Mis on riigi roog Argentina kõige maitsev?

Igal riigil on oma erialal, mille retsept on välja töötatud sajandite jooksul. Maitse-eelistusi elanikkonnast on suuresti mõjutanud klimaatilised tegurid, loodusvarade ja kultuuri tsivilisatsiooni. Mis on riigi roog Argentina kuulsaim ja maitsev ja ma saan süüa midagi retsepti maamajas?

Key suundumusi

Argentina, kõrgelt arenenud kultuur grillimisel tooteid. See teostus kuumtöötlemisel on liha, kala, mõned mereannid ja köögiviljad. Kui teil juhtub olema selles riigis, kindlasti külastage restorani churraskari kategooria või pariliada. Igal neist kohtadest turistide selgitab, et riigi roog Argentina - see asado - veiseliha (traditsiooniline versioon ribid), keedetud üle süsi. Kultuuri Argentina võimsus tugevasti mõjutanud külastate itaallased. Tänu neile Argentina armastan pasta erinevate kastmete ja lisanditega.

Delicate liha

Mitte igaüks teab, et argentiinlased on teine rida nimekiri maailma veiseliha armastajad. Riiklikus menüü leiad erinevaid roogasid - alates lihtsatest praed ja Euroopa kolleegidega praadimine keerukaid mitmikkomponendina retseptid. Näiteks populaarne parilyada - praetud grillitud liha, siseorganid ja looduslikud vorsti. Enim roogasid Argentina - Milanese (õhuke praad), matambre (liha rulli keeratud köögiviljad ja muna), YUGOS (vähe praetud loomaliha veri). Valmistati selles riigis nagu sea- ja linnuliha. Kõige kallim restoranid leiad tõelise eksootilise - liha vöölane, jaanalind ja keedetud erilisel moel oxtails.

kala päev

Argentina asub rannikul. Oleks raske ette kujutada selle riigi menüü ilma kingitusi ookeanile. Kala ja mereannid on valmistatud kohalike elanike juba ammusest ajast. Kõige populaarsem on krevetid, krabid ja austrid, mis süüakse keedetud, aurutatud, praetud ja kuivatatud kujul. Kala on siin teenib hindame gourmet. Iga pere oma salajane retsept - keegi täidisega rümba mereannid ja köögiviljad ning küpseta, samas kui teised eelistavad ebatavaline vürtsid või värskeid puuvilju. On võimatu öelda, milline on Argentina riiklike tassi kala on kõige populaarsem seas kõik retseptid üsna ebatavaline ja väga maitsev.

Mida on vaja, et proovida Argentina?

Gazpacho - sõna, mis on tuttav paljudele. Selliste atraktiivne nimi peidab traditsioonilise Argentina supp, valmistatud köögivilja. Kohalikud eelistavad hautis tööpäeviti - saltado - ja putru valmistatud maisist erinevate täidistega. Kõrge lugupidamise selles riigis ja pitsa rõõmsameelne täidised liha ja mereande. Teine lemmik tassi Argentina - empanadas - väikesed pirukad. Nad on teeninud ühise laua suupiste või tee, sõltuvalt variant täitmine, mis on valitud.

Umbes jooke tuleb käsitleda eraldi. Selle asemel infusiooni Tseiloni jätab põliselanikud eelistavad paarituda. See on eriline taimetee, mis on väljendunud toniseeriv mõju. Selle kasutamine on tervikuna tseremoonia. Pruulitud mate spetsiaalses partii nõud - kalabas kuivsegu valatakse mitte vähem kui poole võrra. Joo seda jooki on vaja erilist toru. Vältida joomine mate pärastlõunal, seda veini võib ohustada sa tõsine unetus. Kohvi argentiinlased enamikul ei meeldi, kuid see on valmis kõigis kohvikutes ja restoranides, eriti turistidele. Tea pakutakse erinevaid saiakesi, magustoit jäätis - Helada, suhkrustatud puuviljad ja pähklid. Kõige populaarsem alkohoolsed joogid - kohaliku vein, rumm, viski ja džinn.

Cooking Argentina House

Lemmik riiklike tassi Argentina - see on veiseliha. Serveeri liha selles riigis traditsioonilise chimichurri kastmega. See retsept on hoitud suures saladuses pikka aega, kuid nüüd saladus on avastatud ja võite ka proovida süüa kodus. Et valmistada väike kaussi valmis kaste on vaja värsket peterselli ja piparmündi võrdsetes osades (1 mõõtetoosist), oliiviõli (1/3 valitud meede), 1/4 osa värske laimimahl, 4-5 küüslauguküünt, tl hakitud paprika chili, sool ja köömned noor. Kõik komponendid on jahvatatud koos segisti. Valmis kaste on soovitatav jahtuda enne serveerimist. Täida see ainulaadne lisaks grillitud liha ja kindlasti öelda külalised, et nad püüavad traditsioonilise Argentina tassi. Valikuline täiendus see rivistus on veiseliha, see sobib ka kodulindude ja mitte liiga rasvane sealiha. Kaste saab kombineerida kiibid, mis on valmistatud garneering või hautatud köögivilju. Enne serveerimist kaunista taldrikud kaunad tšilli ja maitsetaimed. Valmis osa paar päeva võib hoida külmkapis suletud anumas.