Ettekirjutused kalaroad: kala hautis

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa kala vähemalt kord nädalas, ja hautatud kala on ka õrn maitse ja lõhn. Valmistamiseks, mida saab võtta nii mere- ja jõe kalaliikide, millest igaüks on oma eelised. Kustutada kasutamiseks savi potid, pannid ja muud riistad. Väike kala on tavaliselt keedetud tervikuna eelnevalt roogitud, nagu pea ja ilma. Kui toode kaalub rohkem kui kilo, siis tuleb jagada tükkideks, meetod lõikamine sõltub struktuuri ja kalade kaalu.

Lõpetas kala, hautatud majonees, ettevalmistamisel küllastunud uus parfüüm, mis parandab oluliselt oma maitse, muutes selle pehmeks ja pakkumine. Et valmistada vajaliku kalafilee, värsked tomatid, sibul, majonees. Filee lõigata väikesteks tükkideks. Madalasse tassi segada jahu, sool ja maitseained. Iga tükk kukub kenasti segu ja seejärel saadetakse soojendusega pan, mis on röstitud keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Pool kala moodustatud sügav kauss, asetada ta suhtlusringi tomatid ja sibularõngad, rohkem kihte korratakse. Ennekõike täideti väikeses koguses majoneesi, natuke vett, segu keema, kaeti kaanega ja kustutati poole tunni kohta.

Pean ütlema, et on palju kala hautis retseptid. Näiteks saate seda teha köögiviljad, siis kaunistate saate esitada keedetud riisi. Sest see retsept on parem eelistada tursk filee, kuigi võite võtta muud liiki merekala. Filee lõigata väikesteks tükkideks. Porgand ja seller lõika viiludeks, sibul peeneks hakitud ja praetud pannil. Sellele lisati ülejäänud köögiviljad, suletud kaanega ja keeta mõni minut. Pre-kaetud jahu, tükki kala pannakse pannile, kõik soolatud, lisada maitseained maitsta, roog piserdatakse sidrunimahla, siis hautatud umbes 15 minutit.

Päris aromaatne get kala hautis keedetud mädarõika. Selleks, külmutatud kala (pollak, ahven vm) sulatati (või võetakse värske), samuti pestakse, lõigatakse keskmise suurusega tükkideks, see lisab vürtsi ja soola. Sibul lõika rõngad, mädarõika juur hõõruda riiv. Sügavas pan sätestatud sibul, puistatakse mädarõika kastmega, pane kala peal ja siis jälle sibul mädarõika, siis ülejäänud kalatükid, viimane kiht kummardama. See valati vee kogusest, et see hõlmab toodete paar sentimeetrit. Siis klaasnõud pannakse põlema. Kui vesi keeb, kruvitud tulekahju kaetud pannil kaane ja kustub umbes pool tundi. Seejärel lisage hapukoor ja tassis paar minutit valmistamiseks. Kell lõppenud kalajahu sätestatud ja sibularõngad, kõik top joota valmistatud kaste.

Hõrk on kala hautatud piima. Sel kondita pipart ja soola viilutatud kalafilee sätestatud pannile kihiga sibul, see puistatakse nagu sibularõngad. Siin see valatakse keedetud piima, kuni summutama topsheet. Siis pane pannile tulekahju, mis pärast keetmist on vaja teha minimaalne. Tuleb märkida, et hautatud kala kiiresti keedetud mikrolaineahjus. Võite kasutada eespool retsept, kuid aega on vähendatud 10-15 minutit.

Hea garneering teenindada stewed kala või keedetud praetud kartul, riis, juurviljahautis. Võite valada kastmega tassi, kus ta tushilos, puista hakitud tilli. Toiduvalmistamisel peaks pöörama tähelepanu ajal ei jäta kala pikka aega, sest seeditav, võib see puruneda väikesteks tükkideks.