Viisid, kuidas teha kalja kodus

In soojust suvel nii tore, et kustutada janu jahutussüsteemi kalja. See jook on kasulik magus gaseeritud vesi, ja maitse ei ole halvem tema üldse. Tõde on, et see on väga kasulik, siis on vaja juua ei toodetud tööstuslikult juua ja omatehtud tooteid. Aga kuidas teha kalja kodus?

Kuidas kokk?

Aluseks jook on rukkileib või küpsiseid. Ideaalis peaksid nad ka teha oma, nii enne kui teha kodus kalja, on valmistada põhjalikult. Aga kvaliteet joogi peal, ja valmistamisel oma küpsetamine nüüd on isegi spetsiaalne köök seadmeid. Kuid me ei võta hea pood leiba. Niisiis, enne kalja kodus valmistada küpsised, viilutatud leiva viilud ja kuivatage see ahju. Oodake, kuni siis, kuni koorik on kuldpruun, siis juua saab spetsiaalse kuldne toon. Valmis küpsised täita keeva veega. Nestle tihedalt ja lase seista umbes neli tundi. Märkus õige riistad: sobib ainult klaas või email. Alumiinium kaussi ei saa kasutada, kuna see võib kergesti oksüdeeruvad. Kui kreekerid infusiooni, tahe peab voolata. Lahusta pärm keeva veega ja lisada pruulima, pane tagasi suhkur, veidi kuivatatud piparmünt. Katke riidega ja jäta käärida kaksteist tundi. Vaht peaks ilmuma pärast seda aega. Vaja juua äravoolu, mille järel on võimalik villimist maitsta oma põhja soovitatakse panna rosinad. Sulgege korkidega pruulima ja jäta paar tundi ja siis hoidke seda jahedas kolm päeva. See on kõik. Nüüd on teil vastus küsimusele, kuidas teha leiba kalja kodus. Nautige meeldivat maitset, mis ei kahjusta tervist.

Valikud, kuidas teha kalja kodus

Proovi versioon kalja, mida tuntakse "Peter". Cooking vajab samamoodi, nagu eespool kirjeldatud, kuid selle asemel, piparmünt ja rosinad vaja kasutada riivitud mädarõigas ja mesi. Peate neli grammi küpsised, kaks liitrit vett, värsket pärmi, viiskümmend grammi mett ja sama palju mädarõikaga. Nüüd, kui sa tead, kuidas teha kalja kodus ja saab maitsta nagu juua põhineb sellel. Sest see nõuab jõhvikad. Võtke kaheksa grammi puuvilju, neli grammi suhkrut, nelikümmend grammi pärmi. Mine läbi ja peske marjad, puder ja katta veega. Keeda ja tüvi, lisada puljong suhkru ja lase keema uuesti. Oodake, kuni jahtumise ja lahustada pärm juua. Saada päeval käärima, pärast mida pudelid ja jäta neid külma kolm päeva. Pärast määratud aja JÕHVIKAKALI saab juua. Tulenevalt asjaolust, et see on valmistatud abiga fermentatsiooni sellise joogi võib olla kahjulik patsientidele haavand, gastriit, enteriit või koliit, samuti maksa ja podagra. Kui hoiate seda liiga kaua, pruulima saab kibestunud ja hapu - mis tähendab, et see ei ole vajalik seda kasutada.