Kuidas kokk lihapallid: mitmel viisil

Hakkliha võib keedetud mitte ainult burgereid või lihapallid. Loomaliha või kana lihapallid - mitmekülgne valik, mida saab kasutada suppides ja koos pasta, ja isegi soolased suupisted. Tee neid kiiresti ja lihtsalt võid jätta osa "reservi" sügavkülma. Igatahes, vähemalt üks retsept, mis ütleb teile, kuidas kokk lihapallid peaks olema pangas iga pere. Kui ta on kindel, et tulevad mugav.

Lihapallid hakkliha seesami

Peate pool kilo veiseliha, kolmsada grammi konserveeritud kastaneid, kaks küüslauguküünt, tl hakitud värsket ingverit, natuke pipart, tl sojakastet ja sama summa seesamiõli, kakssada viiskümmend milliliitrit taimeõli, muna, kolmkümmend viis grammi maisitärklist viie nooled šalottsibul, mõned värske tšilli kaunad, kaks teelusikatäit seesamiseemned, tl suhkrut, riisi äädikas, kuum kaste, kuuskümmend ml vett ja soola. Nende eksootiliste lihapallid, ühendada veiseliha, kastanid, küüslauk, ingver, sojakaste, pipar ja seesamiõli. Mood meatball ja asetage plaat, kata toidukilega ja saata see külmkappi kümme minutit. Kuumutage vokkpannil taimeõli. Klopi muna maisitärklis, kasta see segu lihapallid ja prae neid kuni kuldne toon. Fry eraldi sibula ja tšilli pipar kaks minutit. Seesamiseemned on ka soe madalal kuumusel, ühendada suhkur, äädikas, kuum kaste ja vesi, lisage maisitärklise ja segage, kuni paksenenud. Vala valmis kaste lihapallid, puista praetud sibul.

Lihapallid sibul

See teostus hõlmab vähem ekstsentrilised kombineeritud toodetes. Enne kui kokk lihapallid, siis tuleb omandada selliseid tooteid nagu neli grammi sibul, kakssada grammi oliiviõli, sada grammi hakkliha, petersell, sada grammi leiba, muna, sool, pipar, pool naela tomatid, puljong ja sada grammi nisu jahu. Peeneks hakkida viiskümmend grammi sibul ja prae õlis, lisage veise- ja ligunenud leib ja rohelised. Sega muna, sool ja pipar. Kõik segada ja saata külmas tund. Peel ülejäänud sibul ja lõika ringid, praadida punase paprika. Kuidas kokk lihapallid? Vorm hakkliha pallid zapaniruyte jahu. In savinõud kaussi laotud kihid sibul ja lihapallid, näha peal tassi tomatid, vala kõik suppi ja küpseta ahjus temperatuuril 175 kraadi. Enne serveerimist roog saab kaunistatud rohelus ja kaunistage esitada riisi või kartulipudruga.

Lihapallid parmesani ja küüslauk

Võtke veerand tassi jahu ja sama palju taimeõli, pool liitrit puljongit, nelisada viiskümmend grammi hakkliha, muna, pool tassi leivapuru ja parmesani juust, supilusikatäis värske pune, veerand tassi hakitud sibul, sool, pipar, kuus küüslauguküünt, sest kreooli maitseained Nõu - kaks supilusikatäit paprika ja küüslaugupulber, supilusikatäis jahvatatud pipar sibul pulber, kuivatati pune ja tüümian. Enne kui kokk lihapallid, segada või ja jahu, soojuse kuldpruuniks ja keema, lisades puljong. Täitematerjaliks segada muna, riivsai, parmesan, pune ja sibul, puista soola ja pipraga. Mood meatball ja iga sisestada küüslauguküüs. Kreooli maitseainesegu jahu ja zapaniruyte kus iga rant täitematerjaliks. Fry ja korraldada plaadil salvrätiku eemaldada liigne rasv. Kuumuta eelnevalt tehtud kaste peterselli ja pune, kuumuta liha seda viie minuti jooksul. Nõu on valmis.