Uskumatult maitsev pajaroog kartul kana

Püüdes vastata küsimusele: "Milline roog kokk õhtusöök" kord vastust saanud tema pere: "Küpsetatud kartul kana!". Mulle meeldis mõte, eriti kui supid ja putru juba sööta. Ma tahtsin midagi originaal ja maitsev. Niisiis, me valmistada.

Selleks, et saada maitsev õhtusöök pajaroog kartulid kanaliha, on oluline, et kõik tooted olid värsked. Valmistamiseks vajame 500 grammi kana, pool kilo värske kartul, kaks suurt sibulat, 100 ml koort, kaks suurt lusikad majoneesi, soola, peterselli ja veidi musta pipart. Esialgu lõigatud kana kuubikuteks, piklikud või lihtsalt kuubikud, kui soovite. Siis pane kana põhjale vormis, soola ja veidi pipart. Majonees ja koor ühendada veidi sebima sebima ja valada segu kana. Natuke võikastmega jätnud kasta kartuleid. Järgmine, koor sibul, lõika pooleks rõngad, laotatakse kana. Kartul on minu, puhas, lõika rõngad ja õrnalt levida liha. Seejärel valage ülejäänud koorekastmes, soola ja saata see ahju küpseta 40 minutit. Muide, 5 minutit, kuni keedetud saate puista juust pajaroog, keera juustu kooriku. Valmis roog puista maitsetaimed ja teenida õhtusöögi. Küpsetatud kartul kana on valmis. Saate ravida ennast!

Tuleb märkida, et kana saab asendada mis tahes muu: sea-, veise-, küüliku või isegi kala. Ma isegi keedetud sink, kuna puudus liha külmkapis, selgus väga maitsev. Ikka, praetud kartulid kanaliha saada maitsev, kuigi singi sõi iga raasuke.

Ma tahan, et pakkuda veel üks huvitav võimalus - pajaroog kana seentega. Püüan süüa. Selgus suurepärane! Ja mitte palju aega kulub ettevalmistamisel. Me peame 400 grammi kana, 200 grammi seeni (ma tavaliselt võtab seened teised seened on raske leida värske), 1 suur kartul, pool tassi koort, keskmise suurusega sibul, sool ja maitsetaimed. Kanafilee peeneks lõigatud ja praadida hakitud seened. Siis peenelt shinkuem sibul, levitada liha, sool, sega ja prae veidi. Edasi levis see kõik korras, hõõruda kartulid peal, lamedamaks pinna ja veidi pakseneda. Vala koor, puista maitsetaimed ja küpseta ahjus kuldpruuniks. Maitse seda vormiroad seene ja aromaatsed saamiseni.

Ja kui seal on üldse liha, salvestada kartulivormiga juustu retseptid, mida saab kergesti leitav. Aga ma tavaliselt süüa oma testitud retseptid. Niisiis, valmistamise see lihtne pajaroog peame 5 suur kartul, 200 grammi juustu, 1 muna, 100 grammi kreemi (võtan 12% CI koor), lusikatäis majoneesi, soola ja maitsetaimi. Kartulid pestakse, puhas ja lõigati väikesteks kuubikuteks. Mida väiksem kuubik, seda parem propechetsya pajaroog.

Valmistage täidis. Muna, koor, majonees, sool ja peeneks hakitud rohelised sebima segistis homogeenseks. Pane kartulid küpsetusvormi, vala kreemjas täidis. Pane ahi küpsetatud. Kui top moodustatud kuldne koorik, eemaldage pajaroog ja puista heldelt riivitud juust. Ma kasutan juustu "Tabel" või "Hollandi", kuigi võib kasutada mis tahes juustusorte. Jällegi Kirjuta küpsetatud ahjus 10 minutit. Valmis puding kätte kuum, muidu juust kõvastub.

Pajaroog ahjus saab valmistada mis tahes tooteid, mis on olemas teie külmkapis. Ma olin üllatunud, kui tema abikaasa keedetud kartul pajaroog kala ja porgandid. Skeem on sama, kana, mitte lihtsalt kana oli lõhe ja porgandid. Väga omapärane maitse. Tasub proovida süüa. Nautige kõik sööki!