Iga pere saab leida küpsetamine retseptid, et lihtsalt valmistada ja saab esitada ka kõige nõudlikumale külalisele. Kõige sagedamini on marja ja puuvilja pirukad. See ei ole üllatav. Ainult neid saab kombineerida erinevaid maitseid ja toppings, olla liiv, koorija ja biskviit. Ja kõige tõenäolisem, kõige populaarsem neist on retsept ploomi kook. Võibolla sellepärast, et ta ikka näeb väga kena. Kui keegi ei ole juba sülearvuti küpsetamine retsept, see on seda väärt panna vähemalt üks võimalus.
Ja võib-olla esimene väärt Biscuit liiva rosinakeeks. Retsept selle koostamise on lihtne ja maitse selgub õrn ja rabe. Kõigepealt pead valmistama Murotaikina. Selleks vala tassi pool tassi suhkrut, 2 tassi jahu, lisada 125 g jahutatud ja hakitud tükki võid ja lihvima kätega helbed. See segage 1 muna ja 50 ml külma vett, sõtkutakse ja elastne tainas. Vorm see ball. Pane külmkappi 15 minutit. Pannakse hallituse ja segage tainast käsitsi moodustamiseks kõrge kaljunukkidele. Esimene tarne moodustada tainast 10 minutit sügavkülmas ja seejärel kuumutati 220 0 ahjus 10 minutit.
Vahepeal teeb küpsisetainas. Selleks, peksmine 2 muna koos klaasi suhkrut, kuni segu on kahekordistunud. Lisa 90 g pehmendatud toatemperatuuril, või on piits aega. Nüüd vala 50 ml piima ja taimeõli. Lisa 1.5 tassi jahu koos 10 g küpsetuspulbrit ning sega õrnalt puust spaatliga liikuda allapoole. Samuti segada veidi kuivatatud, tükeldatud väikesteks kuubikuteks. On mureküpsis tainas panna ploomid, lõika 4 tükki, siis vala küpsisetainas ja koht peal ülejäänud vilja. Nüüd saadavad pie veel 40 minutit ahjus.
Muidugi, see ei ole ainus retsept ploomi kooki. Väga maitsev see on saadud, lisades kaneeli ja sidruni koor. Sel kook pead lööma mikseriga 250 g pehmet võid, näputäis soola, kott vaniljesuhkur, supilusikatäis kaneeli ja koor 1 sidruni, lisada 100 g tuhksuhkrut ja munakollased 5 muna. Beat uuesti ja lisage 250 g sõelutud jahu. Eraldi varras allesjäänud valgud, 100 g suhkrut pehmeks piigid moodustama. Segage neid proovile. Vala vormi, mis on hästi õlitatud. Pane ploomid, lõigatakse pooleks ja puista mandli puru. Küpsetada kooki 35 minutit temperatuuril 170 0. Lastakse jahtuda ja kaunista tuhksuhkruga. See retsept rosinakeeks võib segadusse puudumisel küpsetuspulbrit või soodat. Kuid tänu hästi vahustatud munavalged ja õli segu, see on saadud õrn ja lopsakas.
Ja muidugi, must-olla minu sülearvuti retsept rosinakeeks kohupiimaga. Segada tainas sügavas topsi 400 g jahu, 40 g kakao, näputäis soola ja sooda, 100 g suhkrut lisatakse 10 Art. lusikatäit oliiviõli ja järk-järgult infusioonietappi külma veega, sõtkutakse sile, mitte klammerduma kätte tainas. Eemalda see külmkappi mõneks ajaks, kuni kohupiim on valmis. His, beat mikseriga ühtlaseks kreemjas mass pool kilogrammi juustu, kolmveerand tassi suhkrut ja pool tassi hapukoort. Valada üle taignaks. Kaunista top poolitatud ploomid. Küpseta 35 minutit, saadud kooki 180 kraadi ahjus.
Aga tegelikult see ei ole oluline, mida serveeritakse külalistele rosinakeeks. Retsept koos foto lõppenud tassi küsib alati perenaine õhtul. Ja see on peamine tasu selle eest.