Mis on külmpressitud õli?

Külmpressitud õli on asendamatu toode toitumine tervisliku toitumise. Selle eelis on, et tootmise ajal säilitab kõik vitamiinid ja mineraalid, mis on olemas tooraine abita kahjulikud lisandid.

määratlus

Toiduvalmistamiseks on ühe külmpressimisliinil tehnoloogia, mis lõppkokkuvõttes annab kõige maitsev ja tervislik toode. Tulemuseks on kõrgema kvaliteediga koostisosa, mida kasutatakse kosmeetikatoodetes rakendused ja toitu. Õli trahvi säästab märkimisväärne summa mineraalaineid, fosfolipiidid, vitamiine ja happed. See on kõik saavutatud see, et tootmist ei häiri struktuuri bioloogiliste ainetega.

Protsessi selles spin on vaja pakilisemate seemne mass kuumutamisel kuni 45 kraadi. Tuleb märkida, et kui selline tehnoloogia tagab väiksema summa toodetud toorainest võrreldes teiste variantide tootmiseks.

Mis on hea tervise?

Praeguseks rafineerimata õli , külmpressitud täis riiulid supermarketites, kuid mitte igaüks teab oma kasulikkust ja eelistavad tuttav paljudele tankimine.

Selleks, et mõista vajadust toorainete kasutust, on vaja mõista valmistamise käigus. At eriline vajutage saadetud päevalilleseemned, lina ja muid koostisosi ning alustage tehtult neist all palju survet mahlad. Sellega seoses tõuseb temperatuur refuelable mass.

Tuleb märkida, et isegi need, kes hoiavad toores toit dieeti võib ohutult kasutada seda toodet toitu.

Tänu sellele valmistusviisist, see säilitab kõik vitamiinid komplekse omane teatud tüüpi õli. Samuti sisaldab aminohappeid ja looduslikke taimseid rasvu, mis on seotud moodustamine rakumembraanide ja nad omakorda vastutavad metabolismi normaliseerimisel.

Kuidas valida

On vaja meeles pidada, et selle toote ajal tootmist ei tohi painduda keemilist töötlemist, samuti kehtestada erinevaid säilitusaineid. Selliste lisaainete on väga oluline neile, kes soovivad parandada oma tervist ja süüa looduslikku toitu. Tuginedes eespool valik peaks lähtuma juuresolekul meeldivat aroomi, samuti kvalitatiivselt erinev maitse.

Näiteks oliiviõli on esimene külmpressitud, kui tooted on sama tootmisviis, rikkuda üsna kiiresti, see kinnitab nende loomulikkus. Nad on hea sette ja hägusus. Kasutades oma dieeti on täitmine, võib parandada oma tervist. Ostmisel tuleb olla ettevaatlik, eriti rawfoodist sest mõned tootjad võivad suurendada tootmise temperatuuri kuni 90? C Selles ravi, toitained hakkavad kaduma. Toode, mis on lõhn põlenud või põletamine õli ei täida kõiki standardeid tootmiseks.

seadmed

Valmistamiseks puuri vaja õliveski osana, mis peaks olema vajutage külmpressitud õli. Need seadmed tulevad erinevates vormides. Peamine erinevus on ringlussevõetud tooraine, samuti väljundvõimsus. Väikeettevõtetele on ideaalne masinaid, mis recycle 6-10 tonni päevalilleseemned päevas. Suuremate ettevõtete pead valima seadmeid võimsamat.

Mis vahe on külma ja sooja pressitud

Täna, suur hulk naftatootjad ilmus turule, kuna need tooted on muutunud üha populaarsemaks. Hinnad nende tooted on väga erinevad. Tuleb välja, et kaubamärgi "rafineerimata" ei ole alati öelnud, et õli on valmistatud vastavalt kõikidele nõuetele ja toob kõige rohkem kasu oma tervisele. Protsessid võib jagada kuumade külmpressitud. Tootmise esimest tüüpi kasutab soojuse, mis omakorda kiirendab saadud toodet. Selle ravi jätab palju rohkem õli kui teine variant. Kasutades teist tüüpi valmistamiseks, siis on võimalik saada palju kasulikuma tulemuse. See tehnoloogia võimaldab teil saada kõrgeima kvaliteediga toode, mis peaks omakorda on kallim, sest kook on endiselt kuni 30% õli.

Hot break vähendab toitainete ja kasulikud omadused. Kui täiuslik tootmise tohiks olla terav tugev maitse ja aroom. Ka kena allaneelamisel õli mantlid kurgu ja jätab kerge maitse. Et valida õige õli on külmpressitud, siis peaks pöörama tähelepanu kiri - Extra Virgin. organismi erinevus kvaliteedi ja kasulikkuse kõrge, nii et otsus on personaalne igale.

oliiv

Tootmine algab kohe pärast koristust, see kuupäev langeb novembri lõpus - detsembri alguses. Marjad tuleb puhastada oksi ja lehti, ja seejärel pesta. Järgmine, viljad on killustiku veskil, ja saadud pasta on hästi segunenud ja kuumutati temperatuuril mitte üle 27 kraadi. Siis traditsioonilise ajakirjanduses või tsentrifuugi kasutamisel saades seeläbi külmpressitud oliiviõli.

Õli võib eristada nende rasvhappesisaldus. Arv on väiksem, toote peetakse parem ja kallim. Raskused valmistamiseks, et need puuviljad, nagu ka paljud teised, hakkavad oksüdeeruvad õhus, samuti kasutades väga soojust. Seega, et vähendada seda protsenti, tootmine peab toimuma võimalikult kiiresti.

Külmpressitud oliiviõli peetakse väga kasulik ja sageli läbi mehhaaniliselt. Oma kompositsioon sellise õli võib formaalselt sisaldada kuni 1% rasvhappeid, kuid selline indikaator Raske ettevõtted on ebasobiv. Kõige kuulsam tootjad püüavad jätta või vähendada esinemise see komponent.

See tegur on seotud asjaoluga, et reaktsioon hakkab tekkida kohe hetkel puu. Lähemal viibite ajakirjanduses on parema kvaliteediga lõpptoote saadakse.

päevalill

Värske seemned tuleks kasutada õli tootmiseks. Quality sõltub peamiselt lähteaine riik. Seemneid peaks olema oliivi niiskusega mitte rohkem kui 6%, kuna vastasel Saadud toode on liiga vedel. Märkimisväärne roll on aste valmimise ja saadud soojuse ja valguse kasvu ajal protsessi.

Päevalilleõli , külmpressitud on kõige kasulikum, see säilitab kõik vajalikud mikroelemendid.

Oma koostise see on vitamiinid:

• A (hea parandab nägemist);
• D (vahetamine ja tagab kaltsiumi imendumist);
• E (aitab säilitada nooruse, tervise, ja peetakse ka looduslik antioksüdant);
• K (tagab nõuetekohase toimimise süsteemi eest vastutav vere hüübimist).

Selline toode parandab maksa ja seedetrakti, võitleb varase vananemise ja tugevdab immuunsüsteemi. Selle kahju on ainult kõrge kalorsusega, et suures koguses õli ei aktsepteerita kasutada.

linaseemne

Linaseemneõli on külmpressitud soovitata kasutada toitu, samuti kasutatakse rahvameditsiinis ja kosmeetikas. Selle koostis on unikaalne ja sisaldab selliseid polüküllastamata rasvhappeid, nii oomega-3 ja oomega-6. Enne Ostes antud toote, peate konsulteerima oma arstiga, sest seal on piirangud Health.

Kasulikud omadused:

• vähendasid vere kolesteroolisisaldust;
• külmpressitud õli on suurepärane vahend ateroskleroosi, nii ei meie elu enam, sest see takistab arengut infarkti ja insuldi;
• selle koostist on peaaegu kõik B-vitamiine, millel on positiivne mõju närvisüsteemile;
• E-vitamiini sisalduv õli on oluline antioksüdant;
• Toote vormid ja parandab immuunsust;
• See aitab absorbeerida kaltsiumi;
• stabiliseerib rasva tase;
• kasulik lastele;
• taastab tugevuse sportlased pärast rasket treeningut;
• Soovitatav operatsioonijärgsel perioodil;
• hästi ravib kärped ja haavad;
• stabiliseerida endokriinsüsteemi;
• See aitab kehakaalu;
• diabeedi raviks kasutatavad, sest parandab insuliini imendumist.

Ratas

Kastoorõli on külmpressitud ammutatakse riitsinus. Välimusega on helekollane toon, mis ei moodusta filmi ja ei kuivaks. See on mitmeid väärtuslikke omadusi. See on sageli kasutatud kosmeetika, nagu täiesti toidab, niisutab ja kaitseb nahka, silub kortse ja takistab enneaegset vananemist. On suurepärane valgendamine omadused, see aitab võidelda freckles. Külmpressitud õli on ka väga hoolikalt juuksed, annab sära ja tugevdab. Noh see stimuleerib ripsmete kasv ja kulmud on hädavajalik vahend kõõm.

Seda kasutatakse sügavpuhastusele seedetrakti. Leitakse kõige lihtsam abimees kehakaalu vähendamine, samuti parandada ainevahetust.

viinamari

Viinamarjaseemne õli külmpressitud iseloomustab märkimisväärne antioksüdandi omadused. Kasutamine 1 spl. l. See tähendab, et kaetakse ööpäevane vajadus vitamiini Hood saadud seemne vilja. Kuna need sisaldavad suures koguses klorofülli, lõpptoote on rohekas varjund. Esinemise tõttu koostise selle komponendi, kui kasutatakse tervendada kahjustatud kude ja limaskestade ja on bakteritsiidse toimega.

Nafta on väga lihtne ja meeldiv maitse, peaaegu mingit lõhna. üsna kiiresti imendub naha ja on positiivne mõju tema jaoks, mis on sageli kasutatud kosmeetika. Samuti on oluline, meditsiinilised ennetamiseks naiste ja meeste probleeme seksuaalse sfääri ja onkoloogia. Suurepärane suurendab immuunsust ja parandab tervist üldiselt.

Kas on võimalik praadida?

Paljud ime, kas lubada süüa toitu, kasutades õli esimene külmpressitud? See tegevus, muidugi, see on lubatud, kuid praegu koostisosa kaotab oma unikaalse maitse ja aroomi, samuti positiivne omadused. See on liiga kasulik töötlemata vormis nagu utilitaarne rakendusi. Selle helge maitse on kombineeritud mitte kõik tooted, näiteks süüa kala seda üldiselt ei tohiks olla. Cooking täiesti hea kvaliteediga õli sobib, millel on neutraalne maitse. See toode läbib erikohtlemist ja õigus sellistel eesmärkidel, kaotamata kõik oma kasulikud omadused.

soovitused

Et ostu pärast tankimist ei pettunud, on vaja arvesse võtta teatud tegurid. Ajal ost on vaja pöörata tähelepanu mitte ainult kõlblikkusaega, mis on väga väike, kuid ka pakendil. Kuna toode on karda maailma ja kiiresti oksüdeeritud, see peaks olema klaastaara tumedad ning plommida. Teine oluline punkt peetakse tema kodu hoidmise suhtes samadel tingimustel. Pärast aegumiskuupäev on parem mitte kasutada toidu, sest see võib mõjutada tervist.

Külmpressitud õli on palju kallim kui tooteid, mille keemilise puhastamisega ja käitlemist ja nii võite olla kindel, et tootjad kvaliteedi jälgimiseks oma toote ja jälgida juuresolekul võltsinguid.