Salat "tänapäevani": retseptid

Paljud naised ettevalmistamise käigus pidulaud kohta hoolt, et see ei olnud ainult maitsev, vaid ka ilus. Trahvi sööki, mis mitte ainult ei kaunistab pidulaud, vaid ka erinevaid tavalised õhtusöök pere - Salat "olemas". Nüüd sa ei pea muretsema, mida muljet oma sõpradega tulemas pidu. On mitmeid variante selles ebatavaline salat, leiavad mõned neist.

Variant № 1

Salat "Uusaasta kingitus" on kõige populaarsem ja see koosneb selliste koostisainete:

• vasikaliha - 320 g;
• suhkrupeedi - 200 g;
• porgandit - 420 g;
• ploomid - 1 spl.;
• Juustu - 170 g;
• pähklid - 120 g;
• munad - 6 tk.,
• majonees, granaatõuna.

valmistamisprotsess

Protsessi valmistamiseks salat piisavalt lihtne toime tulla isegi algaja kokk. Kõigepealt pead kokk vasikaliha, juurviljade ja munaga. Üks porgand, mis läheb kaunistus, pead keeda pehmeks. Ploomi muutuvad pehmeks ja vabaneda kibedust, on vaja valada keeva veega ja jäta leotatud 0,5 tundi. Alustuseks levitada salat, peate võtma vaagen. Esimene kiht - peeneks hakitud vasikaliha, võib ulatuda majoneesi. Järgmine on lõigatud väikesteks tükkideks kuivatatud ploomide. Pähklid peavad lihvima jahu, näiteks kasutades kohviveski või blender ja seejärel panna ploomid ja peal majoneesi. Siis on riivitud kohta jäme riiv peet, majonees uuesti. Nüüd on aeg riivitud juustu, millele järgneb porgand, mis on vajalik kehtestada kogu salat igast küljest. On oluline, et säilitada õige ruudu või ringi kuju. Munakollased tuleks eraldada valgu ja liiga rest. Järgmine kiht - hakitud munakollased ja valgud tuleks lisada veidi majoneesi. Saadud kompositsioon määrida kogu salat. Nüüd peame kaunistada roog saada soovitud tulemus. Porgand, siis pooltoores, on vaja lõigata õhukesteks ribadeks, et tuleb panna kujul lindid ja ülevalt teha vibu. Lisaks lisada välimus nõusid granaatõuna seemned.

Variant № 2

See salat on "kingitus" kana mitte ainult ilus, vaid ka rahuldust. Sest on vaja võtta järgmisi koostisosi:

• suitsutatud kanarind - 320 g;
• pipar - 2 tk.;
• seened - 320 g;
• Sibul - 1 tk.,
• soolatud kurgid - 4 tk.;
• porgandid - 1 tk.,
• muna - 6 tk.,
• kurk - 2 tk.;
• majonees.

Kuidas valmistuda salat "kingitus"?

Lõika väikesteks kuubikuteks vaja rinna-, paprika ja marineeritud. Seened ja sibul vaja hakkida ja praadida kuldpruuniks. Keedetud porgandid ja munad rest. Spread salat vajalik lamedapinnalisest vormis tsüklid, mille läbimõõt on umbes 20 cm. Iga kiht tuleb määrida majoneesi. Pane salat järgmises järjekorras: kana, marineeritud kurgid, porgandid, munad, seened, paprika. Et teha ehteid, lõigatakse õhukesteks plaadid kurk, panna neid sõrestikku teha suvalise vibu.

Variant № 3

See salat on "kingitus" eksootilisemad, kui mereannid kasutatakse selle valmistamiseks. See roog kindlasti maitsta ka kõige nõudlikuma gurmaanidele. Peate need koostisosad:

• kreveti - 550 g;
• kalmaari - 400 g;
• Munad - 3 tk.,
• oliivid - 15 tk.;
• porgandid - 1 tk.,
• majonees, vürtse.

Kuidas kokk

Valmistamas see salat ei võta palju aega. Kõigepealt pead pesta ja puhastada kalmaari ja siis pane need keeva veega, kuid mitte rohkem kui 3 minutit ja seejärel saada, jahedas ja lõika väikesteks kuubikuteks. Krevetid ka vaja puhastada ja keeda pehmeks. Keedetud muna hakkida jäme riiv. Oliivid tuleb lõigata 4 tükki. Eraldi kaussi, segada keedetud koostisosade ja täitke neid majonees.

Seejärel saadavast salatit ruudu või ringi kuju, hea Tamp. Kaunistamiseks peate võtma toores porgand ja lõigata õhukesteks viiludeks. Et muuta need elastseks, täitke neid keeva veega ja koht üle keskmise soojuse. Kui vesi hakkab keema, pane plaat ristisihiliste teha neist vibu ja kaunistage salat. Lisaks ehteid, saate tükelda roheline sibul. Üldiselt kasutada oma kujutlusvõimet.

Variant № 4

See salat "Kehtiv" on valmistatud järgmisi koostisosi:

• kreveti - 200 g;
• Apple - 1 tk.,
• porgandit - 2 tk.;
• Munad - 4 tk.;
• marineeritud seened - pool tina;
• sool, pipar, majonees, sidrunimahl, viinamarjad.

Kuidas kokk

Esimene asi, mida teha - kokk munad, porgandid ja krevette. Eraldage munakollased alates valged. Järgmine samm - lõigati väikesteks kuubikuteks seente, valgud, kreveti, õuna ja viinamarjad. Pärast seda, lisada majonees ja segada põhjalikult. On oluline, et koostisosad on hästi skreipi see tükelda need võimalikult peeneks. Võimalused vaagen ja builded salat soovitud kujuga, näiteks ruudu- või ringi. Porgand teha vibu kui eelmises versioonis. Salat "Kingitus" on suurepärane kaunistamiseks iga tabeli ja kindlasti üllatab kõiki oma külalisi ja majapidamises. Teine huvitav roog on see, et saate katsetada mitte ainult töötajate, vaid ka kaunistused.