Reserveerida süsivesikute loomad. Reserve süsivesikuid looma rakk on glükogeeni või tärklist? Nagu reservi süsivesikute nimetatakse loomarakud?

Kõik biokeemiline aktiivsus loomarakud saab kokku kaks verbid: "store" ja "kulutused". Noorem keha, seda rohkem protsessi sünteesi ja kogunemine orgaaniliste ainete ülekaalus nende lõhustamise ja kulude kohta. Põhjus on lihtne: kasvatada ja "ehitada" oma keha, pead palju plastist ja muidugi energiat. Peamine ehitusmaterjal rakud on valk, domineeriv ja ühend annab energiat - glükogeeni.

Leitakse reservi süsivesikute varud maksas ja skeletilihastes imetajad: nii loomadel kui ka inimestel. Uuring tema omadused ja pööratakse seda tööd.

Mis ja kus me parempidises

Tasandil looma rakkudes orgaaniliste ühendite sünteesiks ja kogunenud tema struktuuriüksuste - organellid. Valgud sünteesitakse ribosoomide, lipiide ja süsivesikuid - kanalites sileda endoplasmaatilise retiikulumi. Imetajatel varud orgaanilised ained kogunenud skeletilihaste, maksa, naha ja nahaaluse rasvkoega ja nääre. Süsivesikud varuosad loomad on glükogeeni, mis sünteesitakse glükoosi sisaldub veres.

See on moodustatud produkti dissimilatsiooni toidud, mis sisaldavad eelkõige taimse tärklise: leib, kartul, riis. Need ained lagunevad suus, maos ja kaksteistsõrmiksooles. See on nende peamine lagunemine. Saadud glükoosi imendub verre kapillaaridesse Villi peensoole ning seejärel kannab verega lihastes ja maksas, kus see on sünteesitud süsivesikuid reserv loomadele ja inimestele.

Mis on glükogeeni

Kuigi nime aine esineb sõnad "glükosülatsiooniga", mis tõlgitud tähendab kreeka "magus", see on peaaegu mingit maitset. Tõenäoliselt nime näitab, et ta kuulub klassi liitsüsivesikuid, mis sisaldavad jääk glükoosi, tõesti magusa maitsega. Glükogeeni on vormistatud valge pulbrina struktuuritu. On hüdrofiilsed ja moodustab kolloidlahus sarnaseid piima. Reservikontona süsivesikute loomarakus, polüsahhariid hüdrolüüsitakse happelises keskkonnas mitmes etapis. Tooted tema interaktsioon vees on dekstriinid, veelgi - maltoos, ning lõpuks glükoosi. Nagu Polümeersegu on vormistatud glükogeeni hargnenud ahelaga molekulide erineva massid.

biokeemilised omadused

Oleme loonud asjaolu, et glükogeeni on reservi süsivesikute loomarakkude. Reserve esindajad seda tüüpi läbivad tsütoplasmas hepatotsüütide leukotsüütide ja müotsüüti kaks teineteise vastas protsessi. Origin: dissimilatsiooni, tagajärjel vabanevad glükoosimolekulidest ja teist - assimilatsioon, mis tähendab tagavaraks glükoosi liigne polümeeri - glükogeeni. See akumuleerub kehas ja on poe energia kasutatakse protsessi looma elu ja inimese.

Nagu sünteesiti loomade tärklist

Tuletame meelde, et keemilisest seisukohast on see makromolekulaarsete compound - polümeeri monomeerijääki on α-d glükoosi. Et nad on omavahel seotud glükosiidsidemetega, aktivatsioon on vajalik, st "vaaruv" sigma-sideme süsinikuskelett heksoos. See on saavutatud nn heksokinaasiga reaktsiooni. Loomade reservi süsivesikute sünteesitakse glükoos-6-fosfaat. See aine - toode heksokinaasiga reaktsiooni. Ensüüm katalüüsib ülalmainitud mehhanismi sisaldub tsütoplasmas neerurakke, limaskihti peensooles ja maksas loomadele ja inimestele.

jaotus glükogeeni

Nagu me oleme näinud varem, reservi süsivesikuid loomarakud on tärklis - glükogeeni. Biokeemilised uuringud näitasid, et selle lõhustamisel ei saa toimuda ilma, et osaleks spetsiifilise ensüümi - fosforülaasi. See toimib happelises keskkonnas juuresolekul anorgaanilist fosfaati molekulidega. Sam ensüüm muutub aktiivseks mõjul kõhunäärme hormooni - glükagooni. Selle olemasolu veres näitab, et glükoosi taseme tema madal. Seetõttu looma organismi mobiliseerib reservi süsivesikuid - glükogeeni ja hakkab murda, et saada rohkem glükoosi osa.

Seda protsessi nimetatakse glükogenolüsi. Neurophysiologists leiti, et stressi hormoonid - adrenaliin ja noradrenaliin toodetud neerupealised, ka provotseerida glükogenolüsi.

Maks ja selle rolli metabolismi süsivesikud

Bioloogia, suurim seedenääret imetajate nimetatakse biokeemiline tehases. Tõepoolest, see on väga palju ensümaatilised reaktsioonid, mis tagavad vahetamise aine ja energia, st ainevahetust. Nagu juba teada, reservi süsivesikuid looma rakk on glükogeeni. Selle lagunemise kiiresti viia küllastus veresuhkru - peamine energiaallikas kõik imetajad ja inimesed.

Kaotatud loomade tärklis kompenseerida oma keha saades tärkliserikkad toidud: kartul, mais ja riis. Kõik need tooted on allu lagunemisele seedetraktis, ja saadud glükoosi siseneb vereringesse ja sealt - rakkudes, eriti skeletilihaste ja maksas. Neid sünteesitakse loomade tärklist ensüüm - glyukopirofosforilazy.

Mis toimub protsesse skeletilihastes

Nagu maksas, müotsüütide - lihasrakud koguneda loomade tärklis. Kuna lihasmassi on palju suurem kui maksa massist ja glükogeeni kogus neid on palju suurem. Treeningu ajal loomade tärklis hakkab jagada. Piimhape moodustub tänu glükolüüsi, ta siseneb vereringesse ja viiakse maksa ja neerude rakkudes. Neis otsa kaks piimhappe molekuli sünteesitakse ühe mooli glükoos, mis seejärel transleeritakse reservi polüsahhariid. Reaktsioon toimub kasutades energia ATP. Seega asendamise süsivesikute loomaraku on glükogeeni kogunenud müotsüüdiga hepatotsüüdid, neeru- koorerakkudes, südamelihase rakud ja kopsu.

Rolli ensüüm metabolismis loom tärklist

Nagu varem, asendamine loomarakkude süsivesikute nimetatakse glükogeeni. Selle tulemusena kaks vastassuunas metabolismis: lõhustumise ja fusion on samuti kaasatud neid reaktsioone. Vastastikune muundamise glükoosi glükogeeni ja tagasi on võimalik ainult siis, kui osalevad need reaktsioonid on keeruline ensüümsüsteemi. See sisaldab glikogenogeneza katalüsaatorid nagu fosfoglükomutaasi (muundab glükoos-6-fosfaadi vahel glükoos-1-fosfaat) ja UDF- glyukopirofosforilaza (pöördumatuse näeb glükogeeni sünteesi). lõhustamisreaktsioone samuti esineda glükogeeni ja kahe ensüümi järjestikku lõhustatakse glükogeeni hargnevate kõrvalahelad. Süsteem eespool mainitud ensüüm toimib ainult vahetada glükogeeni heterotroofset loomsete rakkude, nii õige vastus test küsimuse: reservi süsivesikuid loomarakud on: 1.Krahmal 2 Glükogeeni? - on avalduse number 2.

Süsivesikute ainevahetus ja selle tagajärjed

Tuginedes eespool esitatud faktide oleme leidnud, et reserv süsivesikute looma rakus on glükogeeni. Rikkumisi saab selle metabolismi põhjustatud kahte tüüpi põhjustel. Esimene - viga toitumise ja elustiili, teine - sünnidefekte ensüümi süsteemide keha. Määra ensüümide sellega seotud, on vastutavad nii lõikamise loomade tärklis ja selle aste glükoosi veres leiduvast. Seetõttu patoloogiate ilmuvad reaktsioonides plastist metabolismi ja energiat. Neid nimetatakse glükogeeni. Nagu eespool defineeritud, asendamise süsivesikute loomarakus on glükogeeni kuhjub peamiselt maksas ja skeletilihastes. Seega kahte tüüpi sündroomid: lihaste ja maksa etioloogia. Esimesse rühma kuuluvad Glükogeen ladustamise haiguse tüübist V. Patsient ei tooda ensüümi fosforülaasi. See viib välimus uriiniga hromoproteidov - müoglobiini vabastatakse ajal raske füüsilise töö. Selle tulemuseks on lihaskoe lagunemine ja välimus Convulsive riikides.

Maksa sündroom kuuluvad Gierke tõbi. See esineb kõige sagedamini lapseeas. Patsiendid maksarakkudes puudub ensüüm, mis muundab esialgse lõhustumissaadus glükogeeni glükoosiks patsiendi veres seega on väga madalal tasemel suhkrut (gipoglikimiya) ja atsetooni uriinis näib, põhjustades mürgistuse organismi.

Käesolevas artiklis me uurida mehhanisme loomade tärklis ainevahetuse - Glükogeeni voolab imetajate ja inimese rakkudes.