Kanahakklihast ja nõud on tehtud (mahlane lihapallid)

Paljud koduperenaised valmistada oma toite eelistavad kasutada kanahakklihast. Ta on vähem rasva ja kõrge kalorsusega, vastavalt on ideaalne neile, kes lugema kaloreid, vaadata oma toitumine, ja muidugi, see võib olla hea valik valmistamiseks laste sööki, peale seda on odavam kui sealiha või veiseliha.

Peamiselt valmistamiseks hakkliha kanarind kasutada - see on osa toitumine kanarümpade, kuid võib leida ka hakkliha kanasingi. Enne lihvima seda hakklihamasin, pead eraldi pehme osa luude ja eemalda nahk. See täitematerjaliks on natuke mahlasem kui rinnakorv, vaid ka rohkem toitev võrra. Kui liiga palju hakkliha keedetud, ja sa ei kasuta seda kõik korraga, siis korda seda kilekotti ja ohutult Kirjuta sügavkülma. Seal võib hoida umbes 2 kuud.

Sa tahad teada, mis saab keedetud hakitud kana? See võib olla ideaalne iga karbonaadid, kebab, vormiroad, sufleede, rullides, lihapallid, lihapallid. Samuti võib panna pitsa, ravioolid, mida kasutatakse täidisena koogid ja pannkoogid, täidisega nende köögiviljad ja palju muud. Nagu näete, tasside arv, mida saab kasutada kanahakklihast, lihtsalt suurepärane. Selle artikli ma soovitan teil valmistada maitsev, mahlane ja flavorful lihapallid retseptile allpool kirjeldatud.

Lihapallid alates kanahakklihast

Koostisosad. Pool kilo kanarind või sink, 200 gr. riisi, üks suur sibul, üks muna, paar supilusikatäit tomatipastat ja majonees, 2 spl jahu, veidi sinepit, taimeõli, sool ja muud maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus. Joonis põhjalikult pesta, valada potti, lisada veidi soola ja küpseta kuni peaaegu keedetud. Vala peene kurn ja pesta keedetud veega. Kui te võtsite sink, siis eraldage luud ja nahk, kui kanarind - lihtne lõigata ja lihvima hakklihamasinas. Sibul puhas ja lõika väikesteks kuubikuteks või jahvatatakse hakklihamasinas. Lisa see kana hakkliha, püüdes sõita sama muna, vala riisi ja jahu. Saadud mass sõtkutakse hästi.

Võtke saadud kanahakklihast ja Skulptuurid välja väikesed pallid, mis on levinud kuumal pannil ja prae taimeõli , esimene ühe käega, siis teine.

Suhe kastmega mix majonees, sinep, tomatipasta, lisades klaasi veega, sega ja kalla röstitud mõlemal pool lihapallid. Kata kaanega ja protushivaem umbes pool tundi.

Cooking kana kroketid, riisi sageli asendada kaerahelbed või karask. Kõik ülejäänud koostisosad, jättes samaks.

Nagu kaste, mis hautatud lihapallid, see võib olla mitut tüüpi.

Hapukoor ja tomat. Sibul praetud taimeõlis lisatakse paar supilusikatäit kreemi ja tomatipasta, pool klaasi vett, soola, vürtse, maitse, kõik segada ja keeta 3-4 minutit pannil.

Taimsed. Võtke paar tomatid, puhas koor ja lõika väikesteks kuubikuteks. Peeneks hakkida sibul ja prae see koos taimeõli, kui see pannakse pannile zazolotitsya tomat, paar viilu tšillit, hakitud paprika ribadeks. Hauta 5-8 minutit. Vala kaks tassi puljong, lase keema kaalu. Küpsetatud kõrvits ja saata see pannile, keeda natuke katmata, moodustasid kaks tassi puljongit, soola, maitsestatakse vürtside ja jäta kuumusel veel 10 minutit.

Seene. Lõigati väikesteks kuubikuteks poole sibulad, praadida taimeõliga. Seened (seened), pesti ja peene saadavad sibul, röstitud koos 5-7 minutit. Valage pannile pool tassi vett (puljong) ja paar supilusikatäit kreemi. Segage saadud mass ja keeta veel 7 minutit. Lisa maitseained, sool ja paar minutit eemaldada soojust.