Rich supp puravikud (värske): esimese tassi retsept

Iga seene unes koguda suur saak valge seened, mis erinevad suurepärase maitse, kasutamise ja atraktiivne välimus. Pole ime, et see seen on "kuningas metsad," viitab ta loomulik hõrgutisi esimese kategooria, kuna see imendub kergesti meie keha ja on kõrge toiteväärtus. Konkureerida neid unikaalseid kingitusi looduse saab ainult trühvlid.

Aga see ei ole nende kohta. See artikkel on kirjutatud armastavad hõrgutisi. Kes oleks keelduda proovida toitev ja aromaatne supp puravikud (värske)! Retsept on kirjeldatud allpool. Nüüd vaatame, mida on nii hea see austusväärne ja armastatud "kuningas metsades." Peen maitse kõik teame, kuid selle kasutamine ja keemiline koostis ei ole teada palju.

Õppida oma meditsiinilisi omadusi, siis on kindel, et isegi tõenäolisem, et kokk supp puravikud (foto lisatud). Nad sisaldavad niatsiini, askorbiinhape, tokoferool, riboflaviini ja foolhapet (näidatud rasedatele). Nõud valge seened täiesti stimuleerivad maomahla. Suur hulk neist domineerib polüsahhariide ja väävli abistamine võitluses vähiga.

Nende komponentide letsitiin kasulik inimestele ateroskleroosi, aneemia ja kõrge kolesteroolitase. Veenvat teavet? Nautige ületamatut esimese kuuri see kasulik toode. Täiendada erinevate juurviljade ja vürtsidega supp valge seened (värske).

retsept №1

Koosseisu toidud:

- pool kilo värskeid seeni;

- porgand, sibul, kartul - maitsta;

- till, petersell, sool, pipar, Lavrushka.

Seened valada liiter vett, lisada maitseained (Lavrushka, pipar) ja lase vedelik keema, siis pane soola maitse järgi. Hauta pool tundi - ärge unustage, et eemaldada vaht. Selle aja jooksul valmistada ülejäänud tooted: pruunistatud sibula võid lisada riivitud porgandid.

Küpsetatud kartul hautatud köögiviljad kastetud puljong ja küpseta kuni valmis. Lõpus cooking visata hakitud maitseroheline. Võib lõpule odrakruupidega ja küüslauk supp valge seened (värske). Retsept on erinev tõlgendamine. Täiskõhutunde mõned koduperenaised lisada munad ja kanaliha, see supp on rohkem toitev ja toitev.

retsept №2

Nüüd valmistab kanasupp puravike. Sest puljong on parim valida tiivad, reie, rinna või reied - mis kõige tähtsam, et liha oli luu, nii et esimene kursus olla aromaatne ja maitsev.

Mida te vajate:

- klapid (kakssada grammi);

- puravikud (naela);

- köögiviljad (porgand, sibul, kartul, küüslauk, rohelised, on olemas);

- vürtside ise.

1. Kui vesi on keedetud liha, on vaja tühjendada ja teine toiduvalmistamise supp puljong.

2. Lõika seened väikesed plaadid ja praadige võis.

3. puljong panna viilutatud kartulid ja lastakse keeda 20 minutit.

4. pruunistunud sibul porgand ja küüslauk.

5. Me jaotame supp praetud seened ja pruunistatud köögiviljad - jäta 10 minutiks.

6. Lülitage tulekahju, pane see ürtide ja soola, katta kaanega ja anda keeta.

Söö must leib kanasupp valge seened (värske). Retsept, nagu näete, on üsna lihtne. Aga sa võid alati mitmekesistada ja täiendada oma erinevate koostisosade soovitud, näiteks väga maitsev ja saadud algselt hiina kapsas, nuudlid või koor. Ole loominguline ja olla terve!