Salat hiina kapsas - lemmik retseptid.

Hiina kapsas ilmus riiulid Vene kauplused suhteliselt hiljuti ja kohe populaarsust kogunud. Ja see ei ole üllatav. Tänu madala kalorsusega, hiina kapsas on pehme maitse, on rohkesti kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid komponente. Samuti valmistab toite hiina kapsas - rõõm. Muidugi, kõige selle juurvilja kasutatakse erinevaid salateid. Maitse hiina kapsas läheb hästi kurgid, tomatid, paprika ja igasuguseid valgu toidulisandeid (munad, kana, sink). Eriti väärtuslik on see, et salateid ei ole vaja rasvhapete, majonees või õli saab kergesti asendada mahla tsitrusviljade, õunasiidri äädikat või balsamico või hõõrutud avokaado. Maitsta ainult kasu.

Hiina kapsas salat seente

Suhe toiduvalmistamine vaja kapsas, champignon seene pakkimine massi 150 g, suur tšillipipar, kahe sredneplodnyh kurk, sojakastmete poole sidruni, pipra ja soolaga.

Seened peavad tükelda õhukesteks viiludeks ja vala sojakaste. Koht külmkapis pool tundi. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, paprika ja kurgid väikesteks kuubikuteks, segada köögiviljad, ja natuke soola. Seente kuivendatud sojakaste ja lisage need köögivilju. Kleit salat oliiviõli või sinepiõli sidrunimahla ja pipraga. Kui soovite rohkem soolased maitse tassi, saate lisada sibul. Sel juhul eelnevalt marineerida see koos seened. See salat saab esitada iga garneering liha või eraldi tassi.

Salat hiina kapsas ja mereannid

Vajad purk mere kokteili (rannakarp, kaheksajalad, kalmaarid, trepangs) kaaluga 400 g, keskmine suurus juht hiina kapsas, kurk 2, 3-4 küüslauguküünt, segu must ja valge pipar, palsamiäädika, oliiviõli.

Paksud kapsast võimalikult peeneks. Merealumiiniumist kokteili tühjendada soolveega, loputage veega. Vajadusel lõigatakse suurteks tükkideks mitmeks osaks. Kurgid hakkida võimalikult peeneks. Kõik komponendid salatisegu sügavas kaussi, lisada soola ja pipart.

Täidise jaoks vajate õli (taimsest sobiks teie maitse) ja väike kogus äädikat. Küüslauk noaga hakkida või rest, siis lisada kaste. Serveeri kaste paremini eraldi.

Hiina kapsas salat singi ja juustuga

Et valmistada roog, mida on vaja 100 grammi singi ja kõva juust, pod pipar (punane), oliivid, pakend valge kreekerid, majonees, sidrunimahl, pipar, sool.

Hakkimiseks kapsas, sink ribadeks lõigatud, pipar - kuubikuteks. Oliivid saab lõigata pooleks. Kõik koostisosad (va kreekerid), segatakse suurde kaussi ja kergelt soolaga. Majoneesi lisada väike kogus sidrunimahla ja pipart maitse järgi.

Salat majonees vahetult enne söömist. Saiakuubikud puistatakse iga plaat.

Salat hiina kapsas ja krevetid ja juust

Peate 200 grammi krevette, ready-to-süüa, hiina kapsas, 100 g juustu (parem võtta juust), riivitud, vutimuna - 5 tükki, valmis Thousand Island kaste või majoneesi lisamisega ketšup.

Cook munad ja koht külma veega jahutada. Siis koorida ja lõigata pikuti kaheks. Riivi peene riiviga kapsas. Krevetid saab kasutada tervikuna või lõigata mitmeks tükiks.

Igas plaadi liumäe kapsas, mõned viilud muna, krevetid. Puista juust ja vala kaste. Ärge segage. See salat retsept hiina kapsas on väga populaarne ka restoranis menüüd. Paku oma külalistele ja tema kodu - tervitused on tagatud.

Et valmistada salat hiina kapsas eelnevalt ei ole soovitatav. Valmista tassi vahetult enne serveerimist. Siis maitse ja maitse roog on valmis, ja vitamiinid jäävad hästi.

Head isu!