Maitsev ja nii erinevad pannkoogid Pripek

Pannkoogid täis päikest - vanem Vene retsept, mis on ebaõiglaselt unustatud armukest, kuid kuna lihtsuse ja hea maitse tassi tagasi ohutult meie toidulaual. Need erinevad tavalistest pannkoogid, et täidis (Pripek) kantakse otse taignale praadimisel või ette viia kuuma panni test ja valati. Nagu Pripek kasutada õunad, ploomid, pirnid või küdooniad ja vorsti, sinki, muna, krevetid, köögiviljad, maitsetaimed. Mõned austajaid seostame neid tänapäeva pizza suletud tüüpi. Tulenevalt asjaolust, et täitematerjali pannkoogid võib olla väga mitmekesine, see roog leiab oma fännide seas nii lastele kui täiskasvanutele.

Pannkoogid Pripek

Koostisosad. Munad (4 tk.), Piim (600-700 ml.) Õunad, magus (5 tk.), Kaks tassi jahu spl suhkrut paar supilusikatäit võid, soola.

Ettevalmistus. Eraldage munakollased ja sega neile piima, soola, sulatatud või ja suhkur. Kui mass on sile, lisada jahu väikeste portsjonitena. Põhjalikult mudima (kiirendada protsessi, mida saab kasutada mikserit). Munavalget on vahustatud vaht ja väga hoolikalt lisada taignale. Nad on sel juhul toimib küpsetuspulber.

Pesta õunu, puhas koorida ja lõigata keskelt. Mis on jäänud, lõika väikesteks õhukesteks viiludeks. Seda saab teha seda õigesti pannil nagu on praetud pannkoogid või soetada korraga eraldi kaussi. Valmistati õuna viilud on kuvatud tulipunane pann ja vala taigna. Et kuradi hästi välja üle ja ei rebenenud, on vaja panna natuke õunte ja proovida valada nii palju tainast, kuid peaaegu kaetud puu.

Fry pannkook kohta keskmisel kuumusel umbes 12 minutit ja 5 minutit teiselt poolt. Pannkoogid Pripek valmis.

Ei midagi erilist test ei ole vajalik nende pannkooke. Seega, kui teil on lemmik retsept ja kontrollida aega, siis saate seda reguleerides ainult magusus pannkooke. Ja see arv sõltub valitud Pripek. Siin on mõned populaarsed võimalusi.

Pripek 1 (munadest)

6 keedumunad peeneks hakkida või puder kahvliga, lisada sool, pipar ja praadida vähe. Pripek valmis pannkooke.

Pripek 2 (valgest seente)

Kuivatatud seened (100 grammi) täita 5 tundi vees (piim). Nõrutada ja hakkida peeneks, praadida peeneks hakitud sibula. Pipar-sool.

Pripek 3 (vibu ja hakkliha)

Kaks sibul peeneks hakkida ja praadida veidi õli. Liha keema ja läbida hakklihamasin või blender. Sega sibul ja veiseliha, maitsesta soola ja vürtse maitse järgi.

magus Pripek

Värsked õunad, pirnid, ploomid, küdoonia, aprikoos, jne lõigatakse õhukesteks väikeste viiludeks.

köögiviljade Pripek

Porgand, kõrvits, seller, peet, keema ja väga peeneks hakitud (rest).

Kui kasutate vibu, on vaja Pripek peeneks hakkida ja praadida.

Nagu kuidas teenida ja kuidas wrap pannkooke täis päikest, kõik on üsna lihtne. Kuna pannkoogid saavad piisavalt paindlik, neid saab pakitud toru, volditud kolmnurgad (pool ja pool jälle), esitada virna. Ja saate teha mingi pannkook kooki.

Kui maiuspala on valmistatud magus pannkoogid, mida on kasutatud täielikult päikese näiteks õunad, pirnid, küdoonia, jne, siis värvitav moosi, magus kohupiima lemmik koor ja küpseta paar minutit ahjus madalal temperatuuril. Kui see Pripek muna, liha, sink, seened, vorstid, on võimalik värvitav köögiviljad, hakkliha, juustu ja muna ning küpseta 15 minutit madalal temperatuuril. Komplektis pannkook (sõltuvalt Pripek) meega, pähklid, moos, või, hapukoor, juust või seenekastmega.