Chips mikrolaineahjus - maitsev ja ilma kahju teie tervisele!

Chips, kartul armastan nii lastele kui täiskasvanutele. Samal ajal, paljud teavad, et toode on halb poest, ja nii endale lubada seda maitsvat delikatess. Samal ajal kaupluse "kartuleid" on hea alternatiiv. Piisavalt süüa kiibid mikrolaineahjus. See omatehtud roog palju tervislikum krõpsud alates supermarket ja on ka maitse, ei ole kehvem. Peamine eelis, mis on omatehtud kartulikrõpsud mikrolaineahjus, on kvaliteedi ja toiteväärtuse toote. Riigisisesed krõbe viiludeks valmistatud ilma erinevate kahjulikule kasutatakse lisaaineid säilitada kartulikrõpsud. Seetõttu kodus keedetud kartulid pilbaste, saab süüa, ilma et muretsema tervist ohustada.

Siin on retsept, kuidas kokk kiipide mikrolaineahi, mis on väga lihtne teha.

Et valmistada kiipe mikrolaineahjus, siis tuleb valida mõni keskmise suurusega kartulid. Kartul puhastati nahalt ja pestud vees. Niisutada põhjalikult, et saada täielikult puhas ja kooritud mugulad. Nüüd kartuleid tuleks lõigata õigesti. Saab lõigata tavalise noaga, siis on harjunud kasutama lõikamiseks kartulid praadimiseks. Et protsess oleks kiirem ja viilu paksus oli umbes sama, mida saab kasutada riiv hakkematerjal kapsas, tööriistad ja seadmed lõikamiseks köögivilju ja muud seadmed, mis võimaldavad piisavalt peeneks ja ühtlaselt hakitud kartulid. Huvitavad viilud saab võttes nuga lõikamiseks siksakiline. Selline kartulid poevaras kohe meelde analoog.

Seega on peamine lõigata tasane ja õhukesteks viiludeks. Lõppude lõpuks kartulid viilutatud, kanti lõigud loputati vee all. Peske kartulid vaja pesta liig tärklis. Selle tulemusena kiibid mikrolaineahjus ei jääda plaadile või küpsetusplaadile. Vastasel korral tärklist kindlalt kinni kiibid plaadi ja oleks väga raske ära rebida.

Pärast pesemist viilutatud tooreste kartulite peab olema kuiv. Selleks, pesti kartuliviilud sätestatud laual butchering liha või köögivilja või tasasele plaadile. Vesi kui võimalik peaks voolata kiipe. Et kiirendada kuivatamise protsess võib olla märg rätik viiludeks.

Pärast kuivatamist kartuliviilud saab lisada soola ja erinevate vürtsidega. Seejärel saadetakse need mikrolaineahjus, kus mitu minutit on kuldpruunid ja krõbedad omandavad isuäratav välimus. Saate soola kiipide mikrolaineahi vahetult enne keetmise lõppu. Kui kartuliviilud vormis tavapäraste kiipe, nad saavad välja mikrolaineahi. Valmis kiibid panema paberil küpsetamiseks või ketramine plaat. Kui soovite saada rohkem rasvhapete kiibid võib määrida kartuliviilud väike kogus taimeõli. Sel juhul on parem katta plaat eriline kate mikrolaineahjus. Tänu sellele mikrolaineahi jääb puhas ja see ei ole kaua pesta pärast krõpsud. Keskmine valmimissaega kartulikrõpsud - 3-10 minutit oleneb portsjonitena mirkolainevõimsus, temperatuurist ja muudest teguritest. Chips küpsetatakse kuni kuldne kartuliviilud.

Et valmistada roog sobib erinevaid koostisosi. Piisab, kui meenutada erinevaid poe kiipe. Te saate kokk küüslaugukastmes taimeõli ja pre-mantel viilud, enne kui nad lähevad mikrolaineahi. Hot vürtse saab kasutada, näiteks paprika või segu vürtsikas roheline ja röstitud hakitud sibul - puistatakse kartulikrõpsud enne või pärast küpsetamist. Keegi keedetud kartuliviilud hinge hapukoore või juustu - need retseptid on ka üsna teostatav: saate mantel kiibid hapukoore või puista riivitud terav juust.