Mimosa juustuga. Gourmet Retsept

Väga sageli kaunistatud pidulaud on mitmekesine kimp salateid, suupisted, soojad toidud, puuviljad, alkohoolsed ja karastusjoogid. Iga osa sellest kimp on huvitav ja oluline oma atraktiivne, kuid kõige ootamatu ja originaalne salatid on lihtsalt maitse. Ilma nende osalemist, ei jookseb, ei lõuna- või õhtusöögi. Nende tohutu hulk arusaamatu isegi innukamad ja professionaalne peakokad.

Salat - tassi igale maitsele ja värvi. Nad on magus, hapu ja soolane. Iga uus retsept - maitse mõistatus: see on? Sest keegi proovida nii palju sorte salateid - see on õnn, teiste meeldivamaks tuttav, tuttava maitse. Need on tuttav paljudele Olivier, krabi salat, salat ja muidugi meie lemmik tassi kevadel nimega "Mimosa". See on valmistatud kõik tuttavad retsept kokad, kuid hea koduperenaine on oluline tuua midagi igale tassi, ja ta läheb eksperimenteerida. Tee väike muudatusi retsepti sageli põhjustada midagi erilist ja salapärane oma maitse. Selles tassi üllatada oma lähedastele. Me räägime teile kõige lihtsam ja tuttavad võimalus luua Mimosa. Kuidas valmistada salat konservatiivse fännid Vene kööki?

Mimosa juustuga. retsept

Vaja läheb teil vaja osta ette, et valmistada, et vältida ebameeldivaid õnnetusi. Kui kõik on, võite alustada toiduvalmistamiseks. Niisiis, me peame: konserveeritud (nafta), kartulid, porgandid, paar muna, sibul, sool ja majonees (võid asendada hapukoor) ja juust. Kuidas valmistub mimoos juustu? Retsept on lihtne ja huvitav. Ettevalmistus ei nõua erilisi oskusi või keeruline seadmeid. Kõik, mida on vaja, meil on köögis; luua juustu Mimosa - salat, samm-sammult retsept, mis räägivad kõik nüansid toiduvalmistamise ja väga kasulik, eriti algajatele koduperenaised.

Alustame. Esimeses etapis, peame pesta kartulid ja porgandid, pane potti vett täis ja pani põlema. Kui porgandid ja kartulid on keedetud (neid saab kergesti augustatud kahvliga või nuga), anda neile jahtuda ja kooritud. Järgmine sibul ei olnud maitse kibedust, peate peeneks hakkida see ja vala keeva veega potti. Pärast kümne minuti möödumist on vesi. Kartulid ja porgandid peenelt rest. Järgneb kokk keedetud mune. Kui nad jahtuda, eraldage valgu munakollased. Need ja muud osad munad peeneks murenema kasutades riiv või nuga. Viimane asi, mida me valmistada koostisosad - kala, mida tuleb ületada, et seal on minimaalne kogus õli ja purustada kala kahvliga kuni sile.

Nüüd hakkame laiali meie tooted on valmistatud kihti. Esimene, alumine kiht on säilinud kala. See pani munavalget ja mustamine majonees. Siis lagunevad ühtlaselt porgandid ja karv kogu pinna. Nii me teeme sibul, kartul ja riivitud juust ja väga top - munakollane, mis ei ole enam vaja katta majonees. Nad meenutavad Mimosa õied ja olla kaunistamiseks salat samuti lisatakse oksi ja lehti roheline. See on nii lihtne valmistada salat juustu Mimosa. Retsept on selge ja kättesaadav meile kõigile. Lisades juustuvalmistamise roogasid maitsta rohkem pehme ja õrn. Lisaks ülemine kiht juustu on suurepärane taust "joonistus" munakollane ja dekoratsioonid rohelised.

Retsept mimoos salat on väga lihtne. Luua sellise toite rõõmu, ja kui lõpuks on võimalik maitsta - see on kena koht. Igal puhkus tabelis peab olema kindel, et teie Mimosa kaunistada juust, retsept, mis on nüüd teie kollektsiooni. See on meeldiva maitsega, rahuldust ja terve tassi.