Propüleenglükool - mis see on? Keemilised omadused, kasutamine

Üks kõige levinum kosmeetikas, lõhnaõli ja toiduainetööstuses, samuti tehnoloogia valdkonnas on orgaaniline aine, mis kuulub alkoholide. Nimigi - propüleenglükool. Mis see on? Mõtle omadused, molekulaarstruktuuri ning selle ühendi kasutamist artiklis.

Propüleenglükool - mis see on?

See dialkoholi inimesed hakkasid kasutama niipea, kui nad teada, mida kasulikku ja olulist omadused tal. Väliselt erineb vähe etanool või glütserool, samuti selge vedelik. Kuid selle viskoossus on suurem kui etanool, aga madalam kui glütserool. Vastavalt oma toksilisuse see on palju halvem lähemaid naaber homoloogilise rea - etüleenglükooli.

Kui etaandiooli - tugev mürk, propüleenglükool - no. Kasutada seda materjali põhineb selle füüsikalised ja keemilised omadused. Kui me lühidalt kirjeldada peamisi sektoreid, kus on propüleenglükool, et taotluses väljendatakse mitu majandussektorites.

1. Keemiatööstus.
2. Lennukite ja autode ehitus.
3. Nafta ja gaasitööstus.
4. Värvide ja lakkide tööstuses.
5. Kosmeetika ja parfümeeria tööstuses.
6. Toiduainetetööstus.
7. Tehnilised tegevusalal.
8. Medicine.

On ilmselge, et me kaalume aine on väärtuslik keemilise tooraine ja oluline eesmärk tavapärase tootmise ja toimimise eri struktuure. See on põhjus, miks tootmine toodet arvutatakse tonni aastas. Selle ekspordi ja impordi kahe riigi vahel ka läbi aktiivselt. Peaaegu igas valdkonnas ja tootmise mõjutab aine kasutamise puhul nagu propüleenglükool. Mis see on? Mis on selle keemilise struktuuri, valem ja omadused? Me uurida.

Valem ja molekuli

On mitmeid variante valemid, mille abil saab näidata mitte ainult kvalitatiivne ja kvantitatiivne koostis molekuli, kuid et aatomi võlakirjade see, see tähendab, struktuuri küsimuses.

1. Molecular või empiiriline. Selle valemi järgi saab otsustada koostise ühendit. Propüleenglükool ilmub C ₃ H ₈ O _2. Aga selline rekord ei anna võimalust ennustada aine omaduste kohta, sest et aatomi teadmata.
2. Kondenseeritud struktuurivalem. Sel juhul propeeniturul kompositsioon on sama valemiga kuid võib olla kaks liiki: 1,2 - propanediol _{CH2OH-CHOH-CH3 ja} 1,3-propaandiooli _{CH2OH-CH2-CH2} OH. Positsiooni funktsionaalne rühm mõjutab reaktsioonivõime aine. Omavahel kaks struktuuri - isomeerid.
   
3. Päevane struktuurivalem. See näitab iga side molekulis, mis sisaldab ühendit vahel süsinikku ja vesinikku. Propüleenglükool kõik sidemed ühe sigma-tüüpi, nii täistõhusate mõttes struktuuri ei esine.

Selle lihtsa aine propüleen - vedelikuga, mis on ratseemiline segu kahest optilisest isomeersed struktuurid. See on tingitud asümmeetriline süsinik ahelas. Seetõttu üks pöörab polariseeritud valguse tasapinda paremal ja teine vasakul. Kuid omadused Aine tervikuna on peaaegu mingit mõju.

Füüsikalised omadused Aine

Seoses füüsikaliste parameetrite, 100% propüleenglükool on järgmised iseloomulikud tunnused.

1. Värvitu vedelik, paks viskoosne on keskmine tihedus väärtus.
2. On maitse magusavõitu, lõhn spetsiifilised.
3. See on hea lahusti esindajad peaaegu kõikide klasside ained.
4. Sam propüleenglükool lahustub vees ja alkoholis ja halvad - benseenis ja eetriga.
5. Keemistemperatuurini - 45,5 ⁰ C normaalrõhul. määra suureneb rõhul.
6. See on suur hügroskoopsus.
7. See näitab madala korrosiooni võime.

Selline füüsikalised omadused ja määrata peamisteks aine kasutusvõimalusi. Pärast propanediol võimalik leevendada tahkes keskkonnas Õhku niiskuse ja siduda see, madalamal temperatuuril ained, hajutades ümbritseva ühendit. Seetõttu kasutatakse toiduainetööstuses.

keemilised omadused

Vaatepunktist reaktsioonivõime, 1,3-propüleenglükool on suurem reageerimisvõime isomeeri. Lisaks on ta võimeline polümeriseerub. Üldiselt on mitu suurt reaktsioone on võimalik siseneda dihüdreeritud alkoholi.

1. Esterdamine. Orgaaniliste ja anorgaaniliste hapetega lastakse moodustamaks estrid.
2. Reaktsioon leelisega annab glükolaadid, sama asi juhtub suhtlemist leelismetallid.
3. Võimeline dehüdratsiooni tekkega aldehüüdide allüülalkoholideks dimetildioksanov ja muid tooteid.
4. Dehüdrogeenimine reaktsioonid viia teket Atsetoolile, aldehüüdid, happed.
5. Oksüdatsioon kaasneb molekulide tekke atsetooni propaanaldehüüdiga, piimhape, formaldehüüdi ja teiste ühenditega.

Kasutada seda ainet tööstuses peetakse keskkonnale ohutu. Tõepoolest, tänu astmelise lagunemise molekuli moodustatud lihtsalt vee ja süsihappegaasi. Protsess on järgmine:

• propüleenglükool;
• piimhape;
• PVK (püroviinamarihape) ;
• vesi;
• süsinikdioksiid.

Seetõttu peetakse võimalik kasutada sellega seoses erinevatel eesmärkidel: nii tehniline ja toidu ja kosmeetika.

Toksilisuse mõju organismile ja

Propüleenglükool - mis see on nii mõju inimorganismile? Arvukad uuringud ja katsed on näidanud, et otsest negatiivset mõju elavad koed ja organid, see ühend ei ole. Ei põhjusta ärritust ja naha punetus, ei kuhju maks ja neerud, nagu puruneb isegi viis neid.

Katsed hiirtega, kes tarbivad päevas propüleenglükool, tõestas, et see ei mõjuta tervist ja elu elusolendeid. Siiski, kui kaua kasutada toodete ja preparaadid, mis sisaldavad suures koguses ainet, ei kannata neeru, nende töö ja terviklikkust on ohus. Aga see tuleks tarbida suures koguses sisuliselt puhas 100% propüleenglükool, mis on muidugi võimatu.

Seetõttu alkoholi kasutamist kosmeetikas, parfüümi ja toiduainetööstuses lubatud vastavalt eeskirjadele. Ainuke negatiivne mõju see võib avaldada neile, kes kannatavad nahahaiguste, dermatiit, ekseem ja keeruline vormid allergia. Sel juhul ei ole soovitatav kasutada kreeme, salve, šampoonid ja muud tooted, mis sisaldavad ainet.

Töötlev tööstus

Keemilised omadused võimaldavad propüleen propüleenoksiidi saamiseks sellest teatud tingimustel temperatuuri (200 ⁰ ° C) ja rõhul (1,6 MPa). Sel juhul tooted on ainult kolm koostisosa:

• propüleenglükool;
• glükool;
• tripropüleen.

Edasise töötluse ja lahutamismeetodile erilisele rektifikatsioonikolonniga kasutatakse. Valmistoode on kõrge puhtusega väärtus (99%), ning seetõttu kohe kasutamiseks valmis. Toit propüleenglükool läbib täiendava töötlemise, säilitamise perioodi kuni kaks aastat.

Kasuta antifriis

Esiteks alkoholi kasutatakse tööstuses kui soojuskandja. Propüleenglükool võib kasutada teploustanovkah temperatuurivahemikus -40 ⁰ C kuni 108 ⁰ C. Peale selle korrodeeruvad võimet võimaldab säilitada tehnika. Seetõttu propanediol kasutatakse:

• soojendus;
• konditsioneer kõigi hoonete;
• ventilatsioon;
• Jahutus toidud.

Kasutatud kosmeetika

Võime Aine püüda ja vett siduda, hajutatud, parandades tekstuuri, lõhna molekulid viia aluseks see kasutada kosmeetika ja parfümeeria tööstusharudes. Lisaks madala reaktsioonivõime ja ohutuse poolest ökoloogia, meditsiin samuti kindlaks määrata antud komponendi on luua kreemid, šampoonid, pastad, salvid ja muid tooteid.

Seal on palju ettevõtteid, mis pakuvad osta propüleenglükool. Hind sõltub kontsentratsioon toote ja tellimuse suurusest. See ulatub 150-170 rubla kilogrammi kohta.

Kasutamine toiduainetööstuses

Toiduainetööstuses propüleenglükool tuntakse E1520. Ta kuulub paljude toodete, mis on pastataoline, kreemja konsistentsiga ja tahke kondiitritooted. Tema roll - dispersioon, pehmenenud, jahutus, konserveerimiseks.