Kuidas kokk maitsev pannkoogid kalgendatud?

Pannkoogid kalgendatud hästi kui maja on jäänud lõpetamata piima, mis on hapu koos aega, kuid viska teda väga kahju. Ja see tunne ei ole lihtsalt, sest see piimatoode saadakse suurepärane magustoidud, mida saab ravida teie sõbrad ja sugulased.

Kuidas kokk pannkooke kohta kalgendatud: samm-sammult retsept

Koostis tainas:

• suur muna - 2 tk.,
• jogurtit - täielik 750 g panga;
• söögisooda - 1/3 magustoit lusikas;
• liiva suhkrut - 2 suurt lusikad;
• soola väikese - 1/3 lusikas;
• päevalilleõli, lõhnata (roaster pannkoogid) - 80 ml (sh 2 väikest lusikat test);
• või - üks täielik paketi (Dessert määrimine);
• sõelutud jahu, nisu - 2,8 tassi (lisada oma äranägemise järgi);
• jahutati keedetud vett - ½ tassi.

Valmistamas alused

Pannkoogid kalgendatud valmistada sama lihtsalt ja kiiresti tavaliste piima või jogurtit. Tainas tuleb 2 kanamunad, vahusta halo ja seejärel lisage need söögisooda, 750 ml värske jogurt, lauasool ja suhkur. Kõik koostisosad segada nii, et lõpuks saada ühtlane mass piima. Peale selle peaks vala jahu ja valada 2 väikest lusikat taimeõli.

See on eriti tähelepanuväärne, et pannkoogid kalgendatud on üsna paks. Seetõttu valmistamiseks trahvi magustoit soovitav lõppenud tainas lisada veidi jahtunud keedetud veega. See oluliselt lahjendades alusel, et tulevikus võimaldab levitada seda pannil.

Kuumtöötlus magustoitude

Enne prae pannkoogid hapupiim, tuleks erilist nõusid käepidemega (pannkook) või regulaarne pan, panna see suure soojuse ja punaselt hõõguma. Lisaks on vaja valada väike kogus taimeõli ja oodata teda mitte minna kerge suitsu. Pärast seda, kopsik Hirmu vedelik pannkoogitaigna ja valage see ringjate liigutustega pannil. Sel juhul nõusid soovitatav vahetult kallutada erinevates suundades. Need meetmed aitavad leviku alused pannkook tegijad pinnale. Kui alumine osa magustoit on pruun ja top on kaetud augud, et toodet tuleb välja, kasutades tera.

Et õhuke pannkoogid kohta kalgendatud eriti maitsev, nad peavad olema kuum rasv võiga. Seda saab teha kasutades kahvliga, vaid sulatada toiduõli pannil ja pane see magustoit harjaga. Lõpetas õli pannkoogid soovite avaldada tasasele plaadile virna.

Kuidas tuua lauale

Pannkoogid põhjal tehtud jogurt on soovitav esitada pereliikmete kuumalt koos tugeva tee ja piima. Ka sellise rõõmsameelne magustoit on soovitatav esitada värske mesi tahes, paks koor, kondenspiim, moosi, moosi ja muud magusad tooted, mis muutub veelgi maitsev pannkoogid.