Kala kleepida. lihtsaid retsepte

Kala pasta, keedetud kodus, võib saada ornament mis tahes puhkus tabelis. Kui soovite üllatus pere ja sõpradega koos särav originaal suupisted, siis palun loe see artikkel.

Terrine lõhe

See on suurepärane roog on ideaalne neile, kes tööpäeva jooksul ei ole aega, et täielikult lõunaeine ajaliste piirangute tõttu. Lisaks saab valmistada seda piknik, kui sa äkki otsustada, et saada välja oma sõprade olemuse või riigis. Milliseid tooteid me kasutame:

• 500 grammi filee - kui te ei saa endale lubada kallist kala, siis asendage see rohkem madala klassid (näiteks tursk).
• 300 ml paksu koort.
• Kaks munavalget.
• Sool ja vürtsid.

Cooking omatehtud kala pasta:

• Lõika kala väikesteks tükkideks, eemalda luud ja panna neid sügav kauss.
• Alustage karbonaad filee blender madalal kiirusel, järk-järgult kasutusele koor ja lisage maitseained.
• Eraldi sebima valkude ja soola kuni need omakorda paksu vahtu.
• Ühendage kõik tooted, pane saadud mass viiakse silikoonist kooginõusse.
• Teises anumas küpsetamine, suurem suurus, lisada vett, pane see kaussi tuleviku pealagi ja saata kogu struktuuri ahjus. Maitsev ja tervislik roog valmib umbes tund aega.

Mitut värvi pasta

Perenaine võiks palun oma pere erinevaid maitseid iga päev, see peab olema laos erinevaid originaal retseptid. Ja täna me tahame teile öelda, saladus, kuidas teha maitsestatud kala pasta kodus. Tema jaoks peate võtma:

• Red kalafilee (nt lõhe) - 400 grammi.
• Praetud valge kala (võid võtta ainus) - 400 grammi.
• Neli munavalget.
• 500 grammi krevette.
• Cream - 700 ml.
• Apteegitill, spinat lehed, cayenne pipar, sool.

Kasutades köögikombainis kannmikseri või tavapärastele kalahakkliha (iga klass eraldi erinevates mahutites). Kui soovite, et lõppenud kala pasta oli eriti õrn, võite vahele tekitades samuti hakkliha läbi sõela. Sel moel saad lahti ülejäänud luud ja murda suuremat tükki. Klopi valkude ja soola paksu vahtu, lõikamata ja segatakse koos kala. Veise- lisada koor ja valge kala ka purustatud tilli ja pipraga. Spinat jätab auru ja panna põhja ristkülikukujulised küpsetamiseks. Siis panna mousse keeles krevetid ja kihiga hakkliha lõhe. Sulgege fooliumiga, asetage see salve veega ja küpseta ahjus, kuni keedetud. Värvilised kalad kleepida Serveeri jahutatud. Head isu!

Kala pealagi konserveeritud

Kui te äkki laskus külalised saate üllatada maitsvad suupisted valmistatud lihtsatest toodetest:

• Üks purk konserveeritud makrell.
• Pähklid.
• Sibul ja majonees.

Haki kõik koostisosad köögikombainis ja hakkima ja seejärel segada majoneesiga. Valmis mousse levitada seda leiba, küpsiseid või pannkoogid ja serveeri koos jookidega.

Terrine soolatud heeringas

See suupistete valmistab lihtsalt:

• Üks porgand ja üks juht sibul koorida, hakkida ja praadida taimeõlis.
• Pane sügav konteiner töödeldud köögiviljad, tükki heeringat ja natuke võid. Sega kõik koostisosad blenderis ja serveeri valmis kala pealagi tükki kuivatatud musta leiba.

Võileivad saab kaunistatud roheliste, sibul, või maitsetaimi.

Kala kleepimine suitsutatud forell

Delicate kala mousse serveeritakse hommiku- pühapäeval, virgutama kõik teie pereliikmed. Selleks kaheksa või üheksa võileibu, pead üles võtma järgmisi koostisosi:

• 250 grammi suitsutatud kala.
• 150 grammi toorjuustu.
• Natuke võid.
• Üks laim.
• Muskaatpähkel ja must pipar maitsta.

Kala pasta kodus valmistatakse järgmiselt:

• Forell tuleb puhastada, eemaldada pea, luud ja nahk.
• Pieces kala, laimimahl ja tükelda ülejäänud koostisosad, kasutades selleks segistis või köögikombain.
• Saadud mass pannakse kaussi, kaetakse Muovikelmu ja säilitatakse külmikus.
• Baguette lõigatud õhukesteks viiludeks, kuivatatakse ahjus või kergelt praadida pannil. Spread tükki baguette Saadud mass.

Meil on hea meel, kui te nautida originaal retseptid pasteedid, et me kirjeldatud meie artiklis. Nüüd saate teha ilus ja tervislikke suupisteid pidulik tabeli minimaalse toitu. Pea meeles, et väga oluline vorm annab kala mousse. Kui soovite, et rahuldada oma külalistele, et võileibu õhuke leiba ja kaunilt korraldada neid vaagen. Kaunistamiseks, mida saab kasutada roheline, punase kalamarja ja keedetud krevetid. Ärge kartke eksperimenteerida koostisained ja muuta toidu koostise - antud juhul oma laua iga kord tekib uusi toite imeline maitse.