Koogid mooniseemnetega pärmitainas. Samm-sammult retsept fotod

Koogid mooniseemnetega pärmitainas - see on väga maitsev ja kõrge kalorsusega magustoit, toidu valmistamiseks, et sa ei pea palju kallim koostisosi. Tuleb märkida, et viis luua kooke seal on nii palju. Me tutvustab teile kõige populaarsem ja lihtne.

Sweet pirukad: retseptid pildid biskviit tooted

Kindlasti ei ole sellist inimest, kes ei tahaks muffineid ja kooke. Muidugi, nagu asjade üsna kiiresti rikkuda meie näitaja. Aga mõnikord ta tahab olla hellitatakse tükk omatehtud maiuspalad. Seoses selle pakkumise teha koogid mooniseemned pärmitainas. Rakendada seda retsepti peame jaoks (test):

• Valguse nisujahu - 800 g;
• Joogivee (sooja, keedetud) - 1,4 tassi;
• sulavoi nafta - 180 g;
• granuleeritud pärmi - 5 g;
• täispiima lehm - 1,4 tassi;
• suhkru valgus ei ole väga suur - 3 suurt lusikad;
• pinnapealne soola - keskmise suurusega näputäis;
• muna (eelistatavalt võtta suur) - 1 tk.

Mesim biskviit aluse

Enne kui küpsetada kooki mooniseemnetega pärmitainas, vundament tuleb sõtkutud korralikult. Selleks ühes kausis segada võrdse koguse lehmapiima ja soe joogivesi. Saadud vedelik lahustati esimese suhkrut ja seejärel lisati granuleeritud pärmis. Pärast nad paisuvad sama pan levinud pehme toiduõli, sõita muna ja lauasool. Kõik koostisosad olid käsitsi segatud homogeense vedeliku mass. Siis tasapisi valada jahu.

Pärast nende meetmete valmistatud pehme ja jäik tainas, et ei jääda kätt. See on kaetud vahvel Polotenchik ja lasti soojeneda 96 minutit (võib olla veidi kauem). Selle aja jooksul on sihtasutusel ronida 4 või 5 korda. Perioodiliselt tuleb peksmise oma käed, et ta on täitnud jälle ja tõusis.

Nõutav täidise koostisosad

Mis teeb kooke? Retseptid fotod käigus võib kasutada väga erinevaid koostisosi. Me otsustasime, et kasutada moon. Et valmistada see täitematerjaliks peame:

• unimagunaseemned - 200 g;
• täispiimast - 100 ml;
• suhkur või mesi - lisada oma.

Valmista täidis

Täitmine omatehtud pirukas ettevalmistamise päris lihtne. Mooniseemneid lihvitakse veski ja levis seejärel kaussi, vala mesi maitsestatud piima või suhkrut. Selles osas koostisainete panna ahju ja lase keema. Paar minutit hiljem nõusid kuumus ja jäta kaane mõnda aega. Selle tulemusena need tegevused, mida vaja, et saada paks ja magus mooni täitmine.

Kuidas ehitada kook?

Ei ole midagi lihtsam millisel kujul koogid mooniseemned pärmitainas. Võimalusi kujundada selline magustoit on väga erinevaid. Oleme otsustanud anda teile originaalse meetodi. Selleks, pärmitaignast rullitakse kihis paks ristkülikukujuline, kergelt maitsestatud taimeõli, siis levis üle kogu paks mooni täitematerjaliks.

Seejärel põhjal kordne rulli ja lõigatakse mitmest tükist (7-9 tk.) Paksusega 6-7 sentimeetrit. Saadud toodet tihedalt levinud sügavasse määritud vormi. Sellisena moodustunud kooki jäetakse toatemperatuuril ¼ tund.

Protsessi küpsetamine tooted

Kuidas kokk koogid ahjus? Selleks, kapis kuumutatakse eelnevalt temperatuurini 200 kraadi, ja siis saatke see on täidetud vormi. Pärmitoode küpsetatakse 55 minutit. Samal ajal peab see jääma kõige lopsakas, roosiline ja pehme.

Serveeri Või koogid õhtusöögile

Pärast kuumtöötlust kook on valmis, siis tuleb eemaldada kapp, ja siis kuumusekindlasse kaudu. Sellisel kujul toodet asetatakse taldrikule ja esitatud tabelis koos kuuma šokolaadi.

Muide, eraldi mooniseemned kook osadeks, ei ole vaja kasutada nuga. Tuleb ainult lagunevad komponent rullid ja nautida maitsvat tassi teed.

Juustukook mooniseemnetega: samm-sammult retsept

Nagu eespool mainitud, on palju erinevaid viise, kuidas luua maitsev magustoit pärmi. Et õppida, kuidas kokk kook ahjus, me kirjutas eelmisel retsept. Kui te otsustate teha selline koogid multivarka, soovitame kasutada seda meetodit. Seda rakendada, peame jaoks (test):

• Valguse nisujahu - 600 g;
• Joogivee (keedetud ja soe) - 1 tass;
• Pärmi kiire kotid - 4 g;
• täispiima lehm - 1,6 tassi;
• soola - keskmise suurusega näputäis;
• suhkru väikesed - 2,5 suure lusikaga;
• pehme margariini - 180 g

Tee pärmitainas

Cake mooniseemnetega sisse multivarka valmistamiseks nii lihtne ja lihtne ahjus. Aga enne kui hakata küpsetamine see, peate mudima biskviit baasi. Sel täispiimast segatakse sooja veega ning seejärel lahustati Sellele segule suhkrut. Seejärel eraldi kausis kiire ühendada pärmi ja nisujahu 1 tass. Saadud segu vala läga ja segati hoolikalt. Sellisel kujul on see kaetud rätikuga ja jätta kõrvale 30 minutit. Pärast aegumise ütles aega keeta lisada lahtiklopitud muna, soola ja pehme margariin. Lõpus alusel leviku ja kõik jäljed jahu.

Segada kõik koostisosad, sa peaksid pehme tainas, mis on veidi kleepub sõrmed. Tema selg on kaetud riidega ning jätta sooja 40 minutit.

Millised on koostisained vaja täidis?

Cake mooniseemnetega ja juustu võib olla suurepärane magustoit iga päev või pidulaud. Valmistada, siis me peame järgmisi tooteid täidise:

• unimagunaseemned - 100 g;
• Keemiline kohupiim suure rasvasisaldusega - 300 g;
• suhkur või mesi - lisada oma äranägemisel;
• kartulitärklist - kui vajalik;
• suur kana muna - 1 või 2 tükki.

Küpsetamine Juustutäidisega

Valmistamisel näiteks täidised ei ole suur asi. Aastal lahtiklopitud muna lisada veidi suhkrut või mett, samuti kuiva kohupiima kõrge rasva ja mooniseemneid. Kõik koostisained segada lusikaga ja jäta kõrvale ¼ tundi. Kui täidis keeratakse liiga vedel, siis lisatakse täiendavalt väikeses koguses kartulitärklisetööstuse.

Kujundamisel kooki ja ahjus küpsetatud

Moodustamise kook pärmitainas on jagatud kaheks võrdseks osaks. Nad valtsitud ole väga paksud. Üks neist pandi määritud konteiner Multivarki tegemise vaikses kõrvaltänavas. Hiljem levis juustutäidisega ja seejärel kaetud lehe substraat. Kui see serv väike ilusti põimitud pats.

Pärast pärmi kooki moodustatav, siis suletakse ja jäeti kütmisrežiimil juures 10 minutit. Siis kuuluvad küpsetamine programmi ja valmistab magustoit tund. Selle aja jooksul, mooniseemned kook peaks olema lopsakas, roosiline ja üllatavalt pehme.

Esitleb kooke, et söögilaua

Pärast kuumtöötlemist kodujuust magustoit mooniseemnetega, see korralikult eemaldada köögikapi ja kausi kohe suurde kaussi. Soovi magus kondiitritooted määritud värske võiga. See teeb rohkem isuäratav ja maitsev.

Lõppude ülaltoodut toode on tükkideks lõigatud ja käesoleva pereliikmed koos tassi kohvi või kanget teed.