Walnut kaste. cooking Omadused

Kasu pähklid on teada, et igaüht. See toode meeldib igas vanuses inimestele ja mõjuval põhjusel. Vastavalt valkude, vitamiinide ja muude looduslike elementidega mutter madal, mida võrrelda. Aga nagu alati, hoolimata piiritu kasuks, see peab olema mingi lõksu. Tõepoolest, suur tarbimine on pähkleid äärmiselt laeb maksa. Mis on oluline - norm. Soovitav on kasutada korraga mitte rohkem kui 100 g (väike peotäis). Lisaks pähklid peavad põhjalikult närida ega jahvatada (lihvima) kiireks imendumist organismis. Pulbristatud versioon räägime, vaid lihtsalt teada, kuidas kokk pähkel kastmega.

Tavaliselt pähkel kaste on valmistatud pähkli. Retseptid kokk see lihtsalt ei leia seda, ja see ei ole üllatav. Igas riigis märk sellest, et toode on oma individuaalne tee keetmise unikaalne tankimine oma lemmik toite. Nad täidavad koos liha, kala, köögiviljad ja palju muud. Walnut kaste - uskumatult mitmekülgne lisaks mis tahes toitu, kui sa tead, kuidas kokk seda korralikult.

Rääkides Hienoudet toiduvalmistamise riigi pähkel täiendavad toidud, võiksite kaaluda mõne retseptid. Lugege, kuidas teha Itaalia pähkel kaste, mis südamest maitsestatud erinevaid pitsasid. Valmistamiseks vajame:

• pähklid - 1 tass;
• kreemi - 400 g;
• Jahu - 30 g;
• veega - 400 ml.

Pähklid hakkima ja segada hapukoorega. Soojendusega. Lahjenda jahu sooja vette ja vala pähklipasta ja koor ühe tassi vedelikku. Hõõru pasta vabaneda võimalik tükid ja kuumuta keemiseni.

Fännidele äge kasulik teada, kuidas kokk pähkel kaste Mehhiko meie tooteid. Peame:

• pähkel -250 g;
• safran -5 g;
• paprika - 2 g;
• soola - 10 g;
• küüslaugu - 10 g

Pähklid peaks hakkima, ja parem kaks korda. Lisades küüslaugu (purustatud või pigistatakse), sool, paprika, safran. Mesim pähkliõli ja pressimise, seejärel lisatakse 500 ml soojas vees ja sebima ühtlaseks massiks. Tarbida, kattes liha või kala (teenindavad) üks või kaks teelusikatäit valmistatud kaste.

Tribute pähkel oleme andnud, on aeg meenutada ja tema kaaslasi. Peanuts ei ole tegelikult õiglane, kuid lisatakse pähklid, kuigi tõsi root. Selle kasulikkus on ikka vaieldud. Toitumine keelab rangelt selle kasutamine neile, kes unistavad täiuslik näitaja. Tõepoolest, tandem maapähkli ja suhkrut fantastiline määr on võimalik lisada kaalu tarbija. Aga see kõik ei mõjuta tema populaarsust. Eelkõige peetakse oluliseks koostisosaks Jaapani köök - nimelt on aluseks selliste toite Jaapani pähkel kastmega. Retseptid, et täita rohkem kui 100, me analüüsime ka kõige populaarsem meie sushi baarid. Valmistada kaste, mis sarnaneb "Gamadari" peame:

• maapähklivõi - 4 spl. lusikad;
• vesi - 3 tassi;
• sojakaste - 4 spl. lusikad;
• seesamiõli (röstitud seemnetest) - 2 tl ;.
• äädikas "MIZKAN" (riisi- või õuna) - 3 tl ;.
• . Mirin (vein) - 3 tl (valikuliselt, kuid nõuab preparaat);
• seesamiseemnete (röstitud) - 3 tl ..

Maapähklivõi vähese veega, koht kastrulis ja koht üle keskmise soojuse, segage regulaarselt. Tasapisi valamine ülejäänud vesi kuni jõuad osutus mitte liiga paks, homogeenne mass. Eemalda soojuse ja lisada seesamiõli, äädikas, sojakaste, Mirin. Segage hästi ja jätnud täidis jahtuda. Tuleb täpsustada, et Jaapani pähkel kaste serveeritakse jahutatud. Mängib koostisainete proportsioonid, saate luua roog isiklik "highlight". Köök taeva all lugupidav igasuguseid katseid. Kokk naudinguga. Nautige maitset