Küpsetatud kana ahju

Tõenäoliselt tekib väär väide, et kana täna - üks populaarsemaid ja ostetud liha. Üks tegureid, mis mõjutavad seda, võite helistada see odav.

Odav - see on alati suur. See on lihtsalt selline avaldus on negatiivsed. Tõepoolest, üsna sageli tingitud madal hind toote kvaliteedi kannatab.

Igaüks meist on kuulnud lugusid, mida jube ja mõnel juhul olla kahjulik inimese toidu toidetud kanade linnukasvandustele. Ja kõik, et nad kasvavad kiiremini ja tuua rohkem ja rohkem kasumit.

Kana, ahjus küpsetatud

Kõik toidud on küpsetatud ahjus, osutuvad uskumatult maitsev, mahlane ja väga aromaatne. Alates lõhn alustada voolata ahnelt etapil ettevalmistamisel. Hämmastav fakt: Briti teadlased usuvad, et suudab nälga pelgalt lõhna kana.

Ja tõepoolest võib ahi nimetatakse asendamatuks vahendiks toiduvalmistamine pidulike sündmuste ja suur hulk külalisi. Ainult sel viisil on võimalik osutuvad kõige maitsev küpsetatud kana ahju.

Lisaks toit ahju, kui kuumtöötlemisel selgub ülemõistuse kasulik ja mingil määral isegi dieeti. Tehtud leib kanatiivad üldse, tõenäoliselt lemmik tassi kõik.

Niisiis, järgige retsept cooking kana ahju. Üldiselt küpsetatud kana ahju - kaardi mis tahes koduperenaine. See on nii mitmekülgne roog, mis sobib kõigiks võimalikeks olukordadeks elu, sest tavaliselt õhtusöök koos pere ja saada kõige olulisem online. Ja selle ettevalmistamisel imeline roog ei nõua suuri investeeringuid aega.

Küpsetatud kana ahju: retsept

Koostis:

- üks kana;

- 10-15 kartul;

- kaks sibulad;

- paar tükki küüslauk;

- pipar, sool ja maitseained;

- hapukoor või majonees.

Ettevalmistus:

Enne kui tegelikult hakata süüa kana, on vaja marineerida. Ja see, kui teie kana on külmutatud, on vaja alustada oma sulatus. Pärast seda, pipar, sool ja maitsesta vürtsidega. Sel juhul tuleb määrida kõik kana pead mitte ainult väljaspool, vaid ka sees.

Ning tagada, et liha osutus mahlane ja pehme, kana peaks määrida hapukoort või majoneesi. Pärast seda, pigista väike kogus küüslaugu ja kana määrige neid. Nüüd võite panna lind külmkapis või kui ruumis ei ole liiga kuum, muudkui seisab laual.

Olgu see ligunenud kõik koostisosad paar tundi. Lisaks võite jätta kana marineerida isegi terve öö, vaid sel juhul on vaja eemaldada seda külmkapis.

Pärast marineerida kana, peate lülitage ahi soojenema. Samal ajal, hakkavad koorida. Puhastatud? Nüüd lõika see ringid, kuid mitte liiga õhuke, umbes 6-9 millimeetrit.

Pane küpsetuspaberiga kiht kartul. Ja valida ühe pan, mis on sügavam pool, kuid mitte liiga suur. Kuna kartul sa kuivada. Ära unusta soola ta. Siis lõigata õhuke sibularõngad ja levitada peal kartul. Täitke kõik hapukoor või majonees saada mahlane ja roosiline kartulid. Peal kõik see, asetage kana. Pane pannile ahjus ja küpseta vähemalt üks tund temperatuuril 180 kraadi.

Kokkuvõttes kõik, mis on kirjutatud eespool, me mõistame, et:

1) ahju küpsetatud kana välja maitsev, mahlane ja aromaatne, peaks esimese hapukurk;

2) kui te ei soovi oma kartulid kuivanud, lisada väike kogus vett (umbes tassi väike pan). Ja aeg-ajalt vaja valada vedelik, kui aurustumine on kiirem kui keedetud kana;

3) Teine ots kuivamise vältimiseks kartulid: kasutamist toiduvalmistamisel ja sügav küpsetusplaat väikesel maa-alal;

4) nagu küpsetatud kana pruunistada maakoor mitte ainult ülevalt, vaid ka mõlemal pool? Ära unusta klapp lind. Ja sa ei saa muretseda, mida sa sõjasaak selline koorik. Seda ei juhtunud.