Küpseta kanatiivad mee-sinepikastmega

Kanatiivad mee-sinepikastmega võib olla suurepärane tassis pere lauale. Üldjuhul liha küpsetatakse ahjus. Kuid mõned kokad eelistavad süüa seda multivarka.

Wings mee-sinepikastmega Retseptid

Linnuliha - see on ideaalne toode valmistamiseks maitsev grillitud roogasid. Kui te ei soovi kasutada kogu rümba linnu, pakkumise osta ainult oma tiivad. Neist saada suurepärased liharoa, mis sobib absoluutselt mingit garneering.

Niisiis, enne kui marineerida kanatiivad mee-sinepikastmega, teil on vaja osta:

• Mee nezasaharenny - umbes 100 g;
• kanatiivad värske või külmutatud - mitte vähem kui 850 g;
• sinepi granuleeritud - 100 g;
• värske sidrunimahl - 50 ml;
• küüslauguküünt - 2-3 tk.;
• Värske roheline - 40 g;
• erinevaid vürtse - maitsta kohaldada (sh lauasool).

Marineerimine lihatoode

Kuidas marineerida tiivad mee-sinepikastmega? Retseptid sarnased toidud nõuavad hoolikat töötlemist linnuliha. Ta on andnud täielikult sulanud (kui see on olnud külmunud) ja seejärel hästi pesta, lõigata kõik ebavajalikud elemendid. Kui naha klapid on karvad, nad singe üle valgustatud põleti.

Kui kanatiivad töödeldakse, nende leviku kulinaaria varrukas, ja siis lisatakse sidrunimahl (värskelt pressitud), teraline sinep, nezasaharenny mesi, riivitud küüslauguküünt ja hakitud maitseroheline. Samuti lihatoode maitsestatud vürtsidega, sealhulgas naatriumkloriidi.

Kui kõik komponendid on toimub kulinaarne varrukas tema tihe side ja tugevalt raputada ühtlaselt katta tiivad maitsestatud marinaadis. Sellisel kujul liha saadetakse ööseks külmkappi või mitu tundi (soovi korral).

Kuumtöötlemisprotsessil

Kuidas küpsetada kana tiivad mee-sinepikastmega? Selleks, Hinga sügavalt Ahju säästlik tassi ja määris seda õli. Seejärel kuju sisu levinud kulinaarse varrukas. Nagu näiteks, kodulinnud saadetakse eelsoojendatud ahjus. Kanatiivad küpsetatud tund temperatuuril 200 kraadi. Selle aja jooksul, lihatoode on täielikult polsterdatud ja kaetud isuäratavat läikiv koorik.

Pakume õhtusöögile

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk kanatiivad mee-sinepikastmega. Pärast lihatoode zapechetsya, see on levinud plaatidel ja toitunud külalised garneeritud ja viilu leiba.

Maitsev ja pakkumise kanatiivad mee kaste: retsept

Kui te ei soovi praad kodulindude ahjus, soovitame süüa seda multivarka. Selleks peame:

• Mee nezasaharenny - umbes 20 g;
• kanatiivad, värske või külmutatud - mitte vähem kui 650 grammi;
• Wet Mustard - 15 g;
• värske sidrunimahl - 10 ml;
• taimeõli - 15 ml;
• küüslauguküünt - 2 tk.;
• erinevaid vürtse - maitsta kohaldada (sh lauasool).

Valmista koostisaineid

Kanatiivad mee-sinepi marinaadis saada väga õrn ja maitsev. Aga enne paned neid multivarku, lihatoode on hoolikalt töödeldud. See täielikult sulanud, pestakse, lõigatakse välja kõik mittesöödav osades, ning seejärel levis suurde kaussi. Siis lisada tiivad märjaks sinep, mesi, riivitud küüslauguküünt, värske sidrunimahl ja erinevate vürtsidega (sh lauasool). Kõik koostisosad on hoolikalt segatud käed, katta kaanega ja jäta kõrvale 1-2 tundi.

Küpsetada Nõu multivarka

Pärast lühikest marineerimine kanatiivad levinud nende suutlikkuse Multivarki et eelnevalt määritud taimeõli. Seade suletakse ja kohe määrata küpsetamine režiimis. Samal ajal pane taimer 50-60 minutit.

Et termilisel töötlemisel kanatiivad ei põlenud ja ummikus allosas kaussi, nad on perioodiliselt takistaks suure lusikaga. Ainult sel juhul saad väga maitsev ja pakkumise liharoa, mis on ühtlaselt pruunistunud ja kaetud ilus koorik.

Serveeri lauas

Cook maitsev õhtusöök kanatiivad, nad eemaldatakse Multivarki ja asetatakse plaat. Liha serveeritakse lauda koos leiba ja mõned garneering.