Kuidas kokk moosi kirsid

Cherry moosi talvel - universaalne toode, mis on hea nii maitsev magustoit, ja lisandina koogid või kuuma teed. Te saate kokk seda seemned ja ilma nendeta. Esimeses teostuses, magustoit sobivad üksnes lihtsalt süüa, kuid kivideta juba saab kasutada kooki. Lisaks moosi kirsid saab valmistada nii klassikaline retseptid, ja peaaegu ilma keetmata, mis jääb rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Lühidalt, erinevaid võimalusi. Mõned neist eelistavad teile.

Cooking moosi klassikaline retsept

Selle variandi puhul kirsside karjaaride pikad ja eriti maitsev. Peate kolm kilo marjade ja sama palju suhkrut, pool liitrit vett. Mine läbi ja peske kirsid veest ja küpseta suhkrusiirup. Selleks tuleb vesi keema, seejärel valada suhkru ja hetke keema. Valmis siirup saab täis marju. Jätke moosi kirsid kaksteist tundi lasta marjad mahla, siis pane pannile keskmisel kuumusel ja lase keema uuesti. Viis minutit hiljem uuesti eemaldada soojust ja jäta samal ajal kui enne. Keedetakse uuesti. Alati küpsetamise ajal lusikas hoolikalt eemaldada vaht. Juba kolmandat korda ja külmkapis moosi keeta, hoida pliidi umbes kümme minutit, seejärel panna pangad. Lülita neid tagurpidi, katta kinni ja lasta jahtuda. Klassikaline Jam kirsid kaevandis valmis. On kindel, et palun teid oma maitse pikkadel talvekuudel.

Valik seemneteta

Kui sa armastad omatehtud koogid, tuleks reserveerida kirsikeedisega, mis võib sellele lisada. See tähendab, et sa pead vabaneda seemned. Lisaks sellele retsepti ei kasuta vett. Peate kilo marjade ja veidi suhkrut - umbes kilo ja kakssada grammi. Põhjalikult puhastada ja pesta kirsid, suunata emaljeeritud kaussi, puistata suhkur. Jäta tühjaks mahla. Kui suhkur on lahustunud, sega tulevikus moos. Asetage kauss pliidi ja keeda aeg-ajalt segades kõik. Pärast keetmist pooleks tunniks, eemaldada soojust. Jällegi keema ja seejärel eemaldage pool tundi kaks korda. Pärast seda valatakse pankade ja pingutage neid metallist kaaned. Muidugi jama marjad puhastus - ei ole kerge ülesanne, kuid see on moos kirsid on väga kasulik koogid ja pirukad.

quick võimalus

Mitte kõik koduperenaised aega pika toiduvalmistamiseks. Samuti on väga mures palju kasulikke tooteid. Selliste juhtudel ideaalne kiire kõrvaldamine kirsid, mida ei ole vaja teile palju vaeva. Võtke kilo marjade ja nael suhkrut. Loputage kirsid, puhastatud seemned on vabatahtlik. Vala suhkur ja jäta mõneks ajaks. Nõruta saadud mahl, keeda pliidil toota siirup. Pane see marjad ja keeda pliidil kümme minutit ja seejärel kohe üle eelnevalt steriliseeritud purkidesse, rulli.