Salat "Royal"

Aastatuhandeid, inimesed on töötanud välja toidueelistusi, toitumisharjumused tekkisid. Selle tulemusena on nad leidnud väljenduse retseptid, täielikult kasutada rahvusköökide. Erinevad inimesed täna oma traditsioon valdkonnas toitumise oma huvitav ja maitsvaid roogi, sealhulgas salateid.

Praegu on palju erinevaid salateid liha, kala, puu- ja köögiviljad; süüa salateid, serveeritakse jahutatud, ja on neid, kes söövad kuum.

Te võite vabalt valida salat, saad anda vaba voli oma kujutlusvõimet ja kasutada kõiki oma lemmik koostisosi. Kuid pidage meeles, et nad peaksid kõik läheb hästi omavahel.

Viimastel aastatel hakkasime kasutama eriti populaarne mereannid salateid.

Ja täna, ma soovitan teil valmistuda salat "Royal".

Salat "Royal" iseloomustab õrn ja rafineeritud maitse. Ta on väga rikas, terve (kõik koostisosad on rikkad vitamiinide ja mikroelementide) ja on üsna lihtne valmistada. See roog kaunistavad iga tabeli.

On mitmeid retsepte selle salat. Mõtle neli enim levinud.

Salat "Royal" retsept №1:

Vajame keedetud kartul, üks purk konserveeritud tuunikala, üks juht magus lilla sibul, üks keedetud porgand, kolm keedetud kõvaks keedetud muna, majonees, punase kalamarjaga (kaunistamiseks) ja paar oksakest peterselli.

Munad, porgandid ja kartulid palutakse keema ja jahutatakse. Järgmine, peate jagada munad munakollased ja valged. Kõik koostisosad rest. Lahti võtta tuunikala väikesteks tükkideks. Lõika sibul väikesteks tükkideks. In salat kaussi panema kõik vajalikud osad kihid. Esimese kihi - kartul. Teine - tuunikala. Kolmandaks - sibul. Neljandaks - porgandid. Viies - munakollased. Järgmine on majonees, ja siis - munavalged. Salat võib olla kaunistatud lõhemari ja petersellilehti.

Salat "Royal" retsept №2:

Me peame viie keedetud kõvaks keedetud muna, kakssada grammi juustu kõva ja sama arvu malosolonoy punane kala, umbes viiskümmend grammi võid (vastavalt maitsele), mustad oliivid, majonees, küüslauguküüs, petersell.

See kuninglik salat sätestatud kihid. Esimene kiht sisaldada riivitud munad ülaltpoolt - küüslaugu majonees. Teine kiht - riivitud juust, kergelt puistatakse must pipar, eespool - küüslaugu majoneesi. Kolmas kiht on sätestatud juliennes punane kala. Neljas kiht - riivitud või jäätist. Suhe jälgi õli, peeneks hakitud oliivid. Valmis salat saab kaunistatud oksakestega peterselli ja tilli jalad.

Salat "Royal" retsept №3:

Me peame kolmsada grammi keedetud krevetid, üks pakk makra, keedetud kalmaari kolm keskmise suurusega kolm supilusikatäit lõhemari, sada viiskümmend grammi juustu, väike küüslauguküüs ja natuke kaste või majonees.

Soolatud vees keema krevetid ja kalmaarid. Makra ja kalmaarid lõika väikesteks ribadeks. Suured krevetid lõigatakse pooleks, lubatud väikesed täisarvud. Juust hõõruda riiv. Küüslauku võib läbi spetsiaalse vajutage. Lisa munad, majonees. Sega hästi. Soovi soola.

Salat "Royal" retsept №4:

Eeldame järgmisi tooteid: Kartul - 250 grammi, valge kanaliha - 200 grammi, seened - 150 grammi, kurgid - 100 grammi, munad - 4 tükki, sool ja pipar - maitse järgi.

Kuna kastme koostisained on vaja kasutada kolme munakollased, kaks teelusikatäit suhkrut, 150 grammi hapukoort, veidi soola, paprika, pungad ja sidrunimahl.

Keeda kartulid, seejärel jahutada, koorida ja lõigata väikesteks tükkideks. Keeda kana ja lõika viiludeks. Marineeritud seeni (eelistatavalt - seened) Loputage, kuivatage ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Sega kartulid ja liha. Lisa hakitud kuubikuteks kurk. Keeda munad, koor ja tükeldamiseks, siis lisada salat. Soola ja pipart tassi.

Kastme sebima munakollased suhkruga. Lisa segu jahutati koor. Maitsesta soola ja pipraga. Haki ja lisada kaste nelk. Lisa sidrunimahl maitsta. Kaste sebima.

Kleit salat kastmega ja antakse aega leotada. Nõu rohelised saab kaunistatud enne sööki ja suupisteid külalistele.

Nautige kõik sööki!