Kuidas kokk juust imikutele

Meie linnaosa haiglas hakkas läbima loenguid tervisliku toitumise lastele. Üks teemadest Olen huvitatud selle teema on "kuidas teha juustu imikutele ise." Üldiselt lapsed - kõige väärtuslikum asi on ja saab olema meie elu. Nemad on meie tulevik, meie lootus, meie mõtlemist, lõpus see kõik. Seega on iga naine püüab igati kaitsta oma last kõikide ebaõnne, mis võib olla meie elus, et säilitada lapse tervist mis tahes viisil. Kõigepealt pead pöörama tähelepanu lapse toitumine. Kuna keha laps kasvab, see suurendab lihasmassi, luud kasvavad - kõige beebi keha vajab kaltsiumi ja valku. Need kaks toodet suurtes kogustes sisalduvaid kohupiim. Ja ongi täna me jätkata vestlust, vaadata mõned retseptid, sest kindlasti paljud emad on mures "kuidas teha juustu imikutele?".

Kui te arvate, et piima laps on saada piisavalt kaltsiumi ja oluliste valkude, olete väga ekslik. Kuna laps kasvab, seda kasvab ja selle nõuded nende toodete puhul. Rinnapiim on lähemal aastal ei vasta täielikult igapäevaste vajaduste, nii et see on soovitatav tutvustada grudnichka toitumine kodujuust. See piimatoode, mis viiakse toitumine esimeste seas. Muidugi, see on lihtsam minna poodi ja osta valmis kodujuust, aga sa ei ole garantiid, et see on ohutu lapsele. See on parem kokk seda ise kodus. Kodujuustu manustatakse tavaliselt mitte varem kui 6 kuud, optimaalne vanus - 9 kuud. See laps on täiesti valmis teadmisi uute toodete. Ja nüüd arutada, kuidas teha juustu imikutele.

1 viis - kohupiim hapukas kohta juuretisest. Eeldame 1 liiter värsket pastöriseeritud piima ja 60 ml juuretist (käärima kasutada hapukoort, keefiri, jogurtit või muud piimatoode juuretisest). Piim keema tõusta, andes jahtuda kehatemperatuurini (see on optimaalne temperatuur arengu ja elu bifidobakterite ja laktobatsillide). Seejärel viiakse jahutatud piima meie starter, nagu hapukoor. Me jätame endale ainult piima täieliku hapestumist. Järgmisena võtame hapupiima ja panna vaiksel tulel. Mõne aja pärast märkad, et hakkab eraldi seerumi. Ära lase keema, muidu ei juhtu midagi. Aeglasemalt sa sooja piima kohupiima saada pehmem. Me lebama juustusisaldusega sõela, andes vadaku äravoolu, valmis. Noh ongi, siis nüüd tean, kuidas teha juustu imikutele kääritamise teel. Sellest summast juustu saa piisavalt, et nad ka vanemaid lapsi toita.

Kuidas kokk juustu lapse kääritamise teel, oleme õppinud nüüd kaaluda meetod cooking ilma juuretist. Valmistamiseks ühe portsjoni kohupiima (umbes 50 g), pool klaasi piima on nõutav, ja 100 grammi kreemi. Võta väike keedupott, vala piim ja seejärel pigistada koor kotist. Sega ei pea midagi, nii on meil rohkem helbed juustu. Kuumutage keemiseni ja keedetakse saades 5 minutist kuni hüübinud koor ja muundatakse kohupiim. Siis teha sama, kõik visatakse tagasi ekraani ootab vadak nõrutatakse ja kohupiim nautida. See retsept kohupiim muutub magus, ei hapu ja paksemaks. Nagu seerumi, võib see anda lapsele (tema suurtes kogustes seerumi valkudega), saab kasutada kosmeetikatoote - toonik, see on täiesti degreases rasvased laigud näo. Nii õpetavad kõik mu sõbrad, kuidas teha juustu beebi, nii meie lapsed on palju tervislikum ja tugevamaks. Terveks jääda!