Delicious gruzinchiki: retsept

See liha rulli tainas. See artikkel selgitab, kuidas teha gruzinchiki. Retsept ettevalmistamisel on lihtne. Paljud kutsuvad seda perenaine penechki tassi, teod ja nii edasi. Aga ükskõik, kuidas seda nimetatakse, peamine asi - see on maitsev ja rahuldustpakkuv.

Gruzinchiki: klassikaline retsept

Võtmekomponendid:

• üks muna;
• jahu (300 grammi);
• sibul;
• meresool;
• ketšupiga (poole klaasi);
• Vesi (100 ml);
• polstrite (500 grammi);
• maitseained;
• taimeõli;
• Veega (500 ml).

valmistamisprotsess

Tainas on kõige paremini ette valmistada ise. Egg sebima soola ja lisada vett aeglaselt puista jahu. See retsept, mida tavaliselt kasutatakse valmistamisel ravioolid. Järgmine moodustavad palli, wrap toidukilesse. Koondama. Kaks tundi hiljem, pead rullima taigen õhukeseks kooki. Nüüd valmistada täidis. Sega hakkliha hakitud sibul, sool, maitsesta vürtsidega. Peal kook panna täidis. Rullitakse rulli. Soojendab pan vala õli ja prae rulle viie minuti jooksul. Siis voltida küpsetusvormi ja täitke kastmes (ketšup segada veega). Edasine toodete laeva ahjus, ajastatud 20 minutit. Kõik - gruzinchiki valmis! Retsept, nagu näete, väga lihtne. Kanda liha rullid suurel vaagnal ja teenida.

Retsept gruzinchikov juurviljadega

Võtmekomponendid:

• taigna (400 grammi);
• soola;
• polstrite (40 grammi);
• maitseained;
• ühe porgandi;
• kaks tomatid;
• Vesi (150 ml);
• jahu;
• ühe sibula;
• taimeõli;
• üks pipar (kuppel);
• loorberileht.

valmistamisprotsess

Esmalt valmista täidis. Haki sibul. Pane kaussi ja kata soola, et saada pehme. Aedviljad Wash, koorida ja lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. In Deep Dish segada hakkliha, köögiviljad, sibul, sool ja kõik. See on meie täitematerjaliks. Taigen (valmistada vastavalt eelmisele retseptile) jagada kaheks osaks. Rullima ja levitada täitmine, vaid pigem mustamine teda. Me keerata tihedalt rulli. Sama tegevuse teha teise osa. Pane küpsetusplaadile. Küpseta ahjus umbes nelikümmend minutit. Pärast selle aja möödumist oma lauas näitab ära maitsev köögiviljade gruzinchiki!

Retsept seente kastmega

Võtmekomponendid:

• Suhkur (2 tl ..);
• polstrite (1 kg);
• paprika;
• ühe porgandi;
• petersell;
• hapnemata taignaga (400 grammi);
• Vesi (1 L);
• sool (5 g);
• ühe sibula;
• köömned;
• Seened (200 g);
• koor.

valmistamisprotsess

Esmalt valmista täidis kahe rullides. Esiteks - hakkliha sibul, samas kui teine - riivitud porgandid hakitud maitseroheline ja seened. Rullige taigen. Ühelt pool on reservuaari esimese levida teist varianti täidis ja teine - esimene. Me rulli rulli küljele, kus köögivilju. Teise täitus keskelt. Lõigake kaheks sentimeetrit laius pesumasin. Hinga sügavalt pan, soojendada tule, vala õli. Kui see soojeneb, pane rullid pooled. Fry. Making kaste: In kaussi, segada koor, sool, vesi ja maitseained. Valmistooted panna plaat ja vala kaste.

Gruzinchiki: retsept multivarka

Võtmekomponendid:

• Vesi (100 ml);
• suur porgand;
• küüslauguküüs;
• veise- (400 g);
• õli;
• sool (50 g);
• nagu ravioolid tainast (500 g);
• suur sibul;
• värskelt jahvatatud pipar;
• tomatipasta (100 g).

valmistamisprotsess

Pre-puhastage sibul ja porgandid, viil neid peenelt. Lülita multivarku allosas kaussi, vala õli ja "Küpsetamine" režiimis, praadida sibul, seejärel lisage porgandid. Hauta kakskümmend minutit. Hakkliha soola, lisa hakitud küüslauk. Sega praetud. Järgmine, rullima taigen samamoodi nagu eelmises retseptis. Ühtlaselt jaotada täidis. Tihedalt väänata rulli. Lõika tükkideks neli sentimeetrit. Korda kaussi ja küpseta Multivarki mode "Küpsetamine." Paljastada aeg - nelikümmend minutit. Vahepeal valmistada kaste. Sega tomatipasta, soolast ja veest. Kolmkümmend minutit enne keetmise lõppu vala kaste. Siis me minema tassis rullid ja vala ülejäänud kaste.

Head isu!