Munapuder piimaga: retsept pannil ahjus ja multivarka

Sõna "omlett", nagu kõik teavad, Prantsuse päritolu. Ja siin valmistuvad variante erinevate nimede all üle maailma. See on tõeliselt unikaalne tassi ei ole tingitud ainult sordi oma retsepte, kuid ka seda, et ta saab nautida nii vastuvõtu ja köögis tavaline pere. Aga võib-olla kõige kuulsam on munapuder piimaga, mis on retsepti pann ja on esimene.

On väga oluline, see meetod cooking omletti valida õige pan. See peaks olema paks põhja, nii et see ühtlaselt ja aeglaselt soojendades. See on parim malmist, keraamiline või teflon-pann. Aga toiduvalmistamise omletti alumiiniumist või emailiga pot tuleks loobuda. Samuti on väga mugav vaadata läbi klaaskupli hästi kas praadida omletti piimaga.

Retsept on ikka pan muidugi eeldab õige valiku koostisainete omlett. Selle ettevalmistamiseks on väga oluline jälgida suhe munad ja piim. Arvatakse, et nad peaksid olema võrdsetes osades. See on tavaliselt soovitatav mõõta piima abiga munakoored. Aga mõnikord on ebamugav teha. Seetõttu on võimalik teha teisiti. Usutakse, et üks muna kaalub umbes 50 g. Vahendit omelet 4 muna 200 ml piima vaja. Samuti pead veidi soola ja võid määrimiseks pan.

Lisaks saada vohav omelet piimaga, muna whisk hästi soola mikser, valades peene joana piima, moodustades stabiilse vahu. Vahepeal pan peaks olema hästi soojendada pliidi, määritud ja vala muna-piima segu. Siis katta kaanega ja keera vähe tulekahju. Niipea hakata kinnita servad, ikka keera kuumus. Lõppude omlett muutub läbipaistmatuks, peate lülitage pliit ja lase tal jahtuda veidi. Nüüd on võimalik esitada omlett piimaga.

Retsept pannil sobib hommikul kõige tähtsam, kui teil on vaja kiiresti kokk maitsev ja rikkalik hommikusöök. Aga rohkem õrn ja lopsakas, siis saadakse ahjus. Ja veel palju see on - mälestus lapsepõlvest. Selline omlett pakutakse lasteaias ja koolis. Küpseta ahjus on vaja temperatuuril 180 kraadi juures umbes 30 minutit, kuni kuldpruun.

Aga maailm ei seisa paigal. Täna, mitte ainult valmistatakse erinevate lisaainete munapuder piimaga. Retsept pannil on kaotamas ülimuslikkuse ettevalmistamisel multivarka. Peamine eelis see meetod ei ole mitte ainult see, mida saab teha ilma õli, aga ka seda, et see ei ole vajalik, et jälgida valmisolekut roogasid. Multivarka kõike ise teha, ja isegi hoiata valmisolekut toite signaali. Just nagu ahi, see võtab 30 minutit.

Täna saab kuulda palju arvamusi selle kohta, mis peaks olema omlett. Retsept (munad, piim ei lähe) võivad sisaldada lisandeid, köögiviljad, liha ja isegi mereande. Selle tulemusena kättesaadavaks igal külmas toidu saab valmistada sada erinevat omletti. See rikkalikku hommikusööki on kindlalt võetud selle asemel köögis kõik maailma rahvad. See ei ole oluline, mida ta on kutsutud. Peaasi on, et see on lihtne, rõõmsameelne ja tervislik hommikusöök iga päev.