Just teise kodus toiduvalmistamiseks

Struktuuri kaasaegse perekonna pakkumise suur osa on hõivatud teise roogasid. Eriti hinnatud hõivatud koduperenaised need retseptid, mis ei erine üksteisest keerukuse, kõrge hinnaga tooteid ja aja raiskamine. Peate kavandatud teise toite klopsima kiirküpsetuseks pere sööki.

Liider kodu köök on kartulid. Alates lihtsalt ja kiiresti valmistada köögiviljade praadi, mis sageli lisada seened. Kokk kartuleid seente, mõned mugulad tuleb puhastada, lõigata suurteks viiludeks ja praadida taimeõlis. Seened, võivad nad võtta värske või kuivaltkeemise, praadida taimeõlis või võid, lisades sibul soovitud. See lisand ei ole kohustuslik, sibul hinded meeldivat aroomi seened. Sügavas potis loobus valmistati kartulid ja seened, nende valada kuuma vett vedelas vaevu katab pealiskihti, võib kõik keeb kaane all, kuni see muutub pehmeks kartulid. Nüüd saad lisada 150-200 grammi hapukoort, soola, pipra ja jäta kuumusel 4-5 minutit ja lülitage. Jäta kaane, et moodustada harmoonilise maitse. Serveeri 10-15 minutit, puistata roosid plaate. tooteid saab võtta suvalise proportsioonid, näiteks 800 g kartuleid - 400 grammi värskeid seeni. Kuivatatud seened, on soovitav leotada 10-15 minutit vees, mis seejärel valatakse niisutatud seened süüa värsket vett, kasutatud puljong kartul üleujutusi.

Teine vaieldamatu liider kiire kodus keedetud sööki - kana. Reied ja säär on kiire tulemas linnud on rikas maitse ja ilus vaade lõppenud nõusid, kui nad küpseta ahjus antakse. Saladus - marinaadi, kus kana on võimalik hoida külmkapis pool tundi 2-3 päeva. Peame võtma võrdselt, 2-3 supilusikatäit, klassikaline sojakaste, ketšup, vedelat mett. Need kolm tootevaliku vala kana reie-, ei soola. Levitage küpsetusplaadile küpsetamiseks kana marinaadiga. See on teine roog saab kätte isegi külalised, eriti kui see küpsetada keraamilised sügav tassi, ja see pannakse lauale.

Lastele ja toidu eelistatavalt valmistatud praadi kana, mis sisaldab vähem rasva. Lapsed armastavad kana pannkoogid, kokk, et ei ole raske. Üks kanarind lõigata noaga võimalikult peeneks, panna sügav kauss, lisada kaks hakitud sibul, kaks toorest muna, kaks supilusikatäit jahu, üks supilusikatäis kartulitärklis, sool, vürtsid maitsta. Sa peaksid saama tainas nagu pannkoogid. Tema vend, lusikas, levitada pannil kuumas õlis ja praadida kuldpruuniks mõlemal pool riigi. Serveeri kuumalt liha pannkoogid köögiviljasalati. Sibul retsepti saab asendada riivitud on jäme riiv valge peakapsas, kui lapsed ei meeldi teravad sibul maitse.

Kana karbonaadi - see on ka teine toite, mis on valmistatud kiiresti saate praadida paar päeva tulevikus, siis kuumutatakse mikrolaineahjus. Sest karbonaadi kana rinna-, lõika viiludeks, kergelt tõrjuma, püüdes mitte murda lihakiud. Iga tükk puistatakse pipar, paprika, seguga keemiline Provence ürdid, dip esmalt jahu, seejärel lezone, asetati eelkuumutatud õlivanni praadida mõlemal küljel 2-3 minutit. Soolatud liha ei ole vajalik, et toit on piisavalt soola, mis sisalduvad leiba lezone, siis tükelda saada mahlane.

Paneerijad lezone valmistati järgmiselt: 2-3 mune vahustatud viiakse paksune kokkusurumisliigutusega soola, lisage piim või vedela koore kursiga 1 tl iga muna, segage. Kui piima ei külmas, võib selle asendada puhta veega.