Segapuder hapukapsas

Segapuder hapukapsas - see on üks lihtsamaid ja samal ajal maitsvat. Aeg valmistuda nagu Nõud ei ole väärt salvestamist siis tulemus palun teid. Mida suurem on erinevaid suitsutatud liha olemas kott on maitsvam see omakorda läbi. Suurepärane teostus on, kui see ei ole valmistatud vee peal, ja rikkust lihapuljong rinnakorv.

Hodgepodge hapukapsaribad multivarka

Valmistamiseks vajame:

• kilogrammi kapsas;
• 8-9 vorstid;
• kaks porgandid;
• Kuue kartul;
• kaks sibulad;
• õli, maitseained, loorberilehed, ürte ja soola.

Segapuder hapukapsas: retsept

Kõigepealt peske kapsas kaks korda, kui see on väga happeline, on vaja kasutada kuuma vett. Järgmine, peeneks hakkida sibul, praadida seda multivarka kuldpruuniks on "Küpsetamine" režiimis, lisada hakitud porgandid väikesteks kuubikuteks ja kuumuta umbes viis minutit.

Puhas ja lõika kartulid väikesteks kuubikuteks, lisada see köögivilju. Siis lisada hapukapsas. Sega hästi ja panna kõik hautis "karastamine" režiimis umbes 1,5 tundi.

Pool tundi enne valmistoidud lisada vorsti, eelküpsetatud ja lõika viiludeks. Kui soovite mõne muu lihatooted, saate neid kasutada (vorstid, peekon, shpikachki, vorst jne). Valmis roog varustatud maitsetaimed.

Segapuder hapukapsas on valmis! Head isu!

Segapuder hapukapsas. Retsept № 2

Koostis:

• sink, suitsutatud liha - 200 g;
• Kolm marineeritud;
• kaks tomatid;
• 300 g hapukapsa;
• ühe sibula;
• kapparid;
• tomatipasta, sool, õli, pipar.

Segapuder hapukapsas: retsept

Lõika kurk väikesteks tükkideks. Kõik liha lõigatakse õhukesteks ribadeks ja tomatid - väikesteks kuubikuteks. Sibul hakkimiseks.

Sealiha keeta keedetud, võtta liha. Kui liha on jahtunud, lõika see väikesteks tükkideks. Tükid sealiha praetud päevalilleõli sibula kuldpruuniks, seejärel aseta need kohale tagasi puljong.

Niipea kui vesi keeb, lisa hapukapsas, kurk ja suitsutatud. Cook segapuder kuni kapsas on pehme. Pärast lisades kapparid, tomat, paprika, tomatipasta ja soola.

Segapuder hapukapsas on valmis! Head isu!

Segapuder hapukapsas liha ja seened

Koostis:

• 1,5 kg hapukapsas;
• nelja sibulad;
• Kuus seened (seened);
• seapraad (võib asendada singi) - umbes naela;
• vorst, mängu - 100 gr.;
• jahu, või, sool, loorberileht, pipar.

ettevalmistamine

Esiteks keeda kuni keedetud seened. Siis pesti kolm korda kapsast külmas vees ja pigistada. Peeneks hakkida sibul ja prae seda kolm supilusikatäit päevalilleõli, seejärel lisage kapsas seda, praadida see järk-järgult valades seene puljong.

Kui kapsas on pehme, peate lisama see röstitud sink, vorst ja mängu. Hooaeg kõike soola ja pipraga, lisada loorberileht. Simmer kolmkümmend minutit, seejärel praadida lusikatäis jahu ja lisada see kapsas, sega hästi ja keeda umbes kümme minutit. Panime segapuder kastrulis ja kuumuta ahjus pool tundi, kuni see on kergelt pruunistunud. Et tabelis Lihaseljanka hapukapsas serveeritud koorega.

Head isu!