Kuidas kokk täidisega paprika kanahakkliha ja riisi

Dish täidisega köögiviljad praktiliselt igas riigi köök. Kuid nad on valmistatud erineval viisil igas riigis. See kõik sõltub kohalike traditsioonide ja maitse-eelistusi. Kõige populaarsem, sest see on teada, kasutab pipar topised. Mis kanahakklihast ja riisi keedetud ei ole alati nii. Kuid see retsept on väga huvitav ja väärt rääkida eraldi.

Täiuslik kombinatsioon

Paljud koduperenaised hellitada oma leibkonda, eelistavad süüa seda paprikad. Hakitud kana ja riisi, selgub väga õrn, mahlane ja flavorful. Neile, kes teeb seda esimest korda, siis võib olla soovitav kasutada järgmist valemit: 12 tükki paprika vaja tassi riisi, 350 grammi kana, sool, 2 küüslauguküünt, 2 sibulat, 1 porgand, pipra pulbrit, 0,5 liitrit tomatimahla ja natuke taimeõli.

Kogu protsess võib jagada mitmeks etapiks:

1. Esmalt valmista täidis. Selleks, esimene asi, mida vaja keeta riisi. Seda tehakse väga lihtsalt. Pestud otra peaks magama potti, täitke see klaasi veega ja küpseta kuni vedelik on täielikult aurustunud.
2. Filee jahvatatakse segistis. Kui ei, siis saab kasutada hakklihamasin.
3. Peeneks hakkida sibul ja porgand hõõruda riiv. Mõlemad tooted on praetud taimeõlis, et meeldivat oranž värv.
4. Kõik komponendid on valmis minema kaussi, lisada pipart, soola, vürtse ja segatakse hästi.
5. Peppers eemalda seemned, lõika ülaosas iga neist.
6. Täitke valmistada täidis köögiviljad ja siis pane need potti ja vala tomatimahla. Tühjad peab püsti.
7. Lisa täita natuke suhkrut ja soola ning seejärel katta ja keeda 35 minutit kergel tagasijooksu.
8. Lõpus raskusest lisage purustatud küüslauk.

Seejärel saate keera kuumus maha ja anda nõu veidi keeta. Selgub väga maitsev täidisega paprika. Mis kanaliha ja riisi viljaliha mahlane köögiviljade segud lihtsalt suurepäraselt. Tomatikaste on hea lisaks neile.

maitse pidu

Fännid köögivilja võib muutuda veidi retsept kokk oma täidisega paprika. Mis kanaliha ja riisi täidis muutub vähe dryish. Selline olukord võib parandada, lisades sellele mõned tomatid. Sel juhul nõutava töö: 1,5 kg bulgaaria pipar, 1 sibul, tass riisi, 2 tomatit, porgand 1, 600 grammi kanaliha, supilusikatäis köögiviljade, sool ja pool peterselli õli.

me peame tegutsema kohe järgmiselt:

1. Kõigepealt pead lõigatud sibul meelevaldselt, tomatid - kuubikuteks porgandid ja tükelda riiv.
2. Siis pannil kuumuta õli. Pane sinna sibul ja õrnalt pruunistatud ta.
3. Pärast seda, lisada porgandid ja keeda neid koos 3 minutit.
4. Pane tükid tomatid ja keeda kokku 5 minutit.
5. Liha muutunud hakkliha, kasutades mis tahes saadaval selle mehhanismi.
6. Ühendage toodete ja segatakse neid selleks, et saada kõige ühtlane mass.
7. Peppers puhastada seemnetest ja vaheseinad, ja seejärel täita tühine keedetud segu.
8. Pane tooriku pannile ja vala kuum soolase veega.

Mis keskmine keemistemperatuur 20 minutit valmib täidisega köögivilju.

originaal casting

Mõned usuvad, et maitse täidisega paprika on kindlaks üksnes koosseisu täitmine. Praktika näitab, et see seisukoht on ekslik. Seda on võimalik kontrollida, valmistades ebatavaline paprika täidisega kanahakklihast ja riisi. Retsept näeb ette järgmisi koostisosi:

1 kg paprika nõuab 80 grammi riisi, 1 sibul, 0,5 kg värskeid tomat, sool, 300 grammi kanahakklihast, 1 porgand, 70 grammi juustu, 2 murulaugu, supilusikatäis tomatipasta, pipar, 2 tl suhkur klaasi puljongit, 2 loorberilehte, vürtse ja taimeõli.

tootmistehnoloogia jääb praktiliselt muutumatuks:

1. Paprika tuleb pesta, katkestas ülaosas igaüks neist, ja seejärel eemaldada kõik seemned ja vaheseinad.
2. Joonis podvarit poole ja segada hakkliha.
3. Lisa sool, vürtsid, pipar ja juust, purustatud jäme riiv.
4. Seda segu täis paprika ja korstna neid sügav tank (pot) paksu põhja.
5. Vala puljong ja panna toit tulekahju.
6. Sel ajal, praadida hakitud sibul riivitud porgandid. Seejärel lisage neile tomatid, purustatud hakklihamasinas, sool, vürtsid, suhkur ja keeda kõik 5-6 minutit.
7. Täida valmis minema potti. Vajadusel saab lisada veidi puljongit. Peppers peaks olema all keevkihis. Lõpus panna küüslauk ja loorberileht.

Pärast 40 minutit, tule saab välja lülitada. Enne serveerimist iga kaussi on kindlasti lisada imal kastme ja natuke hapukoort.

Retseptid ahi

Eksperdid ütlevad, et täidisega tooted ei pruugi kustutada vees. Selgub, et see on palju lihtsam ja kiirem kui nad küpseta ahjus. Sel moel saab valmistada ja täidisega paprika kanahakkliha ja riisi. See nõuaks järgmisi tooteid: 4 suurt paprika 3 tomatit, 150 g juustu, sibul, 350 grammi kana, sool, pool väike suvikõrvits, kurkum, paprika, 2 spl koort ja sama taimeõli.

Et valmistada roog, mida vaja teha mitmeid toiminguid:

1. Peske paprika ja lõika need pikuti kaheks. Sabad ja top samal ajal tuleb säilitada ja seemned ja vaheseinad - kustutada.
2. Liha, sibulad, tomatid ja suvikõrvits väikesteks kuubikuteks. Lisa neile soola, hapukoor, natuke vürtsi ja segatakse hästi.
3. Keedetud mass täita paprika pooleks, puista neile riivitud juust ja pane vormi.
4. Küpsetamiseks ahjus nõuab mitte rohkem kui 15 minutit. Valmisolek saab määrata hüübinud juustu kooriku.

Seejärel saadud võib süüa kohe, kasutades mis tahes kastmed.

Energiasisaldus toidu

Toitumine usuvad seda toodet on väga kasulik ja kõige tasakaalustatud. On teada, et liha valgu raske seedida inimkeha. Ja juurvilju, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid, aitab sellele protsessile kaasa. Need muidugi tõsi pipar, porgandid ja tomatid. Lisaks kõik need tooted ei kuulu kategooriasse "energiamahukas". Seetõttu tuleb erilist tähelepanu pöörata kalorite täidisega paprika kanahakklihast ja riisi. Arvutuste kohaselt on läbi 79,8 kcal 100 grammis tootes. See on väga väike, arvestades, et energeetiline väärtus sama tassile seahakkliha rohkem kui 203 kcal. Muidugi töö võib kasutada ja veiseliha. Aga see ei lahenda probleemi, sest energiatarve pipar täidisega hakkliha ikkagi ületada 113 kalorit. Kanaliha antud juhul - täiuslik, välja arvatud Türgis. Soovi korral energeetilist väärtust lõppenud tassi saab vähendada. Selleks saate:

• kasutada madala kalorsusega pruun riis (see sisaldab ka palju kiudaineid);
• loobuda praadimine koostisosade toppings (sibul ja porgand) ja küpseta neid paar;
• pealevõtmine kastme koostisained, võtta rohkem taimseid komponente (kleepida või tomatimahl) ja vähem hapukoor;
• vähendada koguses liha täitematerjaliks, lisada rohkem riisi ja köögivilju.

See aitab vähendada indeks, mis on väga oluline, et organisatsioon õigest toitumisest.

Seadmed kodus

See on väga mugav teha täidisega paprika kanahakklihast riisiga multivarka. võibolla just sellise toite ta mõeldud. Kõigepealt valmistada peamine koostisosa: 10 Bulgaaria paprika 400g kanaliha, 1 sibul, 3 tomatit, sool, 2 spl riisi 1 porgand, vesi, vürtsid ja 35 grammi taimeõli.

Sel juhul tuleb toit keedetud erineval viisil:

1. Esimese, porgandid ja sibulad tuleb puhastada, seejärel purustatud ja voltida topsi Multivarki ja valada taimeõli. Määra "Hot" režiimis 20 minutit, nii et köögiviljad võiks passaažid paar.
2. Sel ajal, tuleks pesta paprika ja ribadeks lõigatud ja 1 puhas tomati - viilud murenema. Mõlemad tooted on panna peal praetud sibul.
3. Kana väikesteks tükkideks, lisada köögiviljad ja praadida muutmata režiimis paar minutit. Lisa soola ja vürtse siseneda.
4. Ülejäänud paprika vabastab sisemise tavalisel viisil ja tükelda tomatid riiv.
5. Lisa segu taimsele riis, polstrite mix ja saadud mass valmistati paprika.
6. Paigaldada vertikaalselt kaussi ja vala tomati viljaliha. Lisa sool ja vesi.
7. Seadke ekraani "karastamine" režiimis.

Just 45 minutit multivarka teavad, et roog on valmis. Nüüd võib levida taldrikule ja süüa seda rõõmu.