Jelly kook: retsept koos foto

Kõik maiasmokk tahad olla reservi retseptik maitsev kook või pirukas, mis on kiiresti valmis. Nendeks maiustusi, keedetud toitu kontsentraat kapslites. Selle ja paljud teised ütle edasi.

Mis on kontsentraat?

Täna, peaaegu iga toode lisatakse teatud toiduainete kontsentraat ja lisandeid. Enamasti toidu kontsentraat peetakse taimne (köögiviljad, puuviljad, teraviljad) ja loomade (liha, piimatooted, kala) tooted, mis koosnevad rasva, suhkru ja vürtsidega. Nende eesmärk - lihtsustada elu ja toiduvalmistamiseks.

Enim kujul vabastamist sellised kontsentraadid tihendatud brikett, tabletid või pulber, mis on piisavalt lihtne leida poelettidel. On vormis lihtsam kasutada, sest toode on täielikult või osaliselt valmistatud. Üks levinumaid lisaainete loetakse kontsentreeriti kapslites.

Kõige sagedamini, näiteks pulbrilise saamise tuttav kõik Morss lapsepõlves, kuid täna prilovchilis koduperenaised kokk see maiustused ja kondiitritooted. Näiteks selgub väga maitsev kook kapslites, kuid et see oli edukas, mida pead teadma, mis on eriline tootja lisab kontsentraat.

Omadused koostis

Koosseisu tarretis, mitte ainult mõjutab joogi maitset, vaid ka saia sellega. Et vältida üllatusi, tuleks pöörata erilist tähelepanu koosseisu. Ei ole vaja oodata loodetud kasu kapslites, kui see hõlmab suhkur, tärklis, sidrunhape, mitmesuguseid lisandeid nagu värvaineid ja maitseaineid. Pigem võib oodata allergilisi reaktsioone.

Ära osta kapslites pulber, kui te märganud see sisaldab värvainet Ponceau 4R, mis on tuntud paljudes Euroopa riikides haigustekitajat vähki. On juhtumeid, kui lisandi põhjustab allergilise reaktsiooni vormis lämbumine. See omakorda ei tähenda, et te ei saa osta želee, mida pead teadma, mida tuleks lisada koostise.

Valmistada tuntud juba lapsepõlves juua või maitsev kook tarretis, siis on parem kasutada toodet, mis sisaldab ainult looduslikke mahlakontsentraadid ja väljavõtteid puuviljad ja marjad.

On selge, et ainult looduslikke saadusi ei piirdu koostise. Seega seal tihedus ja tahkumise võib lisada kartuli- või maisitärklist. Tasub märkimist, et parandavad seedimist ja vähem koormust kõht on parem valida maisitärklis.

Parim kvaliteet tarretis

Samuti tuleb mõista, et toote kvaliteeti sõltub mitte ainult kompositsiooni, vaid ka hoiutingimuste. Osta hea tarretis kontsentraat, pöörama tähelepanu järgmised punktid:

• keskenduda peab olema selge, kindla kuju (ilma täkkeid, pisaraid ja muid kahjustusi);
• kott pulbrit võib raputada lahti (see ei saa piisavalt magada);
• Kontsentraat tuleb puistatud kottidel, ilma tükkide ja teenustasusid.

Kui tarretis on aegunud, siis ei ole joogis kõvenemise vedelik, pontsakas ja heterogeense tekstuuri. Muidugi, enne ostmist peab pöörama tähelepanu säilivusaeg. Korralikult ettevalmistatud looduslikud Kiselny kontsentraat võib säilitada mitte kauem kui kuus kuud. Kui see on pikem, võite olla kindel, et tootja peab sekkuma toidulisandeid. Seejärel teie tähelepanu pakutakse mitmeid võimalusi, kuidas kokk kook želee briketti. Sa veenduda, et see on lihtne.

Jelly kook: retsept

Vähesed teavad, et see magustoit on mitte ainult valmistab kiire ja lihtne, kuid selgub uskumatult maitsev. Sõltuvalt kaunistamiseks kook kapslites on ideaalne iga kord. Seal pakutakse küpsetamine retseptid, mis ei nõua erilisi oskusi ja tehakse lihtsaid kergesti kättesaadavad tooted.

Pie "Gagarin"

Pie "Gagarin" - kook kuiva tarretis retsept meenutab Stavropol kondiitritooted toidud, nimelt plyatski. Koosneb valge kook ja šokolaadi kook saia, mis on immutatud puuviljamoosita. Erilist täidise peetakse küpsetatud kihti sarnanevale vahukommid, mis on kergesti valmistatav vahustatud valku ja keemiline kapslites. Need, kes ei meeldi liiga magus, siis on parem kasutada vähem suhkrut kui retsept ja promazyvat koogid hapu moos. Te saate kokk ahjus ja multivarka, sõltuvalt teie eelistustele.

Valmistada "Gagarin", mida on vaja:

• 300 g jahu;
• 220 g kapslites kontsentraat;
• 4 kanamunad;
• 5-7 spl suhkrut;
• 180 g ummistuse;
• 200 g võid,
• 3 sl kakaod;
• lusikas sidrunimahla;
• lusikatäies soodaga.

cooking tainas

Esialgu pead küpsetada koogid kook. Selleks, eraldage valged alates munakollased ja saata neid külmkapis. Võime lisada munakollased 2 spl suhkrut, segatakse hästi ja sebima kuni lahustumiseni. Järgmisena lisada pehmendatud võid ja sega kõik hästi jälle.

Aastal tulemuseks mass lisama kustutatud sidrunimahla ja sooda sõelutud jahu. Kõik segada ja segage tainast hakkavad moodustama ühtse ühtlane tükkideta. Kui taigen on liiga paks, võib lisada jääd vee väike kogus ja kui vedelik - valada jahu. Valmis tainas peaks jääma veidi, kuid jääb samal kujul, igal juhul ei pudene.

Valmis salk on jagatud 3 võrdseks osaks. Üks neist domeshivaem kakao lõpetada värvimine test. Siis kõik osad lagunevad kotid ja saata tund sügavkülma.

Kui saabub aeg tõmmata tainas, on vaja teha vahukommi kiht. Võimalused kapslites pulbris külmikust välja ja valke. Alustame peksmise mikseriga keskmisel kiirusel, kui nad valgeks, võite lisada ülejäänud suhkur jätkates vispeldades. Kui valgud muutuvad heledamaks vaht ja suhkru peaaegu lahustunud, lisada võimu ja võita kuni pehme, statsionaarne, kuid mitte pingul vaht. Pärast lisamise tarretis whisk kuni vahttahkisena.

See retsept hõlmab toiduvalmistamise multivarka. Kuju looritatud pärgament paberil, tõmmake valguses tainas ja hõõruda jämeda riiv, ühtlaselt jaotada see põhja kauss (kuju). Pane tainas peal paksu moosi. Järgmine, hõõruda šokolaadi tainas. Vahukommi leviku seda ja jälle kolm kihti valge tainas. Nüüd olete valmis küpsetamiseks.

Ettevalmistamine kook multivarka 1 tund 20 minutit. Pärast küpsetamist kook 10 minutit on parem jätta kaussi (kuju) ja alles siis eemaldati ja levitada vaagnale. Kaunista vastavalt oma maitsele ja teenida.

Omatehtud kapslites kook

See kogus tooted mõeldud väike kook paari koogid. Sõltuvalt soovitud suurusega võib suurendada suhtega.

Et valmistada kook (foto, mida tarretis vt allpool), siis kulub 250 g kontsentraati ja teise 3 muna, sugu tl söögisoodat ja 3 spl jahu mägi.

Et valmistada võtta kook želee sõtkutud pulbriks.

See lisada ka munad, sega ja vala jahu ja söögisooda. Järgmine, segage tainast. Tuleb saada vesine mass.

Grease vormi ja vala taigen see, küpseta 180 kraadi, kuni valmis. Valmis kook jahtuda ja lõika pooleks. Kihiliselt vaja kreemi või moosiga oma valik. Cake jätta mitmeks tunniks külmkappi immutamine, ja siis saab süüa.