Kook ploomid

Mis algusega kevadel, olime suurema tõenäosusega teepidudel meie aias lehtla. Seetõttu iga päev pead ei tea, mis on küpsetada maitsvat tee? Vastus tuli ise, kui ma leidsin kapis unustanud ploomid. Niisiis, täna, tee on kook ploomid. Ja ma jagan retseptik mitmed neist, sest ma tõesti armastan eksperimenteerida.

Retsept 1. Classy pirukas ploomid pärmiga tainas. Palju aega, nii et me valmistab pärmitainas taignale. Niisiis, me peame testida 600 grammi nisujahu, 1 tass kuuma vett, 2 muna, pakk võid või margariini, 200 g kuiva või kokkusurutud pärm, sool ja veidi suhkrut. Tainas ei vaja panna palju suhkrut, magus nagu me täites. Egg sebima soola ja suhkruga, lisa sulavõi või margariin, pane pärmi segu. Lisa tassi jahu, segatakse uuesti ja jäta tunniks, tainas kergelt kääritatud. See on tainas. Seejärel sisestage ülejäänud jahu väikeste portsjonitena segage tainast ja neid soojas kohas, teha taigen tõuseb.

Kuigi tainas tõuseb, andke meile täitematerjaliks. Peame 500 grammi ploomid (keevitusšlakki), pool tassi ummistuse siirupina (I oli kirss), Vi sidrun, tuhksuhkrut. Minu ploomid, hakkima koos poole sidruni. Täida siirup kerida ploomid, segatud. Täitmine on valmis.

Kui tainas on tõusnud, see tuleb jagada kaheks osaks nii, et üks osa oli natuke rohkem. Roll need moodustamine suur kiht panna määritud vormi. Top ühtlaselt jaotada täitmine ploomid. Katke teise moodustamine, servad kokku ja kaunilt torkab. Ärge unustage jätta kook kesklinnas väike auk. Küpseta eelsoojendatud ahjus. Valmis kook puistatakse tuhksuhkrut I ja toidetud tee. See on kõik, pirukas ploomid valmis teeõhtu!

Retsept 2. See retsept on ideaalne neile, kes ei taha pikka aega jändama pärmitainas ja täitmine. Niisiis, pakun kook ploomid ja pähklid. Me peame: 4 muna, 500 grammi jahu, või pakk 50 grammi kakaod, 200 g suhkrut, 50 g šokolaadi, 200 grammi ploomid, kivideta, 50 grammi pähkleid. Muna ja suhkur kombineerida, lisada pehmendatud võid ja hõõruda kuni sile. Siis pesti ploomid lõigatud pulgad, pähklid ja natuke shred ühendatud õli ja munad. Lisa kakao, riivitud šokolaadi ja järk-järgult lisades jahu, segage jäik tainas. Siis ma levitada seda vormi ja küpseta kuni valmis. Kontrolli hambatikuga või mängu kui mängu tainapätsi, veidi dopekayut. Selgub väga maitsev šokolaadikook koos ploomid.

3. retsept on väga maitsev pöördeid Piiras kuivatatud ploomi ja toorjuustu. Tainas väga lihtsalt valmistada. Sest meil vaja 300 grammi jahu, 100 grammi võid (saadaval 150 grammi) ja paari lusikad külma veega. Kõik kokku panna, mudima.

Täidise jaoks, peame 1 pakk rasva kodujuust, 200 grammi kivideta ploomid, vaniljesuhkur, tavaline valge suhkur - 100 grammi, 2 muna. Pestud ploomid lõigatakse pooleks. Kodujuust, suhkur ja hõõru munad ühtlaseks, lisada vanilje. Täitmine on valmis.

Me rullima taigen veehoidla, pane kuju nii et see jääb kaitserauad. Top ühtlaselt jaotada ploomid ja kata kohupiima mass. Küpseta ahjus kuldpruuniks. Kui kook on valmis, jahtuda seda juustu pirukad süüakse külma, muidu tunne, kui ta ei dopeksya.

Kook ploomid, retsept, mida me pidanud esiteks ma osutus parimaks, kuigi see võttis palju aega ette valmistada. Ja nii kõik retseptid on hea!