Cooking pelmeenid kapsas näiteks perekonna õhtusöök

Pelmeenid - universaalne tassi, mis on valmistatud hapnemata taina. See hämmastav võimalus pagaritoodete valmistamiseks hõlmab kasutamist erinevaid täiteaineid. Aga igal juhul on see väga maitsev roog, mis võib pakkuda õhtusöögiks kogu perele või lõbustab külalisi õhtusöögile.

Pelmeenid kapsas on ideaalne õhtusöök kiiresti. Eelküpsetatud ja külmutatud toorikute lihtsalt piisavalt keema ja maitsev, mis vastab roog on valmis. Aga see peaks töötama valmistamiseks pooltooted. See on üsna aeganõudev protsess, mis nõuab kannatlikkust.

See on unikaalne maitse pelmeenid värske kapsas. Esiteks, ärgem testida. Tavaliselt kasutavad värske tainas. See on keedetud erineval viisil.

Selle meetodi vaja:

• 700 grammi jahu;
• 1 muna;
• 100 grammi päevalilleõli;
• klaasi sooja vee;
• soola.

Sega või ja muna. Kui leidub kodumasinaid, võib segu vahustatud mikseris või mikserisse. Lisage vesi ja sool, segati hästi. Saadud segu lisage aeglaselt jahu ja sõtkutakse tainast. See on kaetud salvrätiku ja alustada süüa köögivilju kraam pelmeenid kapsas. Selleks on vaja:

• 500 grammi värskeid kapsas;
• 1 suur sibul;
• 1 porgand;
• taimeõli;
• maitseained;
• soola.

Riiviga kapsas, peeneks hakkida sibul ja porgand hõõruda jäme riiv. Kapsad praetud taimeõlis. Eraldi pruunistatud kokk, mis lisatakse kapsas. Taimne Segu segati ja peatati, lisades soola ja pipra pulbrit. Soovi korral võid lisada veidi tomatimahla või tomatipasta. Valmista täidis pannakse pelmeenid kapsas külma. Värske kapsas võib asendada hapu. Sel juhul valmistatakse täidis lisamata tomat.

Kõik on valmis Skulptuurid pelmeenid. Taigen on jagatud 4 osaks. Üks neist veeres mm lame lauale, puista jahu. Seejärel lõigatakse klaas ringid tainast. Iga stack köögiviljade täitematerjaliks. Murdke see, tihedalt surutud vastu vastupidine servad. Pelmeenid kapsas on kujul väike kolmnurgad. Nende kuju järk jooksva ülejäänud tainas. Kui see on täielikult tarbitud, keeda kastrulis soolases vees.

Segu keedetakse 7 minutit, moodustatud pelmeenid kapsas. Pärast mida nende vahetuse lõhikuga lusika kaussi ja lisage võid või spetsiaalselt valmistatud sibul ja peekon mõranemisi. Nagu võib näha foto, pelmeenid ja kapsas on üsna isuäratavad.

See tassi saab aurutatud. Selleks kasutab auruti või potti keeva veega. See seadis kurn. On alusele, siis auru pelmeenid kapsas. Aurutamisaeg 10 minutit. pelmeenid kapsas ja saadud soft air antud protsessis. Nad on teeninud võiga või hapukoorega. Jahutatud toidu kergesti soojendada. Selle levik lõppenud tassis õliga täidetud või mõranemisi savi potid, mis lastakse eelsoojendatud ahjus. Mõne minuti pärast soojendati tassi tuleb kätte. Soovi korral, millest osa moodustab pelmeenid võib külmutada.