Täitmine pirukad õuntega

Apple pie, õuna pirukas või Omenastruudeli toiduvalmistamiseks ei nõua mingeid erilisi teadmisi ja oskusi, küpsetamine alati välja maitsev ja aromaatne. Õun- täitmine koogid võib valmistada ükskõik palju retsepte, mis on juba katsetatud koduperenaised, kasutades põhireeglid selle valmistamist. Õunad täitematerjaliks on valitud vastavalt maitsele, kuid eelistatakse väikese klassid õhuke nahk. Koostamisel täitmine alati kasutada sidruni ja kaneeli, mõnikord lisada mandlid, pähklid või sarapuupähklid, rosinad või muu kuivatatud puuviljad. Jämedalt hakitud täitematerjaliks kasutatakse avatud pirukad ja õunakook, kuid väike on parem kasutada pirukad ja strudels.

Täidis jaoks küpsetatud pirukad ja koogid

Täidis pirukad ountega ja flans valmistati samal toodete koostis:

• 1kilogramm õunad;
• 150 grammi suhkrut;
• kaneeli;
• sidrunimahl;
• rosinad 2 supilusikatäit.

Pirukad õuntega kasutades keskmise suurusega, valminud viljad magus ja hapu sordid. Täitmine pirukad õuntega valmistatud kooritud ja seemned puu, neid tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks või viiludeks, panna sügav kauss, täitke suhkruga, lisa kaneel otsa nuga, koorige või sidruni mahl, peotäis pestud ja kuivatis kuivatatud rosinad, lusikas sulavõi ja segada. See täidis küpsetamise ajal muutub pehme maitsev püree rosinad ja sidruni maitse. Ärge lisage palju kaneeli, see peaks olema lihtsalt piisavalt suurendada maitse õun. Suhkur on ka ebasoovitav, sest kui ahjus kuumutatakse ta püüab jätta saia ja põletada oma küpsetusplaadile. Seega toode on parem zaschipyvat köis ja panema kenasti täidetud õmbluse kuni täidis pirukad, õuna ei pääse. Võite jätta väike auk keskel. Tainas võib kasutada pärmi, värsked või kihiline. Pirukad värskete õunte sobivamad toiduvalmistamise ahjus, nagu kuumtöötlemist aega seal kauem kui praadimine pannil.

Seda saab kasutada flans ei kooritud õunad. Nad leevendada eemalda seemned ja lõika õhukesteks viiludeks. Õhuke ribad naha jääb kuju viilud pirukas, nad ei lagunema. Laiendamine pie täites avatud, proovige panna see õrnalt koorida üles ja natuke pofantaziruet kujundada, lase oma kook on nagu väike töö kondiitritoodetele art.

Täitmine praetud pirukad

Sel juhul täidis pirukad ountega valmistades vähe muu meetodiga. Sa pead järgmised:

• Õunad 8 tükki;
• suhkrut 6 sl;
• kaneeli näpuotsatäis;
• sidrunikoort.

Õunad on vaja koorida ja resti, lisada suhkur, sidrunikoor, kaneel ja segage. Rullige taigen, levitada täidis keskel ja tihe zaschipyvat. Moodustunud lippudega pannil praadida õlis. Praetud õunapirukad saab teha Hapendatud või hapnemata taina.

Täitmine Omenastruudeli eest

• Õunad 8 tükki;
• mandli 70 grammi;
• 60 grammi suhkrut;
• kaneeli 1 tl;
• maapähkel;
• sidrunimahla või koor;
• rosinad 2 supilusikatäit.

Apple koor, rest jäme riiv või kuubikuteks lõigatud. Mandlid ja pähklid süttis pan, cool, tükeldamiseks ja segada õunad, lisada segu suhkru ja kaneeli, pigistada sidrunimahla, pane siia pestakse ja eelnevalt leotatud rosinad brandy, segatakse hästi.

Täitematerjaliks leviku kohta lehttaigna rulli tõrjuda, sätestatud küpsetuspaberiga õmbluse ja küpseta mõõdukas temperatuur. Strudel on välja võetud ahjust, jahedas ja puista tuhksuhkrut.