Toiduained ja joogidRetseptid

Baklažaan kana: retsept

Baklažaan kana - see on kahe toote täiuslikult koos üksteist. Nõud alates nende lihtsas ja arusaadavas koostisosad on uimastamise maitse ja hämmastav maitse, eriti kui lisate oma lemmik maitseained ja maitseained. On, mida meetod cooking baklažaan ja kana seal uurime selles artiklis.

Baklažaan hautatud kana ja juurviljadega

See roog rõõmustab kogu perele, sest see on väga maitsev ja tervislik. Tema jaoks on meil vaja järgmisi tooteid:

  • kana (kana) - 1 kg;
  • baklažaan noor - 400 g;
  • küpsed tomatid - 300 g;
  • suur sibul - 2 tk.,
  • paprika (võib olla eri värvi) - 300 g;
  • - küüslaugu 3 küünt;
  • sool, pipar, vürtsid.

Kuidas kokk seda tassi?

Et alustada zaymomsya kana. Kui teil on kogu lind - jagada tükkideks. Pannil, vala veidi taimeõli ja prae kana tükid kuldpruuniks. Selle protsessi cooking, lisada liha soola, pipra ja oma lemmik maitseained. Siis - kõik baklažaan. Peske neid ja lõika viiludeks. Maitsesta soola. Eraldi pan praadida kuldpruuniks. Keeda köögivilju, asetatakse paber õli eemaldamiseks.

Viiluta sibul ja paprika pooleks rõngad ja praadida pannil pehmeks. Haki tomatid blenderis ja lisada köögiviljad. Top asetage baklažaan ja kana. Pärast küüslauk masher jäta küüslauk ja lisada see pannile. Cover, soola, puista maitseained ja lase lõppenud. 10 minutit on piisav. See on kõik kanahautis baklažaani valmistada. Naudi!

Kana küpsetatud baklažaani ja juustuga

See roog sobib mitte ainult õhtusöök kodus ringi, vaid ka kõigi kauaoodatud puhkus. Tema osta järgmisi tooteid:

  • kanarinnal - 1 kg;
  • noorte baklažaan, suur - 1 kg;
  • küpsed tomatid suur - 1 kg;
  • juustu Tahke - 400 g;
  • - küüslaugu 3 küünt;
  • hapukoort (koor, majonees) - 250 g;
  • sool, pipar, vürtsid.
  • rohelised.

Kuidas kokk baklažaan kana?

Baklažaan pesta ja lõika triibud. Kui pann taimeõli praadida kuldpruuniks värvi. Selle protsessi cooking köögivilja veidi podsolite neid. Pärast seda, asetage baklažaan paberkäterätil liigse vedeliku vasakul.

Vihje: Et baklažaan kana osutus maitsev, viilutatud köögiviljad enne cooking, leotada vees. See on vajalik, et eemaldada kibedus.

Kanarinda ribadeks lõigatud ja pesu. Asetage lõikelaud, kata toidukilega ja õrnalt tõrjuma köök abiga haamer. Podsolite tõrjus liha, pipar ja aastaajast.

Tomatite lõigatakse õhukesteks rõngad, küüslaugu vahele läbi küüslaugu masher, sur hõõruda jäme riiv, roheline hakkida.

Kuumuta ahi 180 kraadini. Küpsetamine harja õliga. Baklažaan top positsiooni (lähedal), siis kana. Soola, pipart ja maitsesta. Puista küüslaugu ja ürtidega. Järgmine kiht - kreemi (majonees, hapukoort) ja juust. Küpseta pool tundi. Siis saadi tassi tõmbama. See on kõik, keedetud meie kana, küpsetatud baklažaani ja juust. Nautige maitset

Soe salat kana, baklažaan ja seened

See on maitsev ja vasta tassi palun kõigile. See selgus, osta järgmisi tooteid:

  • noorte baklažaan, suur;
  • kanafilee - 1 tk.,
  • kurgid peitsitud (fermenteeritud) - 2 tk.;
  • seeni - 150 g;
  • väikeste kartul - 2 tk.;
  • rasva hapukoor - 100 ml;
  • Ägeda sinepit - L., 0,5 h.
  • sidrunimahla või äädikat - artikli 0.5. l.;
  • Küüslaugu - 1 küüs;
  • soola, pipart;
  • rohelised.

Kuidas valmistada salat?

Kõigepealt loputada baklažaan ja lõigata kuubikuteks. Kui pann taimeõli praadida kuldpruuniks. Kartulid, seened ja nurkõmblus. Küpsetamise ajal ärge unustage soola tooteid. Kurgid lõika kuubikuteks ja segada neid baklažaan. Keedetud seened ja prae fileed kuldpruuniks. Kas sama kartulid. Segada kõik koostisosad.

Retsept kana baklažaani hõlmab cooking kaste. Selleks ühendada hapukoor, sinep, hakitud värskeid ürte, hakitud küüslauk, sidrunimahl ja maitsesta segu salat. Siin ja valmis meie baklažaan kana salat. Naudi!

Küpsetatud baklažaan rullid ja kana

See roog sobib kui originaal ja rõõmsameelne suupisted kõigi pidulikel puhkudel. Niisiis, milliseid tooteid on vaja see roog? Need on:

  • baklažaan noorte suur - 2 tk.,
  • kanafileed - 3 tk.,
  • kõva juustu - 200 g;
  • seeni - 300 g;
  • soola, pipart.

Kuidas valmistada rullid?

Kõigepealt loputada baklažaan. Lõigake need plaat. Pane need külma veega 20 minutit, nii et nad on kaotanud oma kibedust. Siis asetage paberrätikud. Kanafilee lõika väikesteks tükkideks ja praadida pannil, lisa soola ja pipart. Kas sama seened. Juust hõõruda väike riiv. Sega juust, kana ja seentega.

Baklažaan puhtaks rätikud. Nende pipar, sool ja saata see pannil taimeõli. Fry kuldpruuniks. Valmis baklažaan, koht paberrätikud. Siis iga plaadi panema täitematerjaliks ja keerake rulli. Turvaline hambatikuga. Samamoodi toimitakse teiste köögiviljade viiludeks. Kui kõik rullid tehtud, keera ahi ja asetada need küpsetusplaadile, õlitatud. Küpseta 20 minutit. Siin ja valmis kana baklažaan ahjus vormis rullides. Nautige maitset

Kana baklažaan ahjus

See roog on lihtsalt hämmastav maitse, ja mis kõige tähtsam, et valmistada see ei ole raske. Niisiis, milliseid tooteid on vaja? Need on:

  • rohkem noori baklažaan - 2 tk.,
  • kanarinda - 2 tk.,
  • küpsed tomatid suured - 3 tk.,
  • Juustu - 200 g;
  • - küüslaugu 3 küünt;
  • vürtsid kana;
  • majoneesi (koor, kreem);
  • soola, pipart;
  • roheline tolmutada lõppenud tassi.

Kuidas kokk sööki?

Et alustada hea loputada baklažaan ja viil neid pikuti viiludeks. Asetage köögiviljad vees 20 minutit, et eemaldada kibedus. Kuivatage siis paber. Maitsesta soola ja pipraga ning koht pannil taimeõli. Fry mõlemal pool kuldpruuniks.

Võtke küpsetusvormi, määrige seda taimeõli ja panna kiht kattuvate baklažaan, puista peal küüslauk läbi küüslaugu masher.

Kana lõigata piki plaadi ja veidi tõrjuma. Pane liha baklažaan. Maitsesta soola ja pipraga, puista maitseained. Pealmine kiht kattuvad asendisse baklažaanid ja puista neile izmolchonnym küüslauk. Järgmine kiht - tomatid. Suhu neid paksusteks lõikudeks, sool ja pipar. Vala hapukoor (jogurt, koor, majonees).

Lülitage ahi ja kuumutatakse kuni 180 kraadi. Pane vormi 25 minutit. Seejärel eemaldage ja puista juust. Pane veel 5 minutit. Dish puista maitsetaimed. See on meie kokk maitsev roog. Retsept kana baklažaani ei ole keeruline. Naudi!

Kana suvikõrvits ja baklažaan

Sest selle ettevalmistamisel maitsev ja aromaatne roog, peame:

  • kanafileed (suurem) - 2 tk.,
  • noorte baklažaan suur - 3 tk.,
  • küpsed tomatid - 3 tk.,
  • suvikõrvits noorte suur - 3 tk.,
  • Sibul - 1 tk.,
  • värviline paprika - 2 tk.,
  • Juustu - 200 g;
  • - küüslaugu 3 küünt;
  • sool, pipar, suhkur ja maitsetaimed.

cooking

Haki sibul ja prae, kuni selge, lisada hakitud küüslauk blenderisse ja tükeldatud tomatid. Magusaks, sool, pipar, lisada maitseroheline ja oma lemmik maitseained. Sulgege kaas ja keeda 15 minutit.

Kanafilee lõika kuubikuteks ja koht pan. Maitsesta soola ja pipraga. Fry kuldpruuniks. Eemalda vormi, harja see õliga ja asetage kana.

Suvikõrvits lõika kuubikuteks, praadida kuldpruuniks, veidi soola ja koht peal kana. Kas sama baklažaan ja pipar. Kui kõik köögiviljad on kujul, neid täita tomatikaste, katta fooliumiga ja pane küpsetada 45 minutit 200 kraadi. Eemalda, puista juust ning küpseta uuesti saata kuni 5 minutit. Ongi, kana baklažaani ja suvikõrvitsa valmis. Nautige maitset

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 et.unansea.com. Theme powered by WordPress.