Fosfor toidus

Inimene ei saa eksisteerida ilma pidevalt täiendama oma energia ja muud kulud. Tarbivad toidud, me ei usu, et toiduga saame mitte ainult valkude, rasvade ja süsivesikute (makro), vaid ka kompenseerib puuduse mikrotoitaineid - vitamiine ja mineraalaineid. Iga söögikorra, me taastada tasakaal nende organismi ained, tagades selle hoolduse homöostaasi.

Rääkides inimese keha vajab vitamiine ja mineraalaineid, muu hulgas erilist tähelepanu tuleks pöörata mikroelemente, nagu fosfor.

Vähene seda organismis võib tekkida kahe teguri alimentaarsed (mil puudujääk on tingitud ebapiisavast omastamise mikroelementide toiduained) ja suhteline (kui sisaldavate toodete fosfor, mida kasutatakse inimese poolt sobivas koguses ja mahu, kuid on olemas teatud ainevahetushäired ning imendub tõsiselt piiratud). Viimane võib tekkida, kui liig organismi "konkurentsivõimeline" mikrotoitaineid. Need hõlmavad peamiselt magneesiumi, kaltsiumi ja alumiiniumi. Põhjused häireid võib mainida fosfori vaakumiga krooniliste haiguste seedetrakti, samuti neeru- ja kilpnääre. Eriti tähtis on vähene mikrotoitainete lastele, kõige sagedamini see toimub siis, kui kunstlik toitmine, samuti vale ja hilisemad rakendada täiendavaid toidud. Sellised lapsed on krooniline puudus oluline mineraal võib põhjustada Raske haigus - rahhiidi.

Enamus keemilise elemendi lingitud olekus (nimelt vormis soolad) on luu- ja hammaste kude.

Pidevalt toimuvad inimese keha ainevahetust, sealhulgas luu, määrata päevane vajadus mikroelementidest: see on vajalik, et fosfori tarbitava toidu kohta päevas, mis sisaldub koguses umbes 1200 mg. Muide, umbes viisteist protsenti element kehas tarbitakse ainevahetuse lihasmassi ja erinevate organite.

Muuhulgas mikroelement vormis fosforhappe on üks olulisemaid vajalikke ensüüme Kõige keemilistes reaktsioonides esinevate rakkude, kudede ja organite mees. See hape sünteesis osalevat tärklise ja glükogeeni maksas, samuti osa närvikiude.

Fosfori toidud sisaldavad peaaegu kõik, aga sageli väikestes kogustes. Et tagada tarbimine olulisi mineraalaineid on oluline teada taset selle peamised allikad seas toidud.

Milline toidud sisaldavad fosforit?

Eristada peamised allikad mikroelementide hulka taime- ja tooteid.

Fosfori taimseid toiduaineid nagu teravili, oad, pähklid, kõrvits, küüslauk, kapsas, seened ja marjad - sisaldub suurtes kogustes. Need toiduained on peamised olulised mikroelemendid. Mikroelementide säilitatakse toodete erinevalt vitamiini hästi ja praktiliselt ei ähvarda halvenemine termilise või keemilise toime. Fosfor on leitud sisalduvate loomsete saaduste peamiselt liha, kala, piim ja piimatooted. Enamik mikrotoitainete sisu on märgistatud mere kala ja tailiha (eelistatult - veiseliha).

Ajalugu, fosfori allikas kasutatud kondijahu, mis sisaldab lisaks vitamiini D. Kuna erinevate sisaldavate toidulisandite vitamiini ja mineraalainete preparaate, need on nüüd riiulid kioskid, võite leida väga erinevaid.