Toitlustamine klopsima

Tänapäeval elurütmi hakkab dikteerida oma seadused, nii et mitte kõik, mingil põhjusel on aeg valmistada tohutu lõuna- või õhtusööki. Aga mõlemad tahavad ravida ennast ja oma lähedasi maitsev ja rikkalik roogasid. See on koht, kus toit võib tulla kiirustades, sest nende toiduvalmistamise ei võta palju aega ja vaeva.

Võtame näiteks mõned retseptid.

1.Rassolnik.

Koostis: kaks liitrit puljongit, viiskümmend grammi hapukurk kurk, kakssada grammi kapsas, viissada grammi kartulit, sada grammi porgandid, viiskümmend grammi juur petersell ja seller, sada grammi sibul, kakssada grammi kurgid marineeritud viiskümmend grammi võid ja hapukoort, üks lahe lehed, sool ja vürtsid, maitsetaimed.

Need esimesed kursused kiirustades alustada valmistuda, et kurgid on puhastada nahka ja seemned, pripuskayut puljong. Vibu ja kõik juurviljad (va kartul), lõigata ja pruunistatud võis. Puljong panna kapsas ja küpseta umbes kümme minutit, lisada röstitud köögiviljad ja viilutatud kartulid ja jätkuvalt küpseta veel viisteist minutit. Järgmine lisati kurgid, sool ja maitseained ning keedetakse kümme minutit, misjärel filtriti soolveega, keema ja eemaldada soojust. Valmis roog pannakse peal hapukoore ja puista maitsetaimed.

2. Liha küpsetatud (sealiha toidud on kiire).

Koostis: kaheksasada grammi sealiha luudeta, sada grammi sibul, viis küüslauguküünt, viiskümmend grammi oliiviõli, viiskümmend grammi sojakaste, lusikatäis soola, näputäis musta pipart, üks supilusikatäis tahes vürtsidest liha.

Sealiha, küüslaugu ja sibulaga sool ja maitseained, lisada või ja kaste. Sega hästi, levitada tassi ja küpseta kakskümmend viis minutit hästi kuuma ahju.

3. Supp sealiha.

Koostis: kolmsada grammi suitsutatud sealiha, neli kartulid, üks porgand, üks sibul, kakssada grammi rohelised oad, kakssada grammi hernestega, polkochana kapsas, sool ja pipar.

Sellised toidud piits käes olnud potis ja alustada cooking, kartulid, porgandid, oad ja sibul ja lõika puhas, lisada hakitud sealiha, segatakse, laotatakse pot, valada keeva veega. Seejärel lisage herned ja keeda pool tundi ahjus, puhkavad viis minutit enne keetmise lõppu hakitud kapsas, sool ja pipar.

4. Kartuli nõusid Õhutas (Kartofelnikov).

Koostis: kolmsada grammi jahu, viiskümmend grammi vadak, kaks muna, kümme grammi pärmi, kakssada grammi kartuli ja üks lusikatäis sidrunimahla, üks tass koor, suhkur, sool maitse, petersell, must pipar pulber.

Segage tainast. Sel seerumi, pärm, jahu ja muna segu, lisada soola ja suhkrut ja jäta mõneks ajaks teha taigen tõuseb.

Vahepeal, puhastage kartulid, hõõruda riiv, lisada maitseroheline ja muna, soola ja pipraga, koor ja segage kõike.

Kui tainas tõuseb, siis pannakse voodi pan, ja siis läheb kiht kartuli tainas uuesti. Kartofelnikov panna eelsoojendatud ahjus pool tundi.

Seega nõusid kiirustades võib olla väga maitsev ja toitev. Süüa neid ei ole liiga raske, ja leibkonna tingimata teretulnud neid hindavad.