Kuidas valmistada salat sigade keelt

Loomulikult ei kasuta me nii tihti koostisainete jaoks sellist koostisainet kui seagakonda, kuid asjata. Lõppude lõpuks on seali keele salat mitte ainult maitse hea, vaid ka südamlik. Ja seda mõistavad ka midagi uut ja lihtsalt head liha armastajad.

See retsepti salat "Olivier"
Tõenäoliselt teate selle salati koostisosi ja võite neid loetleda ka siis, kui ärkate öösel, kuid värskendage mälestusi natuke. Ainuke uus toode on sini keel, ja tegelikult on see salat "küünte". Nii et peate:

• pool kilo sealiha keelt
• 300 grammi kartulit
• 300 g marineeritud kurku
• 300 grammi hernest
• 150 g porgandi
• viis muna
• üks sibul
• must pipar (maapinnast)
• topsi rohelised (valikuline)
• majoneesid
• sool

Kaunistamiseks võite võtta:
• üks kurk (värske)
• mõni roheline petersell

Salati valmistamise protsess on väga lihtne:
1. Kõigepealt pead keema keema veidi soolases vees, seejärel puhastage seda kiledest ja lõigake pikkadeks ribadeks (saate muidugi lõigata ja kuubikud, kuid salat ei tundu originaalne).
2. Porgand, kartul ja munad küpseta ja lõigatakse seejärel kuubikuteks.
3. Seejärel kombineerige kõik tooted, hooajal majoneesiga ja segage hoolikalt.
4. Selleks, et maitsta salatit rohkem küllastunud, peate andma talle natuke seisma.

Salatiga ainult ühe koostisosa muutmisel märkate, kuidas selle tuntud roogi tavaline maitse muutub märkimisväärselt.

Kui sa tahad sala keha keelt, vastupidi, see oli lihtne, kuid siiski rahuldav, siis on meil veel üks teie jaoks retsept. See salat ei vaja toidu valmistamiseks palju aega, kuid see ei mõjuta selle maitset.

Soovitame teil valmistada kurgi salatikurssi kurk. See salat on ebatavaliselt lihtne valmistada ja veel väga rahuldav. Ja kurgite olemasolu salatades muudab sala värske, mahlakaks ja kergeks.

Vajalikud koostisosad:
• 150 grammi veiseliha (võib ka võtta ja sealiha)
• 150 grammi kanafilee
• 130 grammi kurku (värsket)
• 130 g kurki (värskelt soolatud)
• 3 muna
• umbes 100-120 grammi majoneesi
• roheline sibul
• tilli rohelised
• mõni sool

Küpsetamisprotsess:
1. Keetke soolvee keelt ja kanafilee. Siis ja siis lõigake õled.
2. Samuti peate lõigata kurk, värske ja kergelt soolatud.
3. Munad lõigatakse kuubikuteks.
4. Pange kõik tooted sügavasse kaussi ja segage. Top piserdatud sibul ja tilliga (eelnevalt peeneks hakitud).
5. Seejärel laske salaa-line vesi majoneesiga, soola ja segage.
6. Selleks, et muuta salat mahlasemaks, pannake see salati kaussi ja laske sellel umbes tunni külmkapis üles tõmmata.
Sellist sealiha keedetud salat, millele lisatakse kurki, mõistavad ka need, kellele see keel ei meeldinud.

Külaliste üllatamiseks pole vaja tantsida kõhutantsu lauas või värvida juukseid roheliseks. Piisab, kui panna kõrvade salat lauale. See salat on ka ideaalne õlle suupisteks.

Sealiha kõrvade salat
Nõutavad tooted:
• kaks või kolm tükk sealiha kõrvat
• 1-2 küüslauguküünt
• majoneesid
• sool
• pipar (jahvatatud)

Küpsetamisprotsess:
1. Esmalt peate töödelda sealiha kõrvad ja seejärel keema 2,5 tundi.
2. Rasva osa kõrvadest tuleb eemaldada ja jätta ainult kõhreosa.
3. Seejärel lõigake kõrvad väikesteks kuubikuteks (võite ka õhukesed õled).
4. Lisage tükeldatud küüslauk ettevalmistatud kõrvadele.
5. Siis täidame majoneesiga, soolaga. Soovi korral võite alati lisada peterselli.

Me oleme lihtsalt veendunud, et siga keedetud salat ei jäta kedagi ükskõikseks. Eriti kui teenite tavalise salati "Olivier", millel on ebatavaline maitse. Noh, kõrvade salat tõmbab kindlasti esialgsete salatite armastajate südamesse märk .