Kuidas kokk kook viinamarjad

Kook viinamarjad ei saa nimetada populaarne roog meie riigis. Lõppude lõpuks, rohkem ja sagedamini magus kondiitritooted, lisame õunad, pirnid ja erinevate marjadega. Siiski, kui sa püüad kulinaarne toote viinamarjad, teil on hea meel oma maitse ja saada süüa seda ikka ja jälle. Täna oleme otsustanud pakkuda mitmeid võimalusi selle ettevalmistamisel maitsev roog.

Retsept kook viinamarjad

Valmistamiseks seda kooki peame varuma järgmisi koostisosi: 200 grammi viinamarju nael ricotta juust, 180 grammi jahu, 100 grammi väherasvast koor, 100 grammi tuhksuhkrut, 90 grammi võid, 40 grammi kana munakollased ja 20 grammi sidrunikoort.

Cooking kook viinamarjad on väga lihtne. Et alustada mudima tainas kasutades Harvester, mis kasutavad jahu, peeneks hakitud või ja paar supilusikatäit külma keedetud vett. Siis segage tainast kätega, kuni see muutub elastseks ja siledaks. Võtke ringi küpsetusvormi, mille läbimõõt peaks olema umbes 22 sentimeetrit ja rullima taigen meie ringi veidi suurema läbimõõduga. Me panema taignast kuju nii, et see oli heitnud ja põhjaseina.

Beat munakollast ja tuhksuhkur vahule. Lisa juust ja sega, kuni segu ei ole ühtlane. Viinamarjad pestakse, lõigatakse pooleks ja puhastatakse luudest. Kreem ja puhastatud viinamarja lisades segule munakollast, pulbriline ja ricotta. Samuti valada ja riivitud sidrunikoor. Segu panna vormi, kus on test, mis wrap servad sissepoole. Me küpsetada meie kook viinamarjad umbes 40 minutit eelsoojendatud ahjus 200 ⁰S. Siis me anname toote jahtuda, puista tuhksuhkrut ja serveeri.

Kook viinamarju multivarka: retsept

See maitsev roog saab küpsetatud multivarka. Nagu koostisosade peame järgmisi tooteid: kaks kana muna, 50 ml oliiviõli, vanilje uba, 200 grammi jahu, 250 grammi viinamarju, 130 g suhkrut, 90 g võid, 75 ml piima, tl küpsetuspulbrit ja kolm teelusikatäit tuhksuhkrut .

Kui suur kausi, peksid munad ja suhkur mikseriga umbes kolm minutit. Peatamata vahustamiseks, vala peene joana oliiviõli. Muide, see on kõige parem kasutada õli esimene külmpressimine. Jätkates sebima, lisada pehmendatud võid ka. Selle tulemusena sile õli segu, mis meenutab koor peaks saama. Viska kaussi vanilje seemned. Jällegi hakkame piitsutamine ja lisage piima toatemperatuuril. Jahu ja küpsetuspulber eraldi sõeluda ja valada meie õli-muna segu. Keera mikseri madala kiiruse ja peksid kuni tainas on sile. Pestud viinamarjad puhastada luudest ja lisage taignale segu.

Eelnevalt määritud pannile või Multivarki nihutada tainas ja lamedamaks oma pinnale. Lülita "küpsetamine" režiimis ja valmistada kook tund. Seejärel ekstraheeritakse valmistoode, anna jahtuda, puista pulber ja teenida. Head isu!