Türgi koorekastmes. Retseptid erinevaid kastmeid

Türgi ei ole traditsiooniline pooltoode vene koduperenaised valmistamiseks sooja toitu. Aga linnuliha on väga kasulik ja vasta toitumine. Selle artikli pakume mitmeid Türgi retseptid erinevaid kastmeid.

Türgi koorekastmes "Traditsiooniline". Sa pead lõigatud suur kodulindude filee ribadeks ja praadida, kuni kuldpruun. Sibul lõigata pooleks rõngad, lisada pannile ja küpseta liha kokku mitte rohkem kui kümme minutit. Nüüd lisa koor, jahu ja segu vürtsidest. On vaja põhjalikult segada kõik koostisained ja keeda keskmisel kuumusel, kuni kreemjas olekus.

Türgi koorekastmes võib valmistada samaaegselt garneering, mis tegutseb dots. On vaja lõigata kuubik lind, nagu seda teevad sibul. Prae pannil viisteist minutit. Lõpus lisada kanapuljong, koor, jahu, sool, vürtsid ja konserveeritud herned. Nüüd kõik koostisosad pannakse välja umbes seitse kuni kümme minutit. Serveeri kuumalt, puistata Saa kastmega.

Türgi koorekastmes seened - maitsev ja rahuldustpakkuv kombinatsioon. Türgi lõigatud suured kuubikud, praadida see peeneks hakitud sibul ja seened plaadid. Sel ajal, koor lisada jahu, sega hästi ja vala pannile liha. Vähendada kuumust ja keeda kuni sellises seisundis, et roog pakseneb. On vaja segada pidevalt. Suurepärane garneering see roog oleks keedetud pasta või kartuliputru.

Nagu toidukorda päevas võib teha Türgi koorekastmes pasta. Pasta kõva keema kõik dente ja segada oliiviõli. Bird lõigatud suured kuubikud praadida sügav kastrul, lisada porrulauk, lõika viiludeks. Kümme minutit hiljem pani purustatud küüslauk, veidi välja pandud kaane all ja lisada veidi koort. Aetakse keema ja keedetakse pasta panna. Peaasi, et nad nüüd ei Kividest, keeda viis minutit nii, et roog on ligunenud ja serveeri kohe lauale koos "kreeka" salat.

Väga maitsev on Türgi magushapus kastmes. Bird ribadeks lõigatud ja praadida sügav pannil. Lisa see suhkur, apelsinimahl, sool ja jõhvikad. Nüüd vähendada tulekahju, sulgege kaas ja keeda umbes pool tundi. Selgub aromaatne ja väga maitsev roog. See on eriti populaarne lastega.

Holiday toite saab Türgi tomatikaste ja avokaado. See on vajalik, et vähendada lindude osad, mis tõrjuma, et trahvi riik. Ketšup või tomatikastmes segada oliiviõli ja hõõruda iga hakkida. Türgi jätnud marineerida pool tundi. Sel ajal, me puhtaks avokaado, võta välja luu ja segada see koos toorjuustu blenderis. Seejärel lisage sidrunimahl, ketšup ja soola. Jätkame vihtlemine saada lopsakas koor. Nüüd võite praadida Türgi oma valmiskujul. Serveeri ovaalne vaagen. Äärel laiendatud õhukesteks viiludeks avokaado kesklinnas karbonaadi ja alustassid - valmis koorekastmes. Nõu välja maitsev ja ebatavaline.

Kiireim tassi Türgi küpsetusaeg on sojakaste. Filee lõigata tükkideks, ja täis sojakaste ja mesi. Vajalik aeg marineerida liha on vaja kümme minutit. Sel ajal, saate pesta riis ja pane keema. Liha marinaad saata eelsoojendatud pruunistatud pan ja küpseta kuni valmis, see on umbes kakskümmend minutit madalal kuumusel. Serveeri kohe järgmiselt. Rice on väikese mäe süvendiga keskel, mis on sätestatud kalkun kastmega.

Head isu!