Omatehtud supp hapukapsa: parim retseptid

Omatehtud supp hapukapsa ei ole asjata on väga populaarne. Kindlasti iga pere on oma retsept see lihtne roog. Tänapäeva artikkel on kõige huvitavam võimalusi.

Retsept sealiha

Tuleb märkida, et see valik hõlmab kasutamist toiduvalmistamise borši lihtne tooted, mis on alati olemas peaaegu igas kodus. Protsess ise ei võta liiga palju aega, nii et see on võimalik, et tulevikus siis sageli kokk seda tassi. Et valmistada suppi hapukapsa, retsept, mida peetakse selles väljaandes, on vaja eelnevalt kontrollida, kas teil on käepärast:

• Kakssada grammi sealiha.
• Paari supilusikatäit tomatikastmes.
• Kaks keskmise suurusega peet ja kartul.
• Sibul.
• Teelusikatäie suhkruga.

Kuna sool abikomponentidena kasutatakse mistahes taimeõli ja pipart.

Protsessi kirjeldus

Pestud liha paigutatakse sobiva pott, vala Õrnsoola külma veega saadetud plaadile ja kuumutatakse keemiseni. Kui pinnal vedelik ilmub esimene mullid, vähendada tulekahju ja lisada kapsas ja kogu puhastatud peet. Kõik see on kaetud kaanega ja küpseta pool tundi.

Pärast umbes kolmkümmend minutit pannil paigutatud pestud, harjatud ja lõigatud kartul. Kõik koos, küpseta umbes viisteist minutit. Eraldi pan, heldelt määritud tahes taimeõli, veidi praadida hakitud sibul ja lisada see liha. Peaaegu kohe pärast, et tulevikus supp hapukapsa saadetud tomatikastme ja hõõguma jääda.

Suhkrupeedist pan hoolikalt eemaldatud, lõigatakse õhukesteks ribadeks ja see on taaskasutatav. Peaaegu valmis roog maitsestatud suhkur, pipar ja hakitud küüslauk. Pärast paar minutit keera kuumus maha ja lase ligunema veidi borš. See serveeritakse hapukoore ja värskete ürtidega.

retsept Beef

See uskumatult maitsev ja aromaatne valge Borš hapu kapsas erineb eelmise versiooniga puudumine peet. Enne tulevad plaadi, siis kindlasti kontrollida, kas teil on kõik vajalikud tooted. Sel juhul koju tuleb leida:

• Seitsesada grammi veiseliha.
• Viis või kuus keskmise suurusega kartulimugulad.
• Kolmsada grammi hapukapsast.
• Paari keskmise Morkovin.
• Kakssada grammi sibul.

Et valmistada aromaatne supp, lisaks varuma veidi soola ja pipart. Teil on vaja ka taimeõli, Lavrushka ja juurpeterselli.

tegevuste jada

Nelja-liitrine pan valatakse joogivesi, saates selle plaadi ja lase keema. Kord vedelikupinnale mullid ilmuvad esimesed nõusid paigutatud pesti ja keedetud loomaliha see pooleks tunniks, unustamata tulistada perioodiliselt ilmumist vahtu. Valmis liha eemaldatakse aktsia, lõigatud tükid keskmise ja tagasi pan.

Keevas vedela õrnalt Soodsam ettevalmistatud kartuli. Pärast seitse minutit levitada kapsas ja veerand tundi - sibul ja porgand zazharku. Pärast köögivilja puljong pane loorberileht ja petersell. Pärast seda, peaaegu lõpetanud supp hapukapsa, sool, pipar ja keeda kuni kartul on pehme. Pärast seda, see eemaldatakse soojusallikas ja vala kaussi.

Retsept selleri

Tuleb märkida, et see supp valmistub palju kiiremini kahe eelmise võimalusi. Seetõttu on tõeline õnnistus hõivatud koduperenaised, kellel ei ole suur pakkumine vaba aega. Et mitte raisata väärtuslikku hetke otsida kadunud koostisosad ette, kas teil on köögis:

• Kakssada grammi hapukapsast.
• Kaks liitrit valmis puljong.
• Üks suur peet.
• Väikese porgand ja sibul.
• Kolmsada grammi kartuleid.
• Paar varssellerit.

Kokk rõõmsameelne supp hapu kapsas (retsept fotod näed selles artiklis), siis vajate täiendavat soola, mis tahes taimeõli ja pipraga.

Ettevalmistamine tehnoloogia

Esiteks, teil on vaja saata plaadi puljong. Kuigi ta hakkab keema, mida saate teha köögivilju. Neid pesti külma veega, kooritud ja purustatud. sibul ja porgandid Sellisel viisil valmistatud saadetakse pan, määritud taimeõli ja veidi praetud. Mõne minuti pärast seal hakitud seller ja eelnevalt pestud ja wrung hapukapsas. Kõik hea segada ja tulekahju kustutada miinimumini. Hiljem pan leviku harjatud ja riivitud peet.

Keeva puljongi Kirjuta kuubikuteks kartulid. Kui see on pehme, lisada köögiviljade potis zazharku, sool ja maitseained. Koju Borš hapu kapsas ja peet ei kaota oma rikkaliku tooni, see on keema ja eemaldada soojust. Serveeri roog küüslauk, hapukoor ja värsked maitsetaimed.