Salat mozzarella juustu - maitsev maiuspala

Dish koos mozzarella juustu saadakse pehme ja väga maitsev. Süüa neid mõjul tahes, isegi väga kogenematu perenaine. Kui enne saabumist külalised on paar minutit, ja sa pead lauale paar nõusid, ei ole vaja saada ärritunud. Võite teha kiire salat mozzarella juustu. Pakume teile kaks valikut, ja millist valida - see on sinust.

Salat mozzarella ja tomatiga

Suite tooteid:

• kaks keskmist tomatit;
• 400 g mozzarella juust;
• oliiviõli;
• pool tassi värske ja peeneks hakitud basiilik;
• 2 h. L. veiniäädikas;
• pipar (soovitavalt must);
• soola.

Ettevalmistus:

1) Esiteks peame lõigatud juustu õhukesteks viiludeks, millest igaüks saab poolitada. Kui sulle ei meeldi viilud, ei saa te lõigatud juust viiludeks ja teha suur ringid.

2) Sarnaselt õigusakti ja tomatid. See on kõige parem lõigata õhukesteks heliseb. Veelgi enam, need tomatid ei ole ainult punane, vaid ka kollane ja roosa, ja isegi must. Peaasi on see, et nad ei ole happeline.

3) basiilikulehtedega pesti kraanivesi. Siis levis paberkäterätil ja anda kuiv. Pärast seda on vaja Haki maitseroheline terava noaga.

4) Hinga sügavalt kaussi, vala see oliiviõli ja veidi äädikat. Sega neid ja seejärel maitsesta soola.

5) Me peame suure klaasnõusse (eelistatavalt nelinurkne), kus me tuua lauale meie salat mozzarella ja tomatid. Allosas panna viilu või viilu juustu, tomati ring teda. Järgmine - basiilik. Jätka, kuni tühi komponendid ei tööta. Jääb valada kastmega tassi ja panna pidulaud. Nautige maitset

Salat mozzarella juust lõhe

Vaja läheb:

• 250 g lõhe (värske);
• 4 tibu muna (või 8 vutimunadega);
• 150 g mozzarella juust;
• konserveeritud tomatid "kirss";
• paar oksakest koriander;
• 150 g oa (sobib külmutatud või värsked);
• oliiviõli;
• salat;
• mahla pressitud ühest sidruni;
• pipar;
• sool (normaalne või jodeeritud).

Ettevalmistus:

1) lõigatakse kala väiksuse tükki. Me levida eelkuumutatud pannil õli ja praadida vähemalt 2-3 minutit.

2) kastrul keeva soolases vees ja vala veidi ube. Kokk kuni pakkumise. Värskete oad piisab 5 minutit ning külmutatud - vaid paar minutit. Peale selle on tahapoole sõelal ja anda kuiv.

3) Munad on keema kõvaks keedetud, jahutage kooruda kest ja lõigatakse 4 tükki.

4) tomateid lõigatakse pooleks ja juust - väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks.

5) Kõik koostisosad ülalloetletud kombineeruvad rukola. Selles etapis Nõu võib olla soola ja pipart. Top puistatakse mahla pigistada sidruni ja oliiviõli. See on vajalik selleks, et parandada maitset. Jääb hoolikalt segada kõike lusikaga ja teenida.

Nagu näete, ei ole midagi raske valmistada salat mozzarella. Itaalia köök on väga populaarne täna. Seetõttu võivad külalised ja leibkonna liikmed hindavad oma jõupingutusi. Õnn kaasa!