Makrell ahjus - retsept, et sa armastad!

Makrell ahjus, retsept mida kutsutakse, ei jäta ükskõikseks fännid kala. Et valmistada crème Makrell peate paar rümpade värske kala, üks sidrun, üks tomat, sibul, till ja petersell, paar supilusikatäit majoneesi, soola ja jahvatatud musta pipart. Iga rümba pesta hästi ja kuiv paber. Võtame sügav põiki sisselõiked, kus panna sibul pool ringi, pool tassi sidruni ja sama tomat. Peeneks hakitud värskeid ürte panen kala kõhus. Siis iga rümba levinud majoneesi, levitada kilele. Kala läheb ahju eelsoojendatud 180 kraadi kakskümmend minutit. Siis viis minutit, jätke see, laiendades fooliumiga. Kala muutub kuldpruuniks. Makrell ahjus -recipe et ma kasutan juba aastaid. Ta meeldib pere ja ei olnud häbi esitada online. Teine retsept on natuke lihtsam. Aga välimus kala on tagasihoidlikum, kuigi maitse ei ole halvem kala valmistada esimese retsepti. Makrell ahjus, retsepti teine, mida iseloomustab see, et maitsestatud reganom asemel peterselli ja tilli; asemel majonees kala kaetud oliiviõli segada sidrunimahlaga. Ja selleks, et hoida kala hästi propeklas, teha sügav lõigatud piki katuseharja. Makrell ahjus küpsetatud (retsept kiindunud paljudele tuttavad) 180 kraadi 25-30 minutit.

On raske leida kedagi, kes ei oleks armastust kala. Aga teadmised kasulikud omadused selle väärtusliku toote on sageli piiratud teadmised fosfori kala. Vähesed teavad, et lõhe, näiteks on funktsioon ei kogune kahjulikke aineid ise, see aitab toime tulla depressiooni. Serveeri lõhe on võimalik tagasi jõuliselt väsinud füüsilise pingutuse keha. Ja hulgaliselt vitamiine ja mineraalaineid töötab imet.

Grillitud lõhe ahjus (retsept on väga lihtne) - roog, mis palun iga kiiruse cooking perenaine. Kalu tuleb pesta, nõrguda ülejäänud vesi. Maitsesta soola ja puista hakitud rosmariini praad, määrige majonees (ärge üle pingutage seda toodet, on väga kõrge kalorsusega). Pane lõhe küpsetamine tassi ja saata see eelsoojendatud 180 kraadi ahjus. Et suurendada maitse enne küpsetamist, võite lisada vormis mõned herned lõhnav pipar. Pärast 15 minutit oma laua on suurepärane roog õrn kala. See ei jäta sind ükskõikseks.

Noh, ja rääkides retsept valmistatakse ahjus, rääkimata suurepärasest roogasid linnuliha, mis on eriti hea selle meetodi toiduvalmistamiseks. Türgi - liha, mis on alati peetud kasulik, sest arvukus vitamiine ja mineraalaineid, toidu. Türgi ahjus (retsepti saab kasutada tervikuna rümba ja osa viilutamine) valmistub üsna lihtne, kuigi see nõuab esialgse marineerimiseks. Ma kokk kogu rümba. Õhtul hästi pesti rümba kalkuni soola ja pipart seest ja väljast, hõõruda peeneks hakitud küüslauk. Jätame külmkapis kuni hommikul. Hommikul eemaldada jäänused küüslaugu ja leviku küpsetuspaberiga lind, määritud taimeõli. Sama õli, rasva ja lihakeha ise, see ei võimalda liha kaotada liiga palju niiskust toiduvalmistamise protsessi, ja seega on see mahlasem. Valmistage tassi temperatuuril 160-180 kraadi juures üks tund - poolteist. Ma eelistan levinud lind rümba pannil eelnevalt panna see ümbris küpsetamine. Türgi, keedetud sel viisil küpsema ühtlaselt saadud suurepärased šokolaadi värvi. Kui see ahi on täiesti puhas, mis on oluline, et iga koduperenaine. Kokk nauding! Head isu!