Sultana viinamarjad: kasu ja kahju puu kultuurid

Meie riigis, lemmik viinamarjasort on Sultana. Suure populaarsuse põhjuseks on vähene seemne ja magus meeldiva maitsega. See kunstlikult kasvatatud marja eksporditakse Venemaale Kesk-Aasiast. Selle kultiveerimiseks nõuab teatud temperatuuri, suure pindalaga ja kõrge tuge.

Kuid puu- ja marjakultuuride kasvatatakse meie maa spetsiaalse kasvustimulaatoritega. Kõige levinum ja populaarsem sort Venemaa on valgete viinamarjade. Kasu ja kahju tavatarbija jääb saladuseks. Tutvustab kardin biokeemiline koostis magus sort.

üldinfo

Selles alarühmas sisaldab kaalu liigid: roosa, must (lilla), punane ja roheline (valge) viinamarjad. Igaüks on ainulaadne ja kasulik, hea transpordi ja kauakestva värskuse. Viljad on väikesed, et ei tühista nende raviomadusi.

Kasutatud värske, kuivatatud või keedetud. Tooraine asendamatu veini ja puuviljajoogid. Sultana viinamarjad, foto, mis on esitatud käesoleva materjali kasutatakse toiduvalmistamiseks. Berry annab vürtsikas magus magustoit, meeldiv maitse salatid, nagu seda kasutatakse kaunistamiseks, lisatakse kondiitritooted, pagari- ja juustu koogid kuivatatud puuviljad (rosinad).

energiasisaldus

Kalorsus sõltub sordist keskmiselt on see näitaja ulatub 69-100 kcal. Me rosinad energeetiline väärtus on palju suurem - 300 kcal. Kõrge kalorsusega olemasolu tõttu füüsiliste glükoos, sahharoos, fruktoos.

Kuid sellest hoolimata toote omadus, jätta selle menüü ei ole vajalik, kuna osa rikkalikult kasulikke aineid, positiivne mõju tervisele. Mõistlikus annused (500 g päevas) ei kahjusta viinamarjad Kišmišš FIG. Kasu ja kahjustuste tõttu vitamiini-mineraalsed kompleks ja muude ainete koostist.

Komplekt väärtuslikke aineid

Biokeemilisele koostisele puuviljad rikas. Kõige olulisem peetakse inimese foolhapet (folaadi), vitamiin A, B, C, E, PP, samuti mineraalaineid ja mikroelemente (kaltsium, magneesium, kaalium, raud, seleen). Rikastatud puu flavonoidid. Need ained ilmutavad antioksüdantsed omadused ja vältida enneaegset väljasuremist rakud ja vähendavad vabade radikaalide aktiivsus.

Vastavalt ametlikele andmetele kõige rohkem kasu toob Sultana viinamarjad must. Koor tume sorte sisaldab Põhiline kogus väärtuslikke aineid. Kõigepealt on palju kvertsetiin, mis takistab haardumist vererakud - vereliistakud. Must marjad aitavad võidelda aneemia, madal hemoglobiin, närvisüsteemi kurnatuse ja depressiooni. Nad soovitavad süüa melanhoolne kokkupuutuvate inimeste stressi.

farmakoloogia

Hea kasu viinamarjad Kišmišš immuunsüsteemi tõttu suures koguses askorbiinhapet. Puu- aitavad tugevdada organismi kaitsevõimet, põletikuvastane ja rahustav toime. Regulaarsel kasutamisel neist stabiliseerimiseks funktsionaalset aktiivsust närvisüsteemi, vererõhu jõuab normaalne ja kaob arütmia.

Väärib märkimist toote kohta kasu südames ja veresoontes. See soovitatav erinevate südamepatoloogiatesse. Soodsat mõju marja on hingamiselundkonnale. Selle koostis on käesoleva oleanoolhape, kõrvaldab patogeene.

On kasulik lisada dieeti viirushaiguste, angiini ja tugev köha. Viinamarjad võib takistada arengut kaaries, parodondi haigus ja teiste suukaudsete haigusi. Lisaks Kišmišš hinne vähendab iiveldust, kõrvetisi ja on tugevatoimeline kolereetiline efekti.

piirangud

Sultana viinamarjad, kasu ja kahju on põhjustatud juuresolekul sahharoos ja glükoos, on keelatud süüa väikeste lastega, kellel on diabeet ja ülekaalulisus. Eriti ettevaatlik tuleb olla kaasatud nende menüüsid seedetrakti haavandtõbi. Kuivatatud puuviljad jäetakse võimsus tuberkuloos, südamepuudulikkuse ja ülalkirjeldatud haiguste.

Annus ja soovitused

Sultana viinamarjad kasu on märgatav tingimusel piiratud kasutamine - umbes 20 marjad päevas terve inimene. See ütlevad eksperdid. Võimalikult toiteväärtust ja ravimite maksumus võib olla, kui sa sööd puu pähkel. Äravõtmise, eriti ajal gripi epideemia, süüa seda ravimit: hakklihamasinas või blender Peremel marjad ja pähklid ja süüa päevas 10 g mett.

Väga maitsev ja tervislik moosi saadakse valge viinamarjad. Ettevalmistus väga lihtsalt suhkrust ja puuviljade vahekorras 2: 1. Koostisosad segatakse ja jäetakse suletud mahutis kolm päeva. Seejärel keedetakse ja õnnelikult imendub. See võib valmistada toodet mahlad ja puuviljajoogid. Unikaalne maitse ja maitse marjad teeb iga roog meistriteos. Et lõpetada töö keha nii palju kui saab süüa (mõistlikes kogustes) Sultana viinamarjad, kasu ja kahju uuritakse ja kinnitas toitumisspetsialistid ja arstid.