Salat röstitud köögiviljad. retseptid

Salatid, ahjus küpsetatud või grill, selgub väga maitsev ja rahuldustpakkuv. Lisaks on väga kasulik neile, kes soovivad kaalust alla või säilitada slim näitaja.

Armeenia salat röstitud köögiviljad

See roog peegeldab iseloomu Kaukaasia kööki. Valmista see ainult kõige küps toodete ja serveeritakse lauda soojas või külmas. Kuidas teha maja salat köögiviljade, ahjus küpsetatud? Retsept saate lugeda siit:

• Valmistage töödelda viis keskmise baklažaan ja neli suured eri värvi paprikaid.
• Kuumuta ahju ja küpseta grilli alla valmistada köögivilju. Ära unusta perioodiliselt pöörata nii, et need läbi küpsenud ühtlaselt.
• Kui baklažaanid ja paprika on valmis, pane neid soolatud külma veega. Pärast seda, kohe eemaldada nahalt.
• Lõika köögiviljad suurte tükkidena ja üle sobiva suurusega kaussi.
• Puhastatud sibul ja haki küüslauguküüs noaga ja seejärel saata ülejäänud köögiviljad.
• In koriander, eemaldada kõva varred, lehed ja pisar käed.
• Ühendage kõik valmistatud toidud ja hooaja neile oliiviõli. Lisa sidrunimahl, sool ja pipar maitse järgi.

Salat röstitud köögiviljade grill

Maitsestatud tassi keedetud söed, on suurepärane lisaks grill. Kui teil on kavas puhata looduses, siis kindlasti pöörama tähelepanu seda retsepti:

• Valmistage paprika - peske neid ja panna grill seente. Teeme neid esimesena, kui nad jõuavad soovitud riik enam kui teised köögiviljad.
• Kui köögiviljad mustaks ja nad hakkavad minema koor, koht restil tuleks vabastada. Pane põlema roheline sibul ja küüslauk. Süüa neid vaid paar minutit, unustamata, et lülitada tangidega või muid materjale käepärast.
• Pärast seda, küpsetada sibulat heliseb.
• Edasi saata tulekahju, noor suvikõrvits kooritud, lõigatud pooleks ja väikeste baklažaanid.

Valmistati köögivilja koorida, lõigata suurteks tükkideks, maitsesta õli ja sidrunimahlaga. Lisa neile küpsetatud seened ja teenida.

Salat "Extravaganza"

Salat röstitud köögiviljad, kelle nimi räägib enda eest, on rikas maitse ja imeline lõhn. Valmistage garneering shish kebabi või mis tahes muu liha. Loe retsepti allpool:

• Mähi kilesse ja üks baklažaan üks paprika. Asetage köögiviljad küpsetusplaadile ja küpseta ahjus, kuni keedetud.
• Kaks vaba tomatikoortest, kukuta see paar sekundit keevas vees.
• Purustada mõned küüslauguküünt (vastavalt maitsele) ja oliivid pooleks.
• Puhastage küpsetatud köögiviljad nahalt ja lõigata kuubikuteks, tomatid ka vaja lihvima.
• Sega valmistoidud, lisada petersell ja till, sool ja pipar.

Täitke valmistada roog õli ja koht külmkappi veerand tundi.

Salat köögiviljad ja feta juustu

See roog saab kasutada mitte ainult originaal suupiste piknikule, vaid ka saada sõltumatu tassi. Kokk seda õhtusöök, kui te soovivad lahkuda viimastel ekstra kilo. Kuidas teha köögiviljade salat, ahjus küpsetatud? Retsept on väga lihtne:

• Peske ja pat kuivatage baklažaani, kaks, üks väike suvikõrvits, paprika ja kaks tomatid. Tee iga köögiviljade torke- kahvliga ja murrab neid fooliumiga. Küpsetage köögiviljad ahjus 40 minutit.
• Niikaua kui nad on valmis, hakitud sibul ja seejärel praadida see pannil väike kogus taimeõli.
• Küüslauk, tšilli pipar ja koriander hakkida noaga ja siis pane need suure salat kaussi.
• Valmis paprika ja tomatid Pane kotti, lips ja jätke see mõneks ajaks. Siis neid eemaldada koor ja lõika kuubikuteks.
• Eemalda nahk baklažaan ja suvikõrvits ja tükelda liha noaga.
• Sega kõik tooted salat kaussi, sool neid ja puista feta juustu.

Valmis roog saab teenida kohe lauale, kuid saate anna see seda keeta külmkappi.

Grill veiseliha salat ja köögiviljad

See roog on lihtne valmistada teile nii kodus ja suvila. Köögiviljasalat, röstitud grill, selgub väga maitsev ja rahuldustpakkuv.

• 120 grammi veisefilee vaba filme ja seejärel määri taimeõli, sool ja pipar segu hooajal.
• Baklažaan lõigata rõngad ja paprika - viiludeks. Coat köögiviljad õliga.
• Punane sibul lõigatakse heliseb.
• Asetage toit on grill ja küpseta kuni valmis.
• Liha lõigatakse õhukesteks viiludeks kogu teravilja ja köögivilja - väikesteks tükkideks.
• Roheliste või tükelda Narva käed.
• Ühendage köögiviljad ja maitsetaimed kaussi, maitsesta oma tomatikastme ja oliiviõli. Segada hoolikalt.

Korralda veiseliha viilud tassi ja panna peal köögivilju. Maitsev ja tervislik roog on valmis.