Mitu süsivesikuid vajate päevas inimese

Mitu süsivesikuid vajate päevas? See küsimus on huvi paljudele, eriti neile, kes ei saa elada ilma "kahjulik" tooteid.

Vajalikud inimese keha energia pärineb toidu tarbimine. Protsessi seedimist organismis mõnevõrra sarnane põlemisel kui enamiku toodete puhul, sealhulgas rasva ja süsivesikuid või muundatakse soojusenergiaks, vesi ja süsinikdioksiid.

Süsivesikud - oluline energia toidu komponendid, peamine esindaja, mis on glükoosi. Keemilisest koostisest nad jagunevad lihtsuhkrud ja polüsahhariide. Vastavalt aste assimilatsiooni kehas, süsivesikuid jagunevad seeditav ja seedimatu. Kõige lihtsamini samastada glükoos, sahharoos, fruktoos, laktoos, maltoos. Aeglasem - dekstriin ja tärklis.

By indigestible süsivesikuid käsitleb tselluloosi, mis sisalduvad kaunvilja, teravilja, täisteraleivast, kartul, kapsas, porgand. See ei imendu organismis ja kiudaineid, kuid ilma tavapärase seedimist võimatu. Vähene kiu viib rasvumise, südame-veresoonkonna haigused, sapikivid, kõhukinnisus, vähk Jämesoole ja teised.

Et vältida muutes normaalne hormonaalne staatus inimkeha, on soovitatav, et päevamäär süsivesikuid - lihtsaid suhkruid (suhkur, maiustused, kommid, mesi, moos) toidus ei ületa 50-100 grammi.

Süsivesikud, saades suurel määral kalorite rasvade sisalduvad toitumine suhteliselt suur number - in 4,5-5 korda rohkem võrreldes rasvad. Sellega seoses nad on peamised energiaallikana toitu. Vahel on tunne, et süsivesikuid - on "tühjad kalorid". See ei ole nii. Lõppude lõpuks, kui kogu kalorite tarbimist, annavad rasvad ja valgud, võtmata arvesse, kui palju süsivesikuid vajate päevas, häiritud toimiva organismi.

Süsivesikud on leitud peamiselt taimseid toiduaineid. Glükogeeni (loomne polüsahhariid) sisaldas lihastes ja maksas.
Sahharoos, millel on suur tähtsus on toidus tegelikult ühine suhkur, mida müüakse kauplustes, ja see on peamine süsivesikud koogid, maiustusi ja kooke.

Kui normaalne võim energiatranspordi sisaldava toidu süsivesikute piisab organismi. Mis puudub kaloreid keha on kulutada vaba süsivesikuid. Kui liigne kalorite tarbimine kasvas keha kasutab ainult arvu, kui palju süsivesikuid vajate päevas, ja nende ülejääk ladestub rasvarakkude rasva, suurendades seeläbi kehakaalu ja rasvumise korral.

Et säilitada normaalset inimese tegevus nõuab teatud kiirusega süsivesikute päevas, on välja kujunenud suhted rasvad ja valgud. Optimaalne suhe valku, rasva ja süsivesikuid terve inimese jaoks on 1: 1,2: 4.
Oletatakse, et 1 g rasva toidus sisalduva näeb 9 kcal, 1 g süsivesikuid ja 1 g valgu - 4 kcal.

Niisiis, kui palju süsivesikuid vajate päevas täiskasvanud keskeas kaal 70 kg, mis tegeleb kerge füüsiline töö? See vajadus ulatub 360-400 g seeduvate süsivesikute, sealhulgas 50-100 g suhkrut, kondiitritooted, mesi, moos.

Eakatel alates 60 aastat, vajadust päevadoosi süsivesikute suur. nimelt:

Mehed 60-74 aastat vana peab olema 333 grammi süsivesikuid.
Mehed 75 aastased ja vanemad - 290 g
Naised 60-74 aastat - 305
Naised 75 aastat ja vanemad - 275 g

Umbes kui palju süsivesikuid vajate päeval lapse võib leida järgmise tabeliga:

Alates 1 aasta kuni 3 aastat vana - oli 170-180
4 kuni 6 aastat vana - oli 200-250
7.-9-aastane - oli 270-300
Alates 10-12 aastat - 320-350 on
13 kuni 15 aastat vana - oli 350-400

Protsent seeduvad süsivesikud toidus (100 grammi toote kohta):
Keeduvorsti - 1,1%, vorst - 0,4%
Munad - 0,9%, munavalge - 0,8%
Munakollane - 1,2% Kala kammkarbid - 3,3%
Keefir rasva - 4,5% Või - 0,5%
Lehmapiima - 4,5%, Magustatud kondenspiima - 53,5%
Hapu - 4,5%, 3,1% hapu
Juust rasvasisaldusega 45% - 2,0% rasva kodujuust - 3%
Madala rasvasisaldusega kodujuust - 3,5%, kuklid jahust ja 1. klassi - 52,7%
Peas - 50,8%, tatar - 64,4%
Manna - 70,1%, kaerahelbed - 62%
Oder teravilja - 70,5%, pasta - 70,9%
Kartulitärklist - 81% nisujahu 1. klassi - 69,7%
Rice - 72,5%, hirss - 66,5%
Nisu kreekerid - 68,2%, viljaleiva - 50,3%
Rukkileib - 42,5%, aprikoosid - 12%
Kuivatatud aprikoosid - 63,5%, viinamarjad - 16,7%
Pirnide - 10,5%, rosinad - 69%
Jõhvikas - 7,5% Kuivatatud puuviljad - 51,2%
Sidrunid - 9,2%, Tangeriinid - 9,2%
Must sõstar - 9,8%, õunad - 11,5%
Ploomide - 10,7%, Arbuus - 8,8%
Kuivatatud puravikud - 22,5%, lõiketerad herned - 10,5%
Melon - 8,6%, kabatšokid - 3,5%
Kapsad - 5,2% Potato - 20%
Sibula - 9,2%, porgand - 7,6%
Kurgid - 2,9%, tomatid - 4%
Salat - 2,1%, kõrvits - 5,9%
Maasikamoos - 71,2% Cocoa - 38,4%
Honey - 77,7%, pähklid - 8,3%
Suhkur - 95,5% Chocolate - 50,9%