Seened peavad olema olemas dieeti. See ait toitaineid ja valgulisandina. Et ta oli alati käepärast, võite kasutada kuivatatud vastutasu. Kuivatatud seened hoitakse pikka aega ja ei kaota oma toiteväärtust. Küpsetamise ajal annavad nad nõu oma täielikku lõhn ja maitse. Kui korralikult järgima tehnoloogia, saate algse tassi. Kuidas kokk kuivatatud seened?
Soup toote - see on tõeline kunstiteos. Lõhnavad, maitsev ja toitev, siis muljet isegi connoisseurs maitsvat toitu. Enne kui kokk kuivatatud seened, peavad need olema hästi loputada ja puhtas vees leotatud 2-3 tundi. Vedelik valatakse ära ja seda kasutatakse, et valmistada seenesupp. Seenesupp valmistati järgmiselt. On vaja võtta 1,5 tassi eelnevalt leotatud, kuivatatud seened. Keeda neid vees ja pane eraldi kaussi. Lõika seened väiksemateks tükkideks, kui nad on suured. Puljong, kus nad on keedetud, lisada kaks kolmandikku tassi riisi ja küpseta umbes 10 minutit. Kolm väikest kartulit puhas ja ribadeks lõigatud või kuubikuteks. Vala potti ja kuumuta kuni pakkumise. Lõpus lisa hakitud seened ja sulatatud juustu. Soola ja pipart maitse järgi. Rich supp on valmis.
Nagu lisatud koostisosa saab kasutada mitte ainult riisi ja pasta. Neid lisatakse keetmise lõppu, et nad ei Kividest. Kuid peamine komponentide toite kuivatatud seened.
Kuidas kokk risotto selle koostisosa? See taimetoite valmistatakse samamoodi nagu analoog liha. See võtab kõik 300 grammi kuivatatud seened, kaks porgandit (suur), üks sibul, pool kilogrammi riisi ja vürtsid nagu soovitakse.
Kuidas kokk kuivatatud seened selles versioonis? Sest alguses, mida nad vajavad leotada aega. Vesi juhitakse seejärel küpsetatud seente tund. Suured isendid lõigata tükkideks. Porgand on ribadeks lõigatud ja puhastada keskmine suurus. See võib rest, kuid see sõltub isiklikust eelistusest. Pirn tuleb puhastada ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
Kui kõik koostisosad on valmis, astume toiduvalmistamise protsessi ennast. Võtke pilaf veekeetja või pannil paksu põhja. Vala oma taimeõli ja praadida sibul. Edasine porgand leviku ja viia see pehme riik. Need komponendid on praetud, enne kui süüa kuivatatud seened. Neid lisatakse sibul ja porgandid ja keeda kõik koostisosad 15 minutit. Nüüd võite valada ettevalmistatud vürtsi. Rice on parem leotada vees ja loputa see mitu korda. See roog hästi aurutatud pikateralise toote, kuid ei võta. Me kalla riisi suures veekeetja ja täitke veega. See peaks olema üks ja pool korda rohkem kui teravilja. Lisa soola ja marja. Segage võimatu. Nüüd sulgege pada kaanega ja keeda madalal kuumusel pehmeks.
Peetakse kõige toitev valge seened. See valgurikas toote , mis võib asendada liha oma omadused. Kuidas kokk kuivatatud seened? Süüa neid nagu teised liigid. Eelleotati toote keedetakse pehmeks ja lisada iga tassi.