Arbuus Roast: toiduretseptid ja funktsioonid

Kas olete kunagi proovinud praetud arbuus? Tuleb välja, et seda saab kasutada seda vormi. Kas sa tahad õppida, kuidas teha salat, pearoog ja magustoit suurim marja? Artiklis tutvustatakse vajalikku teavet. Edu teile köögis!

Röstitud melon tempura - originaal magustoit

Vaja läheb:

• kaks munavalget;
• Rafineeritud õli;
• paar vaarikad või murakad;
• 4 Art. l. jahu ja tärklis;
• liha arbuus;
• Keskmine virsik - 1 tk.,
• tuhksuhkrut - piisavalt ½ tassi.

valmistamisprotsess

1. Arbuusi viljaliha eraldada seemned. Me ei vaja. Väga liha lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Iga üks neist variseb jahu.
2. Niisiis, me valmistame grillitud arbuus. retsept ette kasutamise taigna. Selleks kausis tärklist veega (1/2 tassi). Nad lisavad munavalged. Segage.
3. Lõigud arbuusi jätta saadud taigna. Oleme veendunud, et nad on ühtlaselt kaetud test.
4. Kuum pan panna melon viilud taigna. Fry kasutades võid.
5. Röstitud arbuusi leviku vaagnale. Iga tükk puista suhkruga. Nagu dekoratsioonid sobivad Blackberry marjad (vaarikad) ja pool virsik. Siit magustoit ei anna pereliige.

Retsept grill

Piknik ja matka tavaliselt võtnud praadida ja süüa suppi pada. Aga sa võid üllatada oma sõpru ja sugulasi. Valmistage neile arbuus, röstitud grill. Teavet selle kohta, kuidas seda teha, on kirjeldatud allpool.

Loetelu toodetest:

• meresool;
• mesi tahes - 2 spl. l.;
• viilud arbuusi - 8 tk.;
• pipar kujul haamer (ei ole kohustuslik).

Praktiline osa

1. Võtke küps arbuus. Cut viiludeks osakaupa (Koore). Kindlasti eemaldage seemned. Raputa viilud soola. Jätame sügavas plaadi pool tundi. Selle aja jooksul peaks tühjendada mahla.
2. Peske arbuusi viiludeks veega. Me vahetage paber eemaldada liigne niiskus.
3. Iga tükk kaetud mett. Kuumuta grill. Saadame teda viilu arbuusi. Fry 5 minutit (2,5 minutit kummalgi küljel).
4. Röstitud arbuus eemaldada grill. Spread plaatidel. Puista meresool (vastavalt oma maitsele) ja pipraga. Nüüd võite alustada maitsega. Loodame, et teile meeldib see ebatavaline tassi.

Valik grillitud arbuus jogurti ja pähklid

Koostis:

• tolmsuhkrut
• pool arbuus on keskmise suurusega;
• Kreeka jogurt - 0,4-0,5 kg;
• oliiviõli.

Karamellistamiseks pähklid:

• 15 grammi tükk võid;
• vedelat mett - piisavalt 65g;
• pähklipuud (kest eemaldatud) - 100 g

Täpsemad juhised

Samm number 1. küpsetusplaat panna pärgament. Kuni me eemaldada küljele.

Samm number 2. keedupott paks põhja ühendada mett tükk võid. Need koostisosad pannakse keskmise kuumusega. Me soojendada 2-3 minutit. Õli tuleks täielikult sulanud. Lisa kreeka pähklid (nad ei pea lihvima). Soojeneb veel 4 minutit. Kui segu hakkab mullitama ja tumedamaks, keelata tulekahju. Vala mass pannile vooderdatud pärgament. Jäta 1-2 tundi. Kui segu kivistub, õrnalt purustada väikesteks tükkideks.

Samm № 3. lõigatud ruutudeks enne serveerimist magustoit tselluloosi (4x4 cm). Soojeneb põhja pan teflon-kattega. Vala õli. Fry melon viilud (1-1,5 minutit mõlemalt poolt), puistatakse tuhksuhkrut neid.

Samm number 4. Võtke soe plaat. See panna praetud viilud. Igal neist panna suur lusikatäis jogurtit. Võitluses "kompositsioon" karamelliseeritud pähklid. Kohe me teenime. See magustoit on harva näha menüü parimaid restorane. Ja me tegime seda ise.

Praetud kartulid arbuus

See on üks lemmik suvel nõusid saatejuht ja mudel Victoria Lopyreva. Ta hails alates Rostov-on-Don. Lõuna arbuus sageli süüakse saia. Ja tüdrukud eelistavad oma koos praetud kartulid. See ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik näitaja (soodustab kaalukadu).

Retsept on väga lihtne: prae kartulid pannil oliiviõli kasutamisest. 5 minutit kuni keedetud lisada tükki arbuusi viljaliha. Segage. Siis lagunevad plaadid, ravivad oma majapidamises.

Praetud arbuus rinds

tooted:

• rafineeritud õli - üks klaasist;
• soola ja pipart - maitse järgi;
• 1/3 tassi nisu ja maisijahu;
• 2 tassi arbuus peels, lõika kuubikuteks.

valmistamisprotsess

1. Pane lauale küps arbuus. Võtame käes nuga ja lõigata vilja pikuti. Me eraldati 2 osaks. Mis edasi? Jällegi lõigatud kaks tükki, siis - ribad.
2. Shift tükki tükeldamise pardal. Lõika viljaliha, eemalda poolel. Alates selle saab valmistada sööki, nagu eespool kirjeldatud. Nüüd oleme huvitatud maakoores. Ka nemad on praetud.
3. Peel tükkideks lõigatud (2-5 cm). Me suunata kaussi.
4. Me peame tegema taigna. Eraldi kausis kahte tüüpi jahu - maisi ja nisu. Maitsesta soola. Puista pipar.
5. Kuumuta fritüüris või pannil, valades õli õiges koguses.
6. Iga tükk arbuusi koor valtsitud riivsai. Pane keevasse õli. Prae 8-10 minutit. Kui pind on pruunistunud tükki, muutes need üle teisele poole. Täpselt veel 4-5 minutit.
7. Valmis viilud kergelt nihutada pannilt paber. Andes üleliigne õli välja voolata. Serveeri lauas, sätestatud vaagnale. Võite kasutada vardas.

Salat eelroog grillitud arbuus

Koostisosade loetelus:

• värske piparmündilehed - käputäis;
• Fetajuust sordid - 100 g (5 viilu);
• Oliiviõli - 2 spl piisa. l.;
• Kõrvitsaseemned röstitud;
• maitsetaimed (ürt, salat ja rukola) - 3 tassi;
• soola ja pipart - maitse järgi;
• arbuusi viiludeks (umbes sama suur kaardipakk) - 8 tk.;
• laimimahla - 5 tl ..

ettevalmistamine

Me soojendada grill. Praetud arbuus (seemneteta) levida paber liigse mahla voolas. Siis saadame grilli. Fry 2 minutit. Teiselt pool omakorda ei ole vajalik. Roheliste mix 2 tundi. L. laimimahl ja õli. Lisa näputäis soola (soovitavalt mere). Kõik see mass panna suur vaagen. See peaks jääma arbuus viilud (röstitud pool üleval). "Feta" juustu viilud lisada. Top Vala ülejäänud 3 tundi. Lusikad laimimahl. Puistatakse soola ja pipart (valikuline). Kaunista oksakest mint tassi ja kergelt röstitud kõrvitsaseemned (kooritud). Meil oli suurepärane salat eelroog.

Teine huvitav retsept

Õige tooted:

• lubja puuviljad - 4 tk. (Kaks võtta särtsakus ja kaks - mahla);
• regulaarsel suhkrut - kolmveerand tassi;
• Värske Mint - ainult pool kiir
• Jahutatud arbuus (keskmine) - 1 tk.

Praktiline osa

1. Kui me alustame? Võtke arbuus. Hoolikalt lõika 4 tükki. See pole veel kõik. Iga portsjon lõika viiludeks (paksus - 5 cm).
2. piparmündilehti pesti voolava veega. Hakkimiseks neid. Pane kaussi.
3. Eemalda koor kahe laimi puu. Me läbi riiv. Kõik peaks olema umbes 2 supilusikatäit. l. koort. Lisa see kaussi piparmünt. Puista suhkur. Sega need koostisosad.
4. Lõigatud arbuusi viiludeks varem laotati suur tassile lameda põhjaga. Sirge neid pigistada mahla kaks ülejäänud laimi puu. Ma olin viimane baar. Võtke plaat seguga, mis koosneb suhkru ja laimi koor. Puista see viilud arbuus. Eelroog keedetud kohe teenida. Soovime Teile Head isu. Ja sa ei saa muretsema tema kuju.

soovitused

• Raputa tuhksuhkrut arbuusi viiludeks parima läbi sõela.
• Kui te ei leia puu ilma seemned, kuid neil on saada käsitsi. See tähendab teatud visadust ja palju aega kulutada. Kui sees liha on paar seemned, midagi hirmsat juhtub. Nad ei kahjusta teie keha.
• Arbuus praetud (või praetud kook) on võimalik esitada hapukoore, võikastmega või salsa. Kindlasti proovige neid kombinatsioone.
• Ei tohi kuritarvitada praetud süüa arbuusi. Lõppude lõpuks, kui kuumtöödeldud see suur marja kaotab mõned oma kasulikud omadused. Peale selle praetud toit võib põhjustada probleeme seedetraktis.
• Katsed - on hea. Aga see ei ole soovitatav, et te rakendate praetud arbuus lapsi, eriti kui roog on veel kuum. Rasedad ka hoiduma nende kasutamist.

Arvustused

Et õppida, kuidas kokk praetud arbuus, me oleme rääkinud. Aga kas tasub kulutada aega ja tooted? Tehkem koostööd nägu ta.

Paljud meist on igav igapäevaelu sööki (supid, riis, kartulipüree, ja nii edasi). Ma tahan süüa midagi ebatavalist, näiteks grillitud arbuus. Arvustused inimesi, kes on proovinud see roog on segatud. Paljude see oli meeles. Tuntud saatejuht Larisa Guzeeva regulaarselt valmistab magustoit põhineb grillitud arbuus. Ja kõik soovita proovida.

Kuid on ka neid, kes ei meeldi arbuus selles vormis. Aga ei süüdista neid inimesi. Lõppude lõpuks, igaüks on oma maitse-eelistusi.

Kokkuvõtteks

Nüüd sa tead tassi grillitud arbuus, mida saab kiiresti ja lihtsalt valmistada kodus. Nad toovad värske touch ja erinevaid päevase toidukoguse. Eksperdid soovitame teha roogasid arbuus suvel, sest selle aja jooksul Berry sisaldab maksimaalselt vitamiine. Kui paljud maitsev saab valmistada suurim Berry. See joogid, marmelaad ja jäätist ja šerbetini. Eksperiment oma tervist!