Delicious grill kodus

See tuli viimase kauaoodatud aeg piknikke, väljasõitudel ja harrasteita oma sõpradega. Ilm ja landid ja majad paljud kiireloomulised küsimused ja tamm. Aga ärge unustage, et saate lõõgastuda kodus ja piknikule paremale rõdu. Peaasi, et sul oli kõik vajalikud seadmed kokk grill kodus. Ja nii retsepti ei võta kaua.

Niisiis, kõige tähtsam on marineerida vardas, et ta osutus maitsev, aromaatne ja maitsev. Pole tähtis, millest liha valida kokk kebabide (kana, sealiha või lambaliha), saate valida mis tahes retsept. Siin on kõige populaarsem retsepte marinaadis, kus saab proovida kodus.

Esimene retsept: grill kodus saab keedetud oma mahl, liha ja sibul mahla. Ja teha seda rohkem mahla, siis on parem võtta sealiha (kael - sobivaim tükk). Liha lõigata keskmise suurusega tükkideks, tükelda sibul rõngad ja ühtlaselt segada neid tooteid. Lisa soola ja pipraga. Keskmiselt kui te võtate ühe kilogrammi liha, peate 2-3 keskmise sibul, üks supilusikatäis soola ja pipraga nii palju. Pane see kõik kaussi, kus liha marineerida. Ideaalis peaks seista kolm kuni viis tundi. Siiski, kui teil on võimalus jätta see nadolshe, siis ainult paremaks minna. Siis nöörile kebab vardas ja kokk. Kui sul ei ole praevarras ja ärge muretsege, sest saab praadida kebab house ahjus. Müüge lihatükid pannile ja saata see ahjus umbes 30 minutit, et jälgida temperatuuri, see ei tohiks olla väiksem kui 200 kraadi.

Teine retsept marinaad soovitab grill on röstitud see grill. Ilu see retsept on, et vardas marineeritud vähem kui tund. Selleks pead ühes liitris vees, kolm supilusikatäit soola, kaks supilusikatäit pipar, kaks teelusikatäit köömned. Muide, pipar võib kuluda must ja punane (või nende segu 50-50). Valikuliselt saab lisada sibul, viilutatud heliseb. Nüüd aseta liha segu, pre-lõigatakse tükkideks (tükki peab olema väiksem kui esimeses retsept, kuid piisavalt suur, et nöörile neid vardas). Pärast promarinuetsya kebab tunni, võite alustada praadida see. Ärge kiirustage marinaadi, sest see tulla mugav ajal, mil oma grill valmistada kodus. Tasapisi kalla marinaad et liha ajal Zhirkov. Ära unusta, et sa keera vardas. Seega on vaja veenduda, et marinaad ühtlaselt kõik sai tükki kebab.

Ja viimase, kolmanda retsept, mitte vähem populaarne. Ta on veidi erinev ülejäänud. Asjaolu, et liha on hõõruda vürtse, eelkeedetud. Niisiis, marineerida kebabs kodus, peate segada 4 spl soola, 2 tl musta pipart ja 1 tl paprika. Segage segu ning hõõruda iga lihatüki. Pea meeles, et kebab oli väga karm, kuid see on seda väärt. Palvel segu vürtsidest võib lisada veidi majoneesi ja ketšupit, siis annan eraldi ühendust oma grill.

Nagu näete, grill kodus - see on lihtne, kui me sellele küsimusele läheneda loominguliselt. Kui te otsustate kasutada enam vürtse, mis sulle meeldib, võid vabalt lisada, see annab ebatavaline maitse kebab. Paljud inimesed soovivad valada õlu grillid praadimine, sest see annab erilise maitse ja maitse. Võimalik, et sel eesmärgil kasutada kuiva veini.

Nüüd saate kutsuda külalisi nädalavahetusel grillimise kodus ja nautida sõpradega suheldes.