Cherry brandy kodus valmistamiseks lihtne ja odavalt

Üks populaarsemaid jooke vanasti ja tänapäeval peetakse kirsilikööri. Võibolla paljud koduperenaised on tuttav protsess valmistamiseks alkoholi, kui mitte praktikas vähemalt teoreetiliselt. Ja seal on palju retsepte seda erakordset juua. Mitte ainult tuleks seda segi ajada kirss veini. Kui brandy tootmine alkoholi või viina, samas kui vein on valmistatud vähe või üldse mitte alkoholi (välja arvatud harvadel juhtudel linnus). Kuna kirsibrändi teha kodus?

Et nautida trahvi juua, kirss, vajab natuke: marjad ise lahjendatud alkoholi või viina ja suhkur. Tugevus käesoleva nalivochki sõltub summa lisatakse alkoholi. Kui me tahame saada daam juua, viina tuleb lisada üsna natuke, saavad olema väike linnus. Suhkru kogust võib varieeruda. See kõik sõltub maitse ja soove. Aga asi, mis palun palju: eemaldamine kivid on täiesti vabatahtlik.

Cherry brandy kodus

Tehes jooki, mis kõige tähtsam, ärge kartke eksperimenteerida, sest võimalusi on palju. Me kasutame kõige lihtne ja klassikaline. In kaussi laia suuga sätestatud kirsid ja valage suhkur. Klassikalises teostuses 5 supilusikatäit liitri kohta. Aga meelde tuletada, et suhkru kogust sõltub teie maitse. Nagu marjad, tuleb neid võtta nii, et ei ole tipus, ja umbes kolmandiku võrra. Lisaks kogu sisu valati alkoholi (viina või lahjendatud alkoholi). Kui te otsustate lisada alkoholi, siis lahjenda see vajab ainult puhta jooksva veega. Siis pakend tihedalt suletuna ja panna 2 kuud pimedas kohas. Sisu tuleb regulaarselt loksutada. Kaks kuud hiljem, pead tühjendada vedeliku eemaldage marjad ja vala valmis brandy sobivasse anumasse. Kui jook on üsna tugev, saate lahjendatud mahla kirsid. Maitse ei muutu, ja linnus on väiksem.

Cherry brandy ja valmistub veidi lihtsustatud retsept kodus. Kolm-liitrine purk tuleb täita kaks kolmandikku marjad ja täitke neid lahjendatud alkoholi (kursiga üks kuni kolm) kuni kaela. Edasine pankade kaela lipsu marli ja panna ladustamise kolm kuud. Kui aeg möödub, vedelik, mis osutus, on vaja ühendada, maitsta lisada suhkur ja kuumuta keemiseni (ei keeda!). Järgmine, jahedas ja vala ettevalmistatud pudelid. Mõru kirss kodu on valmis.

Igaüks võib valida lemmik retsept, seda enam, et sort on lihtsalt hämmastav. Mõned fännid valmistamisel kasutatud likööride ei värskeid marju ja moosi kirsid. Ja see on natuke vale, sest täiustamise ja originaalsus annavad seda juua naturaalseid puuvilja.

Cherry brandy, kodu keedetud, saab kasutada erinevaid magustoite, küpsetamine. Aastal sõpruskonna on alati meeldiv juua klaasi maitsestatud jook. Lõppude lõpuks, kirsibrändi, mille valmistamisel ei nõua palju vaeva või sularaha investeeringuid ja tõsta meeleolu ja soe hing.